एक हॉट चॉकलेट शेकर के रूप में, आपको अपने स्वाद में इस अद्भुत सुगंध और थोड़ी तीखापन की आवश्यकता होती है, लेकिन प्यार में एक पेय लेने के लिए, आपको एक कैफे में जाना होगा? वही लेख आपके लिए है, शार्ड्स, कुछ भी आसान नहीं है, लेकिन अपने हाथों से गर्म चॉकलेट पकाने के लिए।

क्लासिकल हॉट चॉकलेट पकाने का सबसे अच्छा तरीका है, इसमें कोको पाउडर (इसमें ढीले दाने होते हैं) नहीं, बल्कि ताजा हॉट चॉकलेट का एक बार होता है, जिसमें कम से कम 60% कसा हुआ कोको होना चाहिए।

हॉट चॉकलेट रेसिपी

सामग्री:

• ब्लैक चॉकलेट (70%) - 120 ग्राम।
• दूध - 0.5 लीटर।
• कुकुरुदज़्यान (गेहूं का सेवन किया जा सकता है) बोरोस्नो - 1 चम्मच।
• त्सुक्रोवी पेसोक - उत्साह के लिए।

खाना बनाना:

• दूध को हल्का उबाल लें, आंच कम कर दें और दूध में चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े डाल दें। आप फ्रीजर में दो साल तक पकाने से पहले एक चॉकलेट बार पी सकते हैं: प्रक्रिया पतली होने के बाद मिठाई का स्वाद लें।
• सुगंधित पदार्थ को लगातार हिलाते रहें, इसे एक समान स्थिरता और कमजोर (भयभीत गड़गड़ाहट के साथ) उबाल लें।
• मक्के को कम संख्या में बोरो में उगायें गर्म पानी(स्तनों को बचाने के लिए) और बाहर निकले दलिया के साथ पेय को गाढ़ा करें। इस समय आप त्सुकोर जोड़ सकते हैं।
• एक छोटे से फ़िल_ज़ानका में गर्म चॉकलेट डालें और इसे एक कटोरे में मेज पर परोसें।

डू-इट-योर मिल्क चॉकलेट दूध से बनाई जाती है, चाहे वह कितनी भी मोटी क्यों न हो, और स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वाद के लिए, आप मार्शमैलोज़ और मार्शमैलोज़ को मिला सकते हैं।

मार्शमैलोज़ के साथ हॉट मिल्क चॉकलेट की रेसिपी

सामग्री:

• दूध (3.2% वसा सामग्री के साथ) - 0.5 लीटर।
• डार्क चॉकलेट (55% कोको लिकर के साथ) - 100 ग्राम।
• मार्शमैलो मार्शमैलो पेस्टिल्स - 1 बोतल।
• वेनिला अर्क - एक तिहाई चम्मच।
• दालचीनी (पाउडर के लिए) - एक चौथाई चम्मच।
• ड्रिब्का कुचल गया जायफल मटर.

खाना बनाना:

• एक छोटे सॉस पैन में चॉकलेट के टुकड़े, मार्शमैलो लोजेंज और दूध डालें और चॉकलेट के पिघलने तