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रक्त में "कम" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे कम करें
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रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल सुरक्षित नहीं है क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो रक्त वाहिकाओं के लुमेन को बंद कर सकता है।
कोलेस्ट्रॉल मनुष्यों के लिए महत्वपूर्ण है, और हमारे शरीर में न केवल खाद्य उत्पादों से पाया जाता है, इसका अधिकांश (80%) महिलाओं में यकृत, छोटी आंत, उपकला ग्रंथियों और अंडाशय में बनता है और 20% से कम जीवन के लिए होता है। जीव. यह विषाक्तता के लिए आवश्यक रूमिनेंट एसिड के उत्पादन के साथ-साथ विटामिन डी, कोशिका झिल्ली और महिला राज्य हार्मोन एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन के उत्पादन में भाग लेता है। इस उन्नति से हर कोई क्यों डरता है?
गंदा और अच्छा कोलेस्ट्रॉल
खराब कोलेस्ट्रॉल और अच्छे कोलेस्ट्रॉल में अंतर होता है। अले त्सी विराज़ी इस भाषण का बिल्कुल सटीक वर्णन नहीं करते हैं। मानव शरीर में, शुद्ध स्वरूप में, इसका अस्तित्व नहीं है। प्रोटीन और वसा के साथ मिलकर, मैं लिपोप्रोटीन कॉम्प्लेक्स बनाता हूं। बदबू स्वयं दो प्रकारों में विभाजित है: एचडीएल और एलडीएल।
एचडीएल एक उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन है जो कोशिकाओं से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाता है और इसे यकृत तक पहुंचाता है।
एलपीएन कम ताकत वाले लिपोप्रोटीन हैं जो उन्हें यकृत से ऊतक तक ले जाते हैं।
इस प्रकार के लिपोप्रोटीन के बीच सामान्य संबंध में व्यवधान के कारण एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होता है। शरीर के लिए मुख्य बात यह नहीं है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कैसे बदला जाए, बल्कि एलडीएल की अधिकता को रोकते हुए लिपोप्रोटीन कॉम्प्लेक्स का संतुलन कैसे बनाए रखा जाए।
दूसरे शब्दों में, यह निश्चित है कि निम्न-गुणवत्ता वाले कोलेस्ट्रॉल को कम करके, आप छाल की मात्रा को बदल सकते हैं, जिससे शरीर में विभिन्न क्षति हो सकती है।
सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल
सबसे पहले, हम कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार के बारे में बात करते हैं, यह निर्धारित करना आवश्यक है कि स्वीकार्य संकेतक किस प्रकार का है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल का मान 3.6-5.2 mmol/l हो जाता है। हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (उन्नति) बुवाє:
नगण्य - 5.2-6.7 mmol/l
पोमिरना - 6.7-7.8 mmol/l
वाज़्का - 7.8 mmol/l से अधिक
मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनजाइना पेक्टोरिस, इस्केमिक हृदय रोग के रोगियों के लिए, दिल का दौरा या स्ट्रोक के बाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का अनुमेय स्तर 4.5 mmol/l से नीचे है। उन्हें विशेष हाइपोलिपिडेमिक थेरेपी निर्धारित की जाती है।
इसका मतलब है कि आप रक्त परीक्षण करके पता लगा सकते हैं कि आपके रक्त में किस प्रकार का कोलेस्ट्रॉल है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण
महिलाओं और पुरुषों में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के कारण अलग-अलग हो सकते हैं। अक्सर, यह जीवन जीने का एक अस्वास्थ्यकर तरीका है: अधिक वसा और न्यूनतम शारीरिक व्यायाम (हाइपोडायनेमिया)। स्थिति दुर्भाग्यपूर्ण कारकों से बढ़ सकती है: धूम्रपान, शराब की लत, तनाव।
मंदी के प्रभाव और उम्र की स्पष्टता के लिए जोखिम बढ़ जाता है। मध्य आयु में, बीमारी अक्सर पुरुषों में होती है, और रजोनिवृत्ति से पहले, महिलाओं के लिए आगे बढ़ना महत्वपूर्ण है।
कोलेस्ट्रॉल के लिए उचित खान-पान
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए और विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए पोषण, जैसा कि यह पता चला है, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अक्सर इसका कारण स्वयं ही हो सकता है। यदि आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल उच्च है, तो खाद्य उत्पादों को दो समूहों में विभाजित किया जाना चाहिए।
1. खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं:
बिना छिलके वाला चिकन (अधिमानतः स्तन), टर्की, अक्सर गाय का चमड़ा, वील, भेड़ का मांस नहीं;
सफेद मछली, विशेष रूप से समुद्री मछली, वसायुक्त मछली - सेलेडेट्स, सैल्मन, हैलिबट, ट्यूना, मैकेरल, सार्डिनी;
1% वसा तक दूध, नॉनफैट सिरी, खट्टा क्रीम और दही, अंडे का सफेद भाग;
जमे हुए सहित सभी सब्जियां और फल (एवोकैडो रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में विशेष रूप से सहायक है; इसमें एलिसिन भी होता है, जो कोलेस्ट्रॉल से लड़ने और रक्तप्रवाह को पतला करने के लिए आवश्यक है);
मोटी रोटी, पानी दलिया (विशेष रूप से लुढ़का हुआ दलिया), ड्यूरम गेहूं पास्ता, चावल, फलियां (मटर, क्वास, सोचेवित्सा);
ज़ुक्रू, कावा, मिनरल वाटर के बिना जूस और चाय;
ओलिवकोवा, कुकुरुद्ज़्यान, सोन्याश्निकोवा ओलिया, कैप्सूल में मछली का तेल।
पढ़ें: वेजिटोवास्कुलर डिस्टोनिया: लक्षण, संकेत और उपचार
2. कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ:
फैटी रोस्ट, पोर्क, पिचिंग, गैंडर, काउबास, सॉसेज, बेकन, पीट के साथ मांस;
कैवियार, झींगा, स्क्विड, ऑक्टोपस, केकड़े;
पूर्ण वसा वाला दूध, टॉप्स, पिघला हुआ दूध और इसके बजाय 30% से अधिक वसा वाला दूध, अंडे का मिश्रण;
वे सब्जियाँ जिनका वसा के साथ थर्मल प्रसंस्करण किया गया है, विशेष रूप से पतले आलू, फ्राइज़ और चिप्स, फल, तोरी के साथ डिब्बाबंद भोजन;
सफेद ब्रेड, विपिचका, पेस्ट्री, केक, फ्रोजन ब्रेड (सबसे बड़ा शीर्ष और भराई), लिंट और डोनट्स;
खीरे का रस, स्पार्कलिंग पानी, कोको और हॉट चॉकलेट, शराब;
वर्शकोव मक्खन, मार्जरीन, लार्ड और पोर्क वसा, मेयोनेज़, वसायुक्त सॉस।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए स्वस्थ भोजन का आयोजन करने के लिए, आपको यह जानना होगा:
ग्रीस किए हुए यूर्चिन को भाप से पकाए गए, उबले हुए, ग्रिल किए हुए या नॉन-स्टिक कोटिंग वाले फ्राइंग पैन से बदला जाना चाहिए;
मांस पकाते समय, मुर्गियों और अन्य मुर्गों से वसा को हटा दें और त्वचा को हटा दें;
मांस, सब्जियाँ और पास्ता खायें;
मलाई रहित दूध में कम से कम प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस होना चाहिए;
यदि आप मांस उत्पादों के साथ पनीर नहीं खाते हैं, तो आप वसा के बजाय रूटस्टॉक का उपयोग करेंगे;
अंडे को अंडे की सफेदी से बदलना बेहतर है, और प्रति दिन 2 से अधिक अंडे नहीं खाना चाहिए;
सब्जियों के सलाद को नींबू के रस और मसालों के साथ सबसे अच्छा पकाया जाता है;
शराब पीने से बचें. पवित्र दिन पर आप 250 मिलीलीटर या 50 मिलीलीटर स्थानीय मादक पेय पी सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें: 5 अन्य तरीके
1. शांत, बिल्कुल शांत! इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि तनाव कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। वे कहते हैं "कोलेस्ट्रॉल", लेकिन हम इसे "एथेरोस्क्लेरोसिस" कहते हैं। और हृदय और निर्णय पर अनुभव के नकारात्मक प्रवाह की धुरी को पहले ही एक से अधिक बार सामने लाया जा चुका है। अक्सर यह संभव है कि तनाव ही नसों पर प्लाक की उपस्थिति का मुख्य कारण है।
2. रुख. लंबी दूरी के धावकों में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, जबकि "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का स्तर औसत से ऊपर होता है।
3. शरीर का वजन कम होना। यदि आपको अपने आहार में समस्या है, तो संभावना है कि आपके आहार के साथ-साथ आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम हो जाएगा।
4. शराब कम पियें. आंकड़े बताते हैं कि आज की वाइन सकारात्मक रूप से "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करती है। ऐसी शक्ति को दोष के लिए ही जिम्मेदार माना जाए, लेकिन कुछ मामलों में यह दिखाया गया है कि समतुल्य मात्रा में किसी भी अल्कोहल में समान शक्ति हो सकती है।
दुर्भाग्य से, त्वचा का एक गिलास पीने से, शराब के साथ कोरिस्टिया कम पिघलता है, इसलिए डॉक्टर विशेष रूप से शराब पीने की सलाह नहीं देते हैं।
5. यूट्यूब में विदमोवा। जब शराब के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है, तो ट्यूटन खुराक की परवाह किए बिना "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता है। फायरिंग छोड़ना ही एकमात्र सही विकल्प है. इसके अलावा, "पैसिव चिकन" एलडीएल/एचडीएल के अनुपात को भी कम करता है।
इस कही हुई बात से कैसा खजाना प्राप्त हो सकता है? कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको स्वस्थ जीवनशैली की आवश्यकता है। शारीरिक गतिविधि, बुरे मूड और गर्म मूड और अनिवार्य दिमाग से बचना, और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार में स्वस्थ भोजन के नियमों का कोई विकल्प नहीं है।
निष्पक्ष होने के लिए, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि इन उपायों का कार्यान्वयन हमेशा वांछित परिणाम नहीं देता है, और इसी तरह स्टैटिन और अन्य दवाएं भी देती हैं। ये सभी सिफारिशें आपके स्वास्थ्य पर किसी भी समय सकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं।
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मानव शरीर में रोग संबंधी परिवर्तनों के लिए आहार संबंधी आहार की सिफारिश की जाती है। कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं? कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उत्पादों में सब्जियाँ, मटर, अनाज और अन्य अनाज शामिल हैं। इस तरह के विनाश के सामने उसके लिए ठीक से खाना खाना मुश्किल है। यह महत्वपूर्ण है कि आहार एक चिकित्सक की देखरेख में किया जाए, जो रोगी की विशेषताओं की रक्षा करेगा।
वनस्पति उत्पाद जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं
रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उत्पाद आवश्यक सूक्ष्म तत्वों से बने होते हैं। सब्जियाँ सेलूलोज़, विटामिन और पॉलीफेनोल्स की सांद्रता को कम करती हैं। ये शब्द असंतृप्त वसा को अवशोषित करने में मदद करते हैं और साथ ही खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। यदि डॉक्टर की देखभाल का स्तर ऊंचा है, तो प्रतिदिन निम्नलिखित सब्जियों का सेवन करने की सलाह दी जाती है:
तालिका इंगित करती है कि सब्जियों को लगातार बदला जाना चाहिए और अतिरिक्त वसा की सांद्रता को समायोजित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के लिए आलू, तोरी, बैंगन, चुकंदर, शलजम और अन्य सब्जियां खाएं। पौष्टिक आहार और सब्जियों की वृद्धि न केवल इसकी सांद्रता को कम करती है, बल्कि मानव शरीर को चमकदार बनाने में भी मदद करती है।
फल और जामुन
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फल बाज़ारों या दुकानों में बेचे जाते हैं। ब्लड शुगर को कम करने के लिए अपने आहार में फलों और पेक्टिन (ऐसे फल जो जैम के समय जेली में बदल जाते हैं) को शामिल करने की सलाह दी जाती है। सेब, आलूबुखारा, नाशपाती और अन्य फलों में इसकी प्रचुर मात्रा होती है। छिलके और गूदे (ख़ुरमा) वाले फलों का उपयोग भूरे रंग के रूप में किया जाता है। जिन फलों को आप खा सकते हैं उनमें एवोकाडो भी शामिल है। इसका भंडार फाइटोस्टेरॉल (एक पदार्थ जो मानव शरीर से अवांछित वसा को हटाता है) से समृद्ध है। इसलिए, एवोकैडो कोलेस्ट्रॉल के लिए एक आवश्यक उत्पाद है। खट्टे फल (संतरा, कीनू, अंगूर) खाने के महत्व को न भूलें, क्योंकि ये रक्त में कोलेस्ट्रॉल पर भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
जामुन कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करने में मदद करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इनमें लाल, नीले और बैंगनी रंग के फल शामिल हैं। आप ब्लैकबेरी, रसभरी, क्रेन, कीवा, लाल अंगूर और अन्य का उपयोग कर सकते हैं। अगर आपको कोलेस्ट्रॉल है तो केला खाने की सलाह दी जाती है। बदबू खून को साफ करती है, अपशिष्ट को खत्म करती है और पानी के आदान-प्रदान को सामान्य करती है।
बीन उत्पाद
यदि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है, तो आपको फलियां उत्पाद खाने की ज़रूरत है, जो आपके आहार की प्रचुरता के कारण निम्न-श्रेणी सेल्युलाइटिस के स्तर को कम करते हैं। नतीजतन, फलियां मानव शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त तत्वों को बाहर निकालती हैं। इसके अलावा, इन उत्पादों में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है और इस तरह, वे लाल मांस और उनसे बने खाद्य उत्पादों की जगह ले सकते हैं, जैसे हृदय और रक्त वाहिकाओं को खराब करते हैं।
अनाज और अनाज
अनाज और अनाज में मूल्यवान खाद्य फाइबर होते हैं।यदि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है, तो आपको साबुत अनाज और अनाज शामिल करना चाहिए। ऐसे उत्पाद ग्रब फाइबर से भरपूर होते हैं। अनाज की फसलों में आप जई देख सकते हैं। जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल कम करने की आवश्यकता है, उन्हें इस अनाज का प्रचुर मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है। आप जड़ी-बूटियों की तैयारी के दौरान जोड़े गए हैंगिंग भी ले सकते हैं। अनाज के बीच में, जो एक स्वादिष्ट पेय का सुझाव देता है, आप एक प्रकार का अनाज और गहरे चावल की किस्में देख सकते हैं।
गोरिही और नासिन्या
मटर और वर्तमान में उन लोगों के लिए प्रभावी है जिनके रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर उच्च है। हम जानते हैं कि कई उत्पाद मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं, जो शरीर में अच्छे असंतृप्त वसा की मात्रा को बढ़ावा देते हैं और खराब वसा को प्रभावी ढंग से कम करते हैं। मटर, पिस्ता, हेज़ल मटर, हेज़लनट्स, हेज़लनट्स और तरबूज खाने के बाद विशेष रूप से भौंकने की समस्या देखी जाती है। कृपया याद रखें कि मटर में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और अधिक वजन वाले लोगों को इन उत्पादों को 30 ग्राम से अधिक खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
शहद शरीर से कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करता है।खाद्य उत्पाद राष्ट्रीय उत्पाद हैं जो वसा को साफ करते हैं और शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं। शहद में खनिज, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं, जो हर्बल सिस्टम पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। जब दालचीनी को खाद्य उत्पादों में मिलाया जाता है, तो यह एक ऐसा प्रभाव पैदा करता है जो शरीर के भाषण को तोड़ने वाले विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, और रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर देता है।
रोज़लिनी ओलिया
रोज़लिन तेल कोलेस्ट्रॉल-मुक्त उत्पाद हैं जो बहुत सारे असंतृप्त वसा की जगह लेते हैं। असंतृप्त पशु वसा को वनस्पति वसा से बदलने से इसकी सांद्रता बेहतर ढंग से कम हो जाती है, जैसे:
तेल | कोरिस्ट जो स्वीकार्यता दिखा रहा है |
Kukurudzyane | सेवानिवृत्ति की आयु के लोगों और भावी माताओं के लिए आदरणीय दालचीनी का तेल। इस तेल में मौजूद असंतृप्त फैटी एसिड शरीर के तनाव के स्तर को संक्रामक रोगों तक कम कर देते हैं और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा देते हैं। डॉक्टर एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय और मस्तिष्क में संवहनी स्केलेरोसिस, उच्च रक्तचाप और मस्तिष्क मधुमेह के लिए चिकित्सीय और निवारक उद्देश्यों के लिए मकई का तेल लेने की सलाह देते हैं। |
सोन्याश्निकोवा | मानव शरीर के लिए छाल को परिष्कृत नहीं किया जाता है और इसे आगे थर्मल रूप से संसाधित नहीं किया जा सकता है। |
सोइवे | अग्रिम में, यह तेल अपने भंडार में विटामिन ई की रिकॉर्ड-तोड़ आपूर्ति के माध्यम से एक सुखद जलसेक देता है। इसके अलावा, सोयाबीन तेल की आपूर्ति में सूक्ष्म तत्व शामिल होते हैं जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को कम करते हैं और हृदय प्रणाली के रोगों और अन्य रोग प्रक्रियाओं में मदद करते हैं। |
ओलिवकोवा | अन्य वनस्पति तेलों की तरह, इसमें दालचीनी फैटी एसिड होता है, जो निम्न गुणवत्ता वाले कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। |
भोजन की प्रकृति कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य बनाए रखने में बहुत बड़ी भूमिका निभाती है। जिस प्रकार एक युवा और स्वस्थ शरीर किसी भी चीज़ का सामना करता है, उसी प्रकार एक परिपक्व व्यक्ति में, यदि चयापचय प्रक्रियाएँ बाधित होती हैं, तो आपको आहार चुनने के बारे में सोचना चाहिए।
आहार में भूरे रंग के उत्पादों को शामिल करना, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, और अस्वास्थ्यकर उत्पादों का बहिष्कार एथेरोस्क्लेरोसिस और अन्य बीमारियों की रोकथाम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो अपने आहार में सुधार करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि किन खाद्य पदार्थों में कोलेस्ट्रॉल होता है, विशेष रूप से उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों में, ताकि आप उन्हें अपने आहार सूची में शामिल कर सकें, और कौन से खाद्य पदार्थ आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए एक अनिवार्य वस्तु बन जाएंगे। ओम मेनू आपके भोजन व्यवस्था के लिए.
सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल
कोलेस्ट्रॉल शरीर में केवल नकारात्मक भूमिका ही नहीं निभाता। हालाँकि, कोशिकाएँ सभी ऊतकों और अंगों में जीवन के लिए आवश्यक हैं, कोशिका झिल्ली के सबसे महत्वपूर्ण संरचनात्मक घटक के रूप में, ऊर्जा के स्रोत के रूप में, और हार्मोन, वसा-घटाने वाले विटामिन और फैटी एसिड के संश्लेषण के लिए एक चैनल के रूप में।
सबसे महत्वपूर्ण सांद्रता रक्त में कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता है, और इससे अन्य प्रकार के कोलेस्ट्रॉल का प्रतिस्थापन होता है। "अच्छा" और "खराब" कोलेस्ट्रॉल अलग हो जाते हैं, और त्वचा में सांद्रता महत्वपूर्ण होती है।
एक वयस्क के लिए, सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल 5.2-6.1 mmol/l, "खराब" (LPNG) - 2.6-4.1 mmol/l और "अच्छा" - 1.3 mmol/l से कम नहीं होता है।
औसत कोलेस्ट्रॉल का स्तर शरीर की विशेषताओं के आधार पर भिन्न हो सकता है। उदाहरण के लिए, विशेष रूप से हृदय रोग के बढ़ते जोखिम को देखते हुए, "गंदगी" 2-2.5 mmol/l से अधिक नहीं होनी चाहिए, और गर्भावस्था के एक घंटे के दौरान, कोलेस्ट्रॉल के बजाय कोलेस्ट्रॉल 12 mmol/l तक बढ़ जाता है, और यह नहीं है नियम।
हाइपोथायरायडिज्म के लक्षण
यदि शरीर में "खराब" और एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल की गति होती है, तो रक्त वाहिकाओं के एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है। अपने आप में, उच्च रक्त गणना का कोई लक्षण नहीं होता है, लेकिन यह केवल तब प्रकट होता है जब समस्याएं होती हैं और अंगों में रक्त का प्रवाह ख़राब हो जाता है।
मुख्य लक्षण:
एक या दूसरे अंग को हुई बड़ी क्षति के आधार पर, अलग-अलग लोगों को अलग-अलग लक्षणों का अनुभव हो सकता है। इसके अलावा, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया का एक लगातार संकेत त्वचा में ज़ैंथेलमास की उपस्थिति है।
खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं
आधुनिक विज्ञान से पता चला है कि हेजहोग हमें 20% से कम कोलेस्ट्रॉल प्रदान करते हैं, जो शरीर में स्थापित होने के लिए निर्धारित होता है। कोलेस्ट्रॉल-विरोधी आहार का किसी पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा, बल्कि अन्य कारणों से।
विभिन्न उत्पादों में विशेष यौगिक होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को प्रतिस्थापित करने के लिए जोड़े जाते हैं: कुछ "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को बढ़ावा देते हैं, अन्य एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को दबाते हैं और इसके उपयोग, शरीर से निष्कासन को बढ़ावा देते हैं। ये पदार्थ हैं: फाइटोस्टेरॉल, पॉलीफेनॉल, रेस्वेराट्रोल, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और शैवाल सेलूलोज़।
फाइटोस्टेरॉल
ये ऐसे पदार्थ हैं जो कोलेस्ट्रॉल के "रिश्तेदार" हैं और कोशिकाओं की कोशिका झिल्ली में प्रवेश करते हैं। यह शरीर में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के रूप में ऐसे कार्य करता है, इसके अलावा, यह एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल को समाप्त करता है और आंतों से रक्त में इसके अवशोषण को प्रतिस्थापित करता है।
आपको गुदगुदी करने के लिए:
यहां सबसे महत्वपूर्ण भूमिका कैम्पेस्टेरॉल, बीटा-सिटोस्टेरॉल और सिग्मास्टेरॉल द्वारा निभाई जाती है। बदबू पानी और जैविक पानी में अच्छी तरह से घुल जाती है, इसमें छोटे अणु होते हैं जो झिल्ली, पोत की दीवार के माध्यम से प्रवेश करते हैं, आसानी से ढीले वसायुक्त अंशों को बांधते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं।
फाइटोस्टेरॉल अलौकिक यौगिक हैं जिनकी प्रति खुराक 300 मिलीग्राम से कम नहीं होती है।
फाइटोस्टेरॉल ऐसे उत्पाद हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और रक्त को साफ करते हैं। जैसे-जैसे स्तर बढ़ता है, खुराक दर 450-600 मिलीग्राम तक बढ़ जाती है। क्वास, मटर, सोयाबीन, मटर, दलिया, मक्का, गेहूं, टमाटर, अंजीर, खट्टे फल, जैतून का तेल और समुद्री हिरन का सींग तेल जैसे उत्पाद फाइटोस्टेरॉल से भरपूर हैं।
polyphenols
पॉलीफेनोल्स में पौधे के रंगद्रव्य होते हैं जो मानव शरीर में अवशोषित होते हैं और एंटीऑक्सिडेंट का कार्य करते हैं। वे अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल सहित चयापचय (रेडिकल्स) के परिणामस्वरूप बनने वाले अपशिष्ट उत्पादों के संचय को समाप्त करते हैं। क्यूई उत्पाद संकेतक को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है।
पॉलीफेनोल्स से भरपूर उत्पाद: लाल अंगूर और रेड वाइन, सभी लाल जामुन, अनार के बीज, बीन्स, कोको, काले चावल। रेड वाइन पीते समय, ताकि आपका स्वास्थ्य अस्वस्थ न हो जाए, जीवन भर आपके स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
निवारक उपाय के रूप में, स्वस्थ लोगों को प्रति दिन 1 औंस रेड वाइन (100-150 मिली) पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन बीमारी के लक्षणों के लिए वाइन की सिफारिश नहीं की जाती है।
इसके अलावा, आपको कोको उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए: चॉकलेट, उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट वाले पेय, जिनकी अधिकता शरीर में वसा में बदल जाती है।
रेस्वेराट्रोल
त्स्या भाषण रोसलिन से देखा गया था और विवचेना हाल ही में देखा गया था। रेसवेराट्रोल फाइटोएलेक्सिन (अखरोट का प्रकार फाइटो - रोलिन, एलेक्सो - प्रोटेक्ट) के वर्ग से संबंधित है। इन पौधों में फंगस और बैक्टीरिया से बचाव के लिए बहुत सारे पौधे मौजूद होते हैं।
रेस्वेराट्रोल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, और एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल सहित शरीर से अपशिष्ट वसा अंशों के ऑक्सीकरण और उन्मूलन को भी रोकता है।
रेस्वेराट्रॉल से भरपूर उत्पाद: गहरे अंगूर (छिलके और तने), बेरी के छिलके, कोको बीन्स, लाल सब्जियाँ और फल, मूंगफली, जापानी नॉटवीड और रेड वाइन। यह देखा गया है कि आधुनिक फ़्रांस में, भले ही आप वसायुक्त भोजन पीने की परवाह न करें, लेकिन इसे रेड वाइन के साथ पीने से एथेरोस्क्लेरोसिस की घटना कम होती है। चर्चा किए गए भाषण को कम करने के लिए ऐसे उत्पाद पहले से ही स्वीकार किए जाते हैं, और उनसे प्राप्त डीकन और भी अधिक जटिल हैं।
असंतृप्त वसीय अम्ल
फैटी एसिड अनिवार्य रूप से कार्बोक्जिलिक एसिड होते हैं जो वसा और तेल के भंडार में प्रवेश करते हैं। मोटे अधिकारियों की दुर्गंध और पागलपन। अम्लों को 2 समूहों में बांटा गया है:
असंतृप्त वसीय अम्ल मोनो- या पॉलीअनसेचुरेटेड हो सकते हैं। मोनोअनसैचुरेटेड एसिड जैतून के तेल, एवोकाडो और मटर में पाए जाते हैं।
कुछ स्प्रैट्स में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, पानी से नहीं भरते हैं, और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सबसे मूल्यवान बन जाते हैं: ओमेगा -3, ओमेगा -6, ओमेगा -9, जिसमें ओलिक, लिनोलेनिक, ईकोसापेंटेनोइक एसिड माने जाते हैं।
दूसरा नाम आवश्यक फैटी एसिड है, जो तथाकथित "हल्के" वसा और तेल बनाते हैं। मछली और समुद्री भोजन, फलियां, तरबूज, अलसी, सोयाबीन, पाइन और मकई का तेल, दलिया, मटर, गेहूं और पत्तेदार हरी सब्जियों में बदबू बड़ी मात्रा में पाई जाती है।
रोज़लिना सेल्युलोज़
सेलूलोज़ या सेल्युलोज़ जड़ी-बूटी के पौधे से प्राप्त एक कार्बनिक पदार्थ है, जो जड़ी-बूटी पथ में अत्यधिक विषाक्तता का शिकार नहीं होता है और दिखने में अपरिवर्तित दिखता है। पहले, उन्हें गलत तरीके से घटिया भाषणों तक सीमित कर दिया गया था। तब यह एहसास हुआ कि यह सिर्फ गिट्टी नहीं है, बल्कि संक्षारक और शरीर के लिए बेहद जरूरी है।
सेलूलोज़ पौधे के मोटे हिस्सों - त्वचा, स्ट्रोमा (फ्रेम) का आधार बनता है। जैसे ही यह घास में डूबता है, यह पानी प्राप्त करता है, फूल जाता है, अधिक सोखने वाला हो जाता है और इस तरह ओवरफ्लो हो जाता है। इसके अलावा, विषाक्त पदार्थ और कम कोलेस्ट्रॉल इसकी सतह पर अवशोषित हो जाते हैं और तुरंत समाप्त हो जाते हैं।
सेल्युलोज फाइबर आंतों के रिसेप्टर्स को उत्तेजित करते हैं, क्रमाकुंचन को बढ़ावा देते हैं और भोजन से विषाक्त अपशिष्ट को खत्म करने में तेजी लाते हैं, जिसमें जहर नहीं होता है, जिसमें वसा सहित अतिरिक्त वसा भी शामिल है।
सेलूलोज़ से भरपूर उत्पाद कोलेस्ट्रॉल कम करने में प्रभावी होते हैं। इनमें शामिल हैं: ताजी और उबली हुई सब्जियां, ताजे और सूखे फल, कटे हुए दलिया (जई, गेहूं, मोती जौ, एक प्रकार का अनाज, जौ, पोल्ट्री), चुकंदर, गोभी, मशरूम, ग्रब, साग। कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उत्पादों की सावधानीपूर्वक तलाश करें, फिर सिफारिशों के लिए पहले अपने पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करें।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए भोजन
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार का मुख्य नियम एक भोजन में भोजन की मात्रा कम करना और भोजन की संख्या बढ़ाना है। यह आवश्यक है ताकि अत्यधिक मात्रा में जीवित पदार्थ और वसा शरीर में प्रवेश न करें। एक समय में खाई जाने वाली त्वचा को वसा भंडार में नहीं जाना पड़ता, बल्कि उसका पूरा उपयोग हो जाता है।
जीवित प्राणियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए भोजन की संख्या में वृद्धि होगी।
मुझे लगता है कि प्रति खुराक कम से कम 4-5 बार लेना आवश्यक है, ताकि 300 ग्राम से अधिक न हो, और इसका कम से कम आधा हिस्सा वनस्पति उत्पादों के कारण हो।
यह सुनिश्चित करने के लिए विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए कि पर्याप्त कच्चा माल हो। इसमें मिनरल वाटर, जूस, ग्रीन टी, कावा, हर्बल इन्फ्यूजन और इन्फ्यूजन शामिल हो सकते हैं। रिडीना तेजी से चयापचय और कोलेस्ट्रॉल के उपयोग को बढ़ावा देता है। अतिरिक्त मात्रा 2 लीटर या अधिक हो सकती है।
जब आप एक स्वस्थ आहार लेते हैं, तो आपको अधिक पके हुए खाद्य पदार्थों में वसा की मात्रा को कम करने के लिए अधिक भूरे रंग के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए, और उन खाद्य पदार्थों को जितना संभव हो उतना सीमित करना चाहिए जो समृद्ध फैटी एसिड के साथ ठोस वसा को मिलाते हैं। बदबू खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय को छुपाती है। आपको कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ (माल्ट, कन्फेक्शनरी उत्पाद) भी नहीं खाना चाहिए। शरीर में अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट वसा में परिवर्तित हो जाते हैं, जिससे कम कोलेस्ट्रॉल का निर्माण होता है।
दबे हुए उत्पाद
आपको पता होना चाहिए कि आहार से पहले कौन से उत्पाद और कितने कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उत्पाद शामिल किए जा सकते हैं और किन उत्पादों को हटा दिया जाना चाहिए।
खाद्य उत्पादों में कोलेस्ट्रॉल की तालिका:
कोलेस्ट्रॉल के स्थान पर मि.ग्रा | कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए उत्पाद - 100 ग्राम | कोलेस्ट्रॉल के स्थान पर मि.ग्रा | |
मांस और मांस उत्पाद | दूध और डेयरी उत्पाद | ||
मिज्की | 800 – 2300 | बकरी का दूध | 30 |
निरकी | 300 – 800 | सबसे ऊपर 30% | 110 |
सुअर का माँस | 110 | शीर्ष 10% | 34 |
सूअर का मांस, सिरोलिन | 380 | खट्टा क्रीम 30% | 90 – 100 |
सुअर का पोर | 360 | खट्टा क्रीम 10% | 33 |
सुअर का जिगर | 130 | गाय का दूध 6% | 23 |
यलोविचिना मोटी है | 90 | दूध 1% | 3,2 |
यलोविचिना दुबली है | 65 | पूर्ण वसा वाला केफिर | 10 |
वील दुबला है | 99 | ज़विचायनी दही | 8 |
पेचिंका यालोविचा | 270 – 400 | कम चिकनाई वाला दही | 1 |
ओलेनिना | 65 | केफिर 1% | 3,2 |
सर मोटे | 40 | ||
घोड़े का मांस | 78 | कम वसा वाले साहब | 1 |
मेमना दुबला है | 98 | सिरोवत्का | 2 |
खरगोश का मांस | 90 | महोदय मै | |
बिना छिलके वाला चिकन, काला मांस | 89 | "गौडा" - 45% | 114 |
बिना छिलके वाला चिकन, सफ़ेद मांस | 79 | सर वर्शकोवी 60% | 105 |
चिकन स्टोव | 492 | सर "चेस्टर" - 50% | 100 |
पहली श्रेणी के ब्रॉयलर | 40 – 60 | सर "एडम" - 45% | 60 |
कुर्चा | 40 – 60 | सर "एमेंटल" - 45% | 94 |
भारतीय | 40 – 60 | सर "टिल्ज़िट" -45% | 60 |
त्वचा के बिना जॉक | 60 | सर "कैमेम्बर्ट" - 60% | 95 |
त्वचा से पिचकना | 90 | सर "कैमेम्बर्ट" - 45% | 62 |
बत्तख | 86 | सर "कोस्ट्रोमा" | 57 |
जिगर खोपड़ी | 150 | सर "रोमाडॉर" - 20% | 20 |
कोवबासा ने धूम्रपान किया | 112 | पिघला हुआ सर - 60% | 80 |
सॉस | 100 | सर पिघला देता है "रोसिस्की" | 66 |
जार में सॉसेज | 100 | पिघला हुआ सर - 45% | 55 |
सलामी | 85 | घर का बना सीर - 4% | 11 |
Cervelat | 85 | तेल और वसा | |
वेरेना काउबासा | 40 तक | पिघलते हुये घी | 280 |
रीबा और समुद्री भोजन | वर्शकोव तेल | 240 | |
प्रशांत मैकेरल | 360 | ओलिया वर्शकोवा "सेलियांस्का" | 180 |
कटलफ़िश | 275 | यलोविची वसा | 110 |
कोरोप | 270 | सूअर या भेड़ की चर्बी | 100 |
कस्तूरी | 170 | हंस की चर्बी गर्म करना | 100 |
वुगोर | 160 – 190 | रोज़लिनी ओलिया | 0 |
मिडी | 64 | वनस्पति वसा पर आधारित मार्जरीनी | 0 |
चिंराट | 144 | अंडा | |
ओलिया में सार्डिनी | 120 – 140 | बटेर का अंडा | 600 |
एक प्रकार की समुद्री मछली | 110 | पूरा मुर्गी का अंडा | 570 |
ओसेलेडेट्स | 97 | ||
क्राबी | 87 | ||
ट्राउट | 56 | ||
कैंसर | 45 | ||
पाइक | 50 | ||
ट्रिस्का | 30 |
कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, वनस्पति तेलों में कोलेस्ट्रॉल की सबसे कम मात्रा (10 मिलीग्राम से कम)।
इस तालिका के आंकड़ों के आधार पर, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, और कम कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाना चाहिए। यदि आप ऐसे उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो आप संकेतक के स्तर में कमी को स्वीकार कर सकते हैं और आप जल्दी ही बेहतर हो जाएंगे।
कावा और कोलेस्ट्रॉल
हमने उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए कावा के लाभों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त की है। उनके गोदाम में, एक ऑयली भाषण के लिए एक कैफेस्टॉल का खुलासा किया गया था, जैसे कि वह घुड़सवार "गंदी" शोमैन से अपना भाग्य ले रहे थे। दुर्लभ कावा को तैयार करने की प्रक्रिया में कैफ़ेस्टोल का सेवन किया जाता है, इसलिए आप कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के डर के बिना दुर्लभ कावा को सुरक्षित रूप से पी सकते हैं।
नियमित, प्राकृतिक, ताज़ा बने कावा के प्रेमी किसी आम पेय की जगह कैसे नहीं ले सकते? आज का खाना ख़त्म हो गया है. आज के कॉफ़ी कुकर कैफेस्टॉल को सोखने और फ़िल्टर करने के लिए पेपर फ़िल्टर से सुसज्जित हैं। लेकिन तुर्की में बने कावा के प्रेमियों को स्वास्थ्य की खातिर अभी भी इसे पेपर फिल्टर के माध्यम से छानना होगा।
अंडे में कोलेस्ट्रॉल
अंडे, विशेष रूप से बटेर, जीवित पदार्थों से भरपूर सबसे प्रचुर उत्पादों में से एक हैं। गंध प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से भरपूर होती है। एकमात्र चीज जो इस मूल्यवान उत्पाद की खपत को सीमित करती है वह उच्च कोलेस्ट्रॉल है।
जब बटेर अंडे की बात आती है, तो बड़ी मात्रा में लेसिथिन से बदबू आती है, जो एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है।
कोलेस्ट्रॉल और शराब
मायकोलकोवा का मुख्य विचार यह है कि समारोह रक्त को "गर्म" करते हैं, रक्त प्रवाह को कम करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को बढ़ाते हैं। यदि आप दुनिया भर में शराब पीते हैं, तो एले पोमिलकोवो दौरे में अधिक आम है।
अल्कोहल, शरीर में अवशोषित होकर, कोलेस्ट्रॉल के "सापेक्ष" का एक विरोधी है, जो इसके स्तर को कम करता है।
सामान्य शराब की खपत के लिए पूरी स्वस्थ वयस्क आबादी में इस तरह की कमी हासिल की जा सकती है: वाइन - 150 मिलीलीटर तक, बीयर - 250 मिलीलीटर तक, शीतल पेय - 80 मिलीलीटर तक।
इन मानदंडों की अधिकता से विपरीत प्रभाव पड़ता है: अंगों के कार्यों में व्यवधान के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है - यकृत, रक्त, धमनी दबाव बढ़ जाता है, और न्यूरो-एंडोक्राइन नियामक प्रक्रियाएं बाधित हो जाती हैं। अल्कोहल की मात्रा अक्सर सभी सामग्रियों से विकसित होती है।
जीवन की वर्तमान गति में कितने लोग ऐसे मानक हासिल कर सकते हैं? इसलिए, अधिकांश डॉक्टर इस बात से सहमत हैं कि प्रदर्शन में कमी के उत्पाद के रूप में शराब को अवशोषित नहीं किया जा सकता है, खासकर हृदय रोगविज्ञान वाले लोगों के लिए।
अधिकांश शब्द "कोलेस्ट्रॉल" का एक मजबूत नकारात्मक अर्थ है। हालाँकि, यह स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है। इस कोशिका की अपनी झिल्ली होती है, यह जीवन के लिए आवश्यक हार्मोन के उत्पादन को अवशोषित करती है, यह कैल्शियम को अवशोषित करने की अनुमति देती है, विटामिन डी के उत्पादन और अन्य प्रक्रियाओं में भाग लेती है। यदि किसी वयस्क के शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल बीमारी और मृत्यु का कारण बनता है। इसलिए आपके शरीर के स्वास्थ्य के लिए इसकी मात्रा में बदलाव करना जरूरी है। खैर, आपको उत्पादों की आदत डालनी होगी और उन्हें कम करना होगा।
रक्त में मौजूद कोलेस्ट्रॉल को 2 प्रकारों में विभाजित किया जाता है: एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को बढ़ावा देता है, और एंटीथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास का कारण बनता है। हमारे जज खुद कह रहे हैं कि वे पट्टिकाएं बना रहे हैं. एचडीएल या "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में प्लाक की संख्या को बदल देता है। एलपीवीसी द्वारा निभाई गई इस महत्वपूर्ण भूमिका के संबंध में, इसे शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए संरक्षित किया जाना चाहिए।
हम किस बारे में बात कर रहे हैं?
अतीत में भोजन की भूमिका को कम करके आंकना असंभव है। आहार के सही चयन से रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता में बदलाव आएगा और यह आपके शरीर से समाप्त हो जाएगा।
यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि आप प्रतिदिन 300 मिलीग्राम से थोड़ा अधिक कोलेस्ट्रॉल का सेवन कर सकते हैं।
- सब्जियाँ और फल. ब्रोकोली, सेब, खट्टे फल, गाजर और चुकंदर चुनें। पहले दो दालचीनी फाइबर हैं, जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने और शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करते हैं। इससे पहले, सेब में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त के थक्कों को बनने से रोकते हैं, जो हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों वाले लोगों के लिए बुरा है।
- मोरस्का मछली.उनमें रखी ब्राउन सॉस के कारण रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल दिखाई देने लगता है।
- डेयरी उत्पादों।कम वसा वाला दही अधिक खाएं और केफिर पियें।
- बोबोवी.मोटे भूरे फाइबर, विटामिन ए और बी, लार, कैल्शियम, फोलिक एसिड मिलाएं। जैसा कि अक्सर होता है, वे निम्न-श्रेणी के कोलेस्ट्रॉल को लगभग 10 प्रतिशत तक कम कर देते हैं।
- ग्लिवि.प्रतिदिन केवल 10 ग्राम लेने से आपके शरीर को आपके रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बदलने में मदद मिलेगी।
- मटर और सूखे मेवे.वार्टो, मैं विशेष रूप से मटर, हेज़लनट्स, बादाम और पिस्ता के बालों का सम्मान करता हूं। इनमें विशेष फैटी एसिड होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल सांद्रता को सामान्य करने में मदद करते हैं। Prote їsti їх यह उचित सीमाओं में आवश्यक है। यह एक नए अमीनो एसिड की उपस्थिति के संकेत के साथ भूरे रंग का आलूबुखारा भी होगा।
- विवस्यंका.क्या आप रक्त कोलेस्ट्रॉल को 4 सेंट तक कम करना चाहते हैं? दलिया खाएं, यह शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा देगा, आंतों में अपशिष्ट कोलेस्ट्रॉल को ढक देगा और अपने साथ ले जाएगा।
- ताजा ऑसलेडेट्स.प्रति दिन कम से कम 100 ग्राम सूजी पीने से, आप वाहिकाओं में पाए जाने वाले एथेरोस्क्लोरोटिक प्लाक के आकार को कम कर देंगे, जिससे वाहिकाओं के लुमेन में वृद्धि होगी, और इसलिए दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाएगा।
- मोरस्का गोभी. आयोडीन को निकालना जरूरी है, जो हमारे शरीर के लिए जरूरी है। इस कारण से, वाहिकाओं में रक्त के थक्के टूट जाते हैं।
डॉक्टर पशु वसा (जैसे कि ऊपरी तेल) को वनस्पति वसा (जैसे जैतून का तेल, एवोकैडो, मक्का या मूंगफली) से बदलने की सलाह देते हैं। यह आपको पुरुषों और महिलाओं में 18 लाख खराब कोलेस्ट्रॉल से जल्दी और प्रभावी ढंग से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
कोरिस्ना न केवल एक बढ़ता हुआ पेड़ है, बल्कि एक वास्तविक पेड़ है। प्रतिदिन सिर्फ 50 ग्राम दलिया, और आप 14 सौ एलपीजी को अलविदा कह सकते हैं।
कोरिसना सिर्फ दलिया दलिया नहीं है, बल्कि दलिया लटकन भी है। बदबू आंतों में स्थित कोशिका झिल्ली के लिए "खराब" कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण का कारण बनती है। इसके अलावा, अपने तैयार मेनू में चासनिक की 3 तीन लौंग जोड़ें और यह उल्लेख न करें कि 12 और सैकड़ों खराब कोलेस्ट्रॉल हैं।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए लोक उपचार
इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता को बदलने के लिए आप औषधीय पौधों और जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं।
मुलैठी की जड़
मुलेठी खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करती है। 500 मिलीलीटर पानी डालें, 2 लीटर मुलेठी की जड़ डालें, धीमी आंच पर लगभग दस मिनट तक उबालें। तरल को छानना न भूलें। आपको इसे हर दूसरे साल पीने की ज़रूरत है, प्रति दिन एक बोतल, इसे तीन बार विभाजित करें।
यह कुछ ही घंटों में कोलेस्ट्रॉल को फोलिक एसिड में बदलने और उन्हें शरीर से निकालने में मदद करता है। 20 ग्राम औषधीय जड़ी बूटी लें, गर्म पानी की एक बोतल डालें और 20 क्विलिन को गर्म भाप पर रगड़ें, ठंडा करें। दो बड़े चम्मच तक जीवित रहें।
फिसलन
फार्मेसी में गुलाब खरीदें। दो बड़े चम्मच लें और 200 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें। बीस खवीलिन डालो। दिन में 3-4 बार एक चम्मच पियें।
ओझिना
सूखे पत्ते का एक बड़ा चमचा लें, 00 मिलीलीटर डिल डालें, इसे गर्म स्थान पर 40 मिनट तक पकने दें। तीसरा फ्लास्क खाने से पहले दिन में तीन बार पिवगोडे पियें।
चासनिक
50 ग्राम चास्निक लें, कद्दूकस करें, बोतल में जैतून का तेल डालें और एक नींबू डालें। फिर उत्पाद को एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। एक चम्मच दिन में तीन बार। दो महीने के लिए विकोरिस्ट।
क्वीति लिपि
आपको लिंडन की पत्तियों को पीसकर आटा बनाना होगा, उदाहरण के लिए, आटा ग्राइंडर का उपयोग करके। एक चम्मच दिन में तीन बार पानी के साथ पियें। उच्च कोलेस्ट्रॉल के उपचार के पाठ्यक्रम में शामिल हैं: एक महीने तक शराब पीना, दो लंबे ब्रेक, एक और महीने तक शराब पीना।
डिल की एक बोतल लें, उसमें दो बड़े चम्मच जड़ी-बूटियाँ डालें और एक घंटे के लिए ढक्कन के नीचे रखें। जाने से पहले प्रतिदिन तीन बार ¼ बोतल पियें।
नासिन्ना ल्योन
निम्न गुणवत्ता वाले कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता को कम करता है। बस इसे अपने दलिया या सलाद में शामिल करें।
गरबुज़
नुस्खा बहुत सरल है. तरबूज का एक टुकड़ा, कद्दूकस करके मिला लें और खाने से एक दिन पहले दो से तीन चम्मच लें।
क्या बंद करने की जरूरत है
यदि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं, तो आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि आप क्या खाते हैं, जो उनकी जीवनशैली के लिए अद्वितीय है। अधिकतर यह वसायुक्त, कम वसा वाली सब्जियाँ (मीठा भोजन कैफे, सॉसेज), वसायुक्त डेयरी उत्पाद (टॉप और अन्य) हैं। इसके अलावा ऐसे उत्पाद जो जहर बनने में काफी समय लेते हैं (यकृत, कैवियार, समुद्री भोजन, चुकंदर)। संक्षेप में, चूँकि आप इन उत्पादों को बिल्कुल नहीं खरीदते हैं, इसलिए आपको "सिर्फ एक छोटी सी वस्तु" खाने से मन की एक अनोखी शांति मिलती है।
यदि आप रक्त में निम्न-श्रेणी के कोलेस्ट्रॉल को जल्दी और प्रभावी ढंग से कम करना चाहते हैं, तो इसमें कुछ भी जटिल नहीं है। यह जानना पर्याप्त है कि रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले उत्पाद क्या हैं और वे क्या करते हैं। सूची लंबी है, इसलिए आप एकरसता से नहीं थकेंगे। तब आप अपने शरीर को स्वस्थ रहने में मदद कर सकते हैं, अपने शरीर और हृदय की रक्षा कर सकते हैं, और दिल का दौरा या स्ट्रोक जैसी खतरनाक स्थितियों से बच सकते हैं।
यदि लोगों के रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है, तो उनमें हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं के विकास का खतरा अधिक होता है, जो रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियम पर कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन के कारण होता है। ऐसे रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे कोलेस्ट्रॉल कम करने, बॉडी मास इंडेक्स कम करने के लिए स्वस्थ आहार लें और नियमित रूप से व्यायाम करना शुरू करें। समस्या के प्रति केवल एक सक्षम और व्यापक दृष्टिकोण ही आपको अपने हाथों का स्वाद लेने और स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित विरासत से बचने की अनुमति देगा।
भोजन के ज़गलनी सिद्धांत
हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया बचपन के अंत तक प्रसवपूर्व संक्रमण को प्रभावित नहीं करता है, हालांकि, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले भोजन में विविधता होनी चाहिए और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की अनुमति है। यह सही ग्रब कौशल के लिए एक त्वरित संक्रमण है, जैसा कि विभिन्न प्रोफाइल के डॉक्टर सलाह देते हैं। रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में स्थायी कमी लाने के लिए, निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करें:
- दिन में 5-6 बार खाएं. हेजहोग का हिस्सा ऐसा होना चाहिए कि कोई व्यक्ति अधिक न खाए।
- वजन घटाने और जीवन के लिए कैलोरी सेवन का इष्टतम स्तर प्राप्त करें। यह अनुशंसा योनि को सामान्य बनाने के बारे में अधिक है, जो सामान्य कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण है।
- तैयार पेय, तैयार मांस उत्पाद, काउबास, सॉसेज का आनंद लें।
- प्रिपिनिटी कुपुवती पेचिवो, मिठाई। इन्हें अनुमत उत्पादों से स्वतंत्र रूप से निकालना बेहतर है।
- वसा हानि की दर को एक तिहाई तक कम करना आवश्यक है, किस प्रकार की वनस्पति वसा को आप आसानी से जैतून के तेल से बदल सकते हैं - जैतून का तेल, अलसी का तेल, मकई का तेल, तिल का तेल। रोज़लिन तेलों का व्यापक रूप से सलाद और अन्य जड़ी-बूटियों में मसाला डालने के लिए उपयोग किया जाता है, और जब जड़ी-बूटियों के साथ लेप किया जाता है, तो आप देखेंगे कि बदबूदार अवशेष रक्त में एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल को काफी बढ़ा सकते हैं।
- डेयरी उत्पाद खरीदते समय, केवल कम वसा वाली किस्मों को ही खरीदना आवश्यक है।
- नदी और समुद्री मछली खाना नितांत आवश्यक है। इस प्रकार, समुद्री मछली में बड़ी मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होती है, जो एथेरोस्क्लोरोटिक प्लाक से रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करती है। आपको प्रतिदिन मछली जड़ी-बूटियों की कम से कम 3 सर्विंग का सेवन करना होगा।
- अपने आहार में सूअर के मांस को लोकप्रिय किस्मों के मांस से बदलें - गाय की खाल, भेड़ का बच्चा, खरगोश। मांस को प्रति सप्ताह 3 बार से अधिक न पकाएं।
- मांस के रूप में, हम विकोरिस्टावुवत चिकन ब्रेस्ट की सलाह देते हैं - इसमें भरपूर मात्रा में गाना और भरपूर प्रोटीन होगा।
- यदि संभव हो, तो आहार में खेल को शामिल करने की सिफारिश की जाती है: जंगली पक्षी, हिरन का मांस। ऐसे मांस में न्यूनतम वसा होती है।
- मुझे दलिया बहुत पसंद है. बड़े खोल के लिए, मोटे रेशों के बजाय, वे कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करते हैं और इसे शरीर से निकाल देते हैं।
- आहार भोजन का एक अनिवार्य भंडार - सब्जियाँ और फल। 500 ग्राम हो सकता है. उनमें से अधिकांश ताज़ी हैं; कुछ सब्ज़ियों को उबालकर पकाया जा सकता है।
- कैविटी देखकर आपका मन उत्तेजित होने को करता है. यदि यह संभव नहीं है, तो आपको अपने लूटे गए पेय के लिए 1 कप पीने की अनुमति है। शोध ने पुष्टि की है कि यह पेय यकृत कोशिकाओं द्वारा एथेरोजेनिक लिपिड के उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है।
- बीयर और शराब बंद कर दें। कभी-कभी आप 1 केलिख सूखी रेड वाइन पी सकते हैं।
भोजन के ऐसे सिद्धांतों का किसी अन्य व्यक्ति द्वारा सम्मान नहीं किया जाना चाहिए। हालाँकि, यदि आप स्वादिष्ट और जड़ी-बूटियाँ तैयार कर सकते हैं, तो अनुमत उत्पादों की सूची पाक कल्पनाओं के लिए काफी गुंजाइश देती है।
प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट
शरीर के समुचित कार्य के लिए, एक व्यक्ति को प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए, इसलिए उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल वाले लोग पूरी तरह से वसा पर भरोसा नहीं कर सकते हैं।
बहुत से लोगों ने हमसे मांस, विशेषकर सूअर के मांस से सफ़ेद भाग हटाने का आह्वान किया है। अली में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। तो आपको बिना किसी नुकसान के और अच्छे स्वास्थ्य के लिए पूर्ण और सही तरीके से खाने की क्या ज़रूरत है?
बिल्की
- समुद्र और नदी मछली;
- झींगा;
- मीठा मांस, वील और यलोविचिनी;
- चिकन ब्रेस्ट;
- साफ टर्की मांस;
- फलियां: मटर, क्वास, सोचेवित्सा, छोले।
ये उत्पाद दैनिक भोजन आसानी से तैयार करने के लिए पूरी तरह से पर्याप्त हैं। आज शाम के नाश्ते में आप कम वसा वाला पनीर, कम वसा वाला प्राकृतिक दही और केफिर ले सकते हैं।
बीकार्बोहाइड्रेट
उन्हें आहार का बड़ा हिस्सा लेना चाहिए। उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थ अच्छे हैं:
- जामुन, फल, सब्जियां, टावर्स;
- अनाज दलिया;
- गेहूं, अनाज या चावल से बनी रोटी।
ऐसे कार्बोहाइड्रेट की सामग्री में उच्च मात्रा में ग्रब फाइबर होता है, जो रक्त में "ढीले" कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। वे आंतों को साफ करते हैं, वसा को अवशोषित करते हैं जिसकी शरीर को आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें रक्त में अवशोषित होने से रोकते हैं। इसके अलावा, विटामिन और खनिजों के बजाय, यह लिपिड चयापचय सहित भाषण चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है।
गिरी
त्वचा से जुड़ी गंध व्यक्ति के आहार में मौजूद होती है, जिससे रोगी में हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया विकसित हो जाता है। वार्टो में संतृप्त वसा शामिल होती है, जो एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकती है। वेददावती वर्तो रोज़लिनिम वसा:
- sonyashnikovy;
- जैतून;
- तिल;
- मक्का
इन जैतून के तेलों का उपयोग खाद्य पदार्थों को चिकनाई देने के लिए नहीं किया जा सकता है; वे सलाद ड्रेसिंग के लिए बेहतर उपयुक्त हैं। इस तरह, वे एंटी-एथेरोजेनिक लिपिड को बढ़ावा देने में मदद करेंगे, जो इष्टतम स्तर पर लिपिड चयापचय को बनाए रखने के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।
रीबा
मछली का वसा शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि वे इसमें स्थित होते हैं:
- oseledtsa;
- छोटी समुद्री मछली;
- टूना;
- सैमन;
- ट्राउट;
- अन्य समुद्री भोजन.
उनमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है, लेकिन वे गैर-संतृप्त ओमेगा 3 फैटी एसिड द्वारा बेअसर हो जाते हैं, यही कारण है कि समुद्री मछली को अक्सर उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के आहार में शामिल किया जाता है।
आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं?
उचित भोजन की ओर संक्रमण के प्रारंभिक चरण में, यह जानना मुश्किल हो सकता है कि आप कौन से उत्पाद खा सकते हैं, और कौन से उत्पाद आपको खाने और खाने की अधिक संभावना है। हम ऐसे उत्पादों के ओवरएक्सपोजर को दर्शाने वाली एक तालिका प्रस्तुत करते हैं। आप अपने आहार को नियंत्रित करने और अनुमेय खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए रसोई में अपने हाथों के नीचे तनों को कुचल और काट सकते हैं।
प्रत्यारोपण से पहले अनुशंसित | मैं फिर से उत्साहित हो जाऊंगा | प्रत्यारोपण से पहले अनुशंसित | आपके पास न्यूनतम मात्रा हो सकती है | मैं फिर से उत्साहित हो जाऊंगा | |
---|---|---|---|---|---|
गिरी | डेयरी उत्पादों | ||||
बढ़ते पेड़ों की तरह बनें | सालो | मार्जरीन, सभी वाणिज्यिक वसा, मक्खन | कम वसा वाला पनीर; केफिर, दही, दूध और खट्टा दूध 1% वसा तक | वसा के बजाय मध्यम से बने उत्पाद | दूध सहित सभी वसायुक्त किण्वित दूध उत्पाद |
समुद्री भोजन/रीबा | मांस/पक्षी | ||||
दुबली मछली (विशेषकर ठंडे समुद्रों से), भाप में पकाई गई, उबली हुई या बेक की हुई | मसल्स, केकड़े | फैटी ची रिब, स्क्विड के साथ लिप्त | वसा और खाल के बिना टर्की या चिकन, खरगोश, वील | पिस्ना यलोविचिना, मेमना | सूअर का मांस, मांस, हंस, तैयार मांस, पाट |
पहली लड़ाई | अनाज | ||||
सब्जी का सूप | रिबनी सूप | मांस शोरबा और चिकनाई के साथ सूप | ड्यूरम गेहूं से बना पास्ता और ब्रेड | पतली पोमेलो के साथ ब्रेड, बन्स | गेहूँ की नरम किस्मों से विरोब्स |
अंडे | गोरीही | ||||
चिकन या बटेर प्रोटीन | पूरा अंडा (सप्ताह में अधिकतम 2 बार) | अंडे को चिकना कर लीजिये | मिग्डाल, अखरोट | पिस्ता, हेज़लनट्स | नारियल मटर, नमकीन मटर से सना हुआ |
सब्जियाँ और फल | मिठाई | ||||
साग, फलियाँ, ताज़ी सब्जियाँ और फल, और उबले हुए भी; आलू, उनकी वर्दी में पकाए गए | सेब की कलियाँ, पकी हुई सब्जियाँ | चिकनाई युक्त सब्जियाँ, आलू से फास्ट फूड | प्राकृतिक फलों से युक्त मिठाइयाँ, फलों के पेय और न्यूनतम खीरे के साथ जूस | विपिचका, कन्फेक्शनरी स्प्राउट्स | वर्शकोव फ्रॉस्ट, आटा, केक |
मसाले, मसाला | नेपोई | ||||
गिरचित्सिया | सोया सॉस, केचप | मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, चाहे वसा की मात्रा कुछ भी हो | हर्बल पेय, चाय | शराब | कोको पेय, कावा |
चूंकि अपने आहार के आधार के रूप में टेबल से अनुमत खाद्य पदार्थों को लेना महत्वपूर्ण है, आप उच्च कोलेस्ट्रॉल को सामान्य कर सकते हैं और इसके स्तर को इष्टतम स्तर पर नियंत्रित कर सकते हैं।
खाद्य उत्पादों में कितना कोलेस्ट्रॉल होता है?
यदि किसी व्यक्ति के रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो उसके शरीर में एथेरोस्क्लोरोटिक प्रक्रियाओं के चरण से 200-250 मिलीग्राम से अधिक होना आवश्यक नहीं है।
डॉक्टर आपको अपने आहार की सही योजना बनाने में मदद करेंगे, और यह भी जानेंगे कि इसके बजाय पहले स्थान पर रहने वाले खाद्य पदार्थों में कितना कोलेस्ट्रॉल है।
100 ग्राम उत्पाद | एमजी में कोलेस्ट्रॉल की जगह | 100 ग्राम उत्पाद | एमजी में कोलेस्ट्रॉल की जगह |
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मांस, पक्षियों सहित | रीबा/समुद्री भोजन | ||
सुअर का माँस | 110 | चिंराट | 152 |
यलोविचिना | 85 | कोरोप | 130 |
चालू कर देना | 75 | लाल सामन | 141 |
खरगोश | 90 | पसली की चर्बी | 485 |
भेड़ का बच्चा | 95 | कलमारी | 90 |
हंस | 90 | चूम सामन | 214 |
भारतीय | 65 | घोड़ा मैकेरल | 40 |
पिचिंग | 90 | ट्रिस्का | 40 |
कोहो सामन | 60 | ||
अंडे | आंतरिक अंगों | ||
1 मुर्गी का अंडा | 245 | निरकी | 1150 |
100 ग्राम चिकन रोस्ट | 1230 | मिज्की | 2000 |
1 बटेर अंडा | 85 | Pechinka | 450 |
डेयरी उत्पादों | |||
दूध 2% | 10 | कठोर महोदय | 100 |
दूध 3% | 14,4 | एडिजियन साहब | 70 |
केफिर 1% | 3,2 | वर्शकोव तेल | 180 |
शीर्ष 20% | 65 | साहब 18% | 60 |
खट्टा क्रीम 30% | 100 | साहब 8% | 32 |
यदि आप समान उत्पाद खाना चाहते हैं, तो आपको प्रति 100 ग्राम कोलेस्ट्रॉल के बजाय उनके हिस्से को मापने की आवश्यकता है, ताकि दैनिक वसा भत्ता से अधिक न हो। यदि आप हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के रोगी हैं, तो आपको निर्धारित उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन करना चाहिए, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर और बढ़ जाएगा और रक्त वाहिकाओं में एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तन बढ़ जाएगा।
कोलेस्ट्रॉल के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?
रक्त में "पतले" कोलेस्ट्रॉल में कमी लाने और एंटी-एथेरोजेनिक लिपिड के स्तर को बढ़ाने के लिए, उन उत्पादों को प्राथमिकता देना आवश्यक है जिनमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है या न्यूनतम मात्रा में होता है। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि वे जो चाहते हैं वह "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करना है, लेकिन कैलोरी नहीं जोड़ना है, वे शांति के बिना नहीं रह सकते हैं, और वे, उदाहरण के लिए, मटर, पूरी तरह से अपमानजनक हैं।
यहां उन खाद्य पदार्थों और जड़ी-बूटियों की सूची दी गई है जो कोलेस्ट्रॉल-मुक्त हैं:
- चाहे वह किसी भी प्रकार का वनस्पति उत्पाद हो: सब्जियां, टावर्स, जामुन, फल;
- ताजा निचोड़ा हुआ रस. पैकेज से खरीदे गए ऐसे उत्पादों में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, लेकिन उनमें चीनी भी होती है, जिसका अर्थ है कि उनमें कैलोरी भी होती है;
- दूध या मक्खन मिलाए बिना तैयार किया गया अनाज दलिया;
- अनाज और फलियाँ;
- सब्जी का सूप;
- रोज़मेरी तेल, कृपया उनकी उच्च कैलोरी सामग्री तैयार करें;
- मटर और दलिया, लेकिन आपको प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं खाने की ज़रूरत है।
चूंकि अत्यधिक उजागर खाद्य पदार्थों और जड़ी-बूटियों से बचना महत्वपूर्ण है, आप कुछ महीनों में रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं और "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं?
पिछले दशक में, विभिन्न देशों में कई बड़े पैमाने पर अध्ययन किए गए हैं, जिससे पता चलता है कि कोलेस्ट्रॉल और भोजन सेवन का गहरा संबंध है। आहार संबंधी खान-पान के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करके, आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में उल्लेखनीय कमी प्राप्त कर सकते हैं।
यह भी महत्वपूर्ण है कि एथेरोजेनिक लिपोप्रोटीन के स्तर को कम न किया जाए, बल्कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाया जाए। वर्तमान उत्पादों के साथ अधिक निकटता से रहना किसके लिए आवश्यक है:
- एवोकैडो फाइटोस्टेरॉल से भरपूर फल है: 100 ग्राम में 76 मिलीग्राम बीटा-सिटोस्टेरॉल होता है। यदि आप प्रतिदिन आधा फल खाते हैं, तो उचित खान-पान के सिद्धांतों का पालन करने के 3 महीने के बाद, कोलेस्ट्रॉल में कमी लगभग 8-10% होगी;
- जैतून का तेल भी पौधों के स्टेरोल्स का एक स्रोत है जो रक्त में "खराब" और "छाल" कोलेस्ट्रॉल के बीच संबंध में योगदान देता है: जब इसे आहार में उचित रूप से शामिल किया जाता है, तो यह प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाएगा और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा, जिससे ज़गलनी रूबर्ब कोलेस्ट्रॉल 15-18% की कमी;
- सोयाबीन और फलियां उत्पाद - उनकी छाल को अपशिष्ट और गैर-सकल सेलूलोज़ के स्थान पर रखा जाता है, जो शरीर से "कचरा" लिपिड को स्वाभाविक रूप से निकालने में मदद करता है, उन्हें रक्त में भिगोने से रोकता है। इस तरह, न केवल एथेरोजेनिक लिपिड के स्तर को बदलना संभव है, बल्कि रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को भी बढ़ाना संभव है;
- लिंगोनबेरी, क्रेनबेरी, काली मटर, गार्डन रास्पबेरी और हेज़ेल, अनार, हॉबेरी: इन जामुनों में बड़ी संख्या में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो रक्त में एंटीथेरोजेनिक लिपिड के प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं। यदि आप प्रतिदिन 150 ग्राम इन जामुनों का सेवन करते हैं, तो 2 महीने के बाद आप "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल को 5% तक बढ़ा सकते हैं, यदि आप प्रतिदिन अपने आहार से पहले क्रेन जूस की एक बोतल पेश करते हैं, तो एंटी-एथेरोजेनिक लिपिड 10% तक बढ़ सकते हैं। प्रति माह समान अवधि;
- कीवी, सेब, करंट, कावुनी - सभी फल और जामुन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। बदबू का शरीर में लिपिड चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और 2 महीने तक प्रति व्यक्ति लगभग 7% तक बढ़ सकता है;
- अलसी सबसे मजबूत प्राकृतिक स्टैटिन है, जो रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में मदद करता है;
- मैकेरल, सैल्मन, ट्यूना, कॉड, ट्राउट: ठंडे समुद्र में रहने वाली सभी मछलियों में मछली का तेल होता है - ओमेगा -3 एसिड का सबसे समृद्ध स्रोत। यदि आप प्रतिदिन लगभग 200-250 ग्राम मछली खाते हैं, तो 3 महीने के बाद आप कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर को लगभग 20-25% तक कम कर सकते हैं और "ब्राउन" कोलेस्ट्रॉल को 5-7% तक बढ़ा सकते हैं;
- साबुत अनाज और जई प्लास्टिक - बड़ी मात्रा में मोटे फाइबर के लिए, वे स्पंज की तरह आपसे खराब कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करते हैं, और इसे शरीर से निकाल देते हैं;
- चासनिक - इसे सबसे शक्तिशाली स्टैटिन में से एक कहा जाता है, जो यकृत कोशिकाओं में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ावा देने की अनुमति देता है, जिसमें चासनिक "खराब" कोलेस्ट्रॉल पर कार्य करता है। यह एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के रूप में रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर अवसादन को रोकता है;
- bdzhilnitstva उत्पाद - चूरा और मधुमक्खी की रोटी। वे बड़ी संख्या में शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों को हटाते हैं, जो न केवल पूरे शरीर के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं और रक्त में लिपिड के स्तर को भी सामान्य करते हैं;
- सभी साग ल्यूटिन, कैरोटीनॉयड और ग्रब फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मिलकर शरीर में लिपिड चयापचय को सामान्य करने में मदद करते हैं।
यदि आप सावधानीपूर्वक अध्ययन करते हैं और इन नियमों और सिद्धांतों का सावधानीपूर्वक पालन करते हैं, तो आप अपने रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी हद तक कम कर सकते हैं, अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और अपने आत्म-सम्मान में सुधार कर सकते हैं।
यह न केवल उचित भोजन का सेवन बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि जीवन के स्वस्थ तरीके पर स्विच करने के लिए भी महत्वपूर्ण है: धूम्रपान और शराब पीना बंद करें, खेल खेलना शुरू करें (या आप व्यायाम पर काम करना चाहेंगे), काम करने और पाने की दिनचर्या बनाए रखें पटरी पर वापस। समस्या के प्रति एक व्यापक दृष्टिकोण आपको इसे हल करने और जीवन भर प्राप्त परिणामों को समेकित करने में मदद करेगा।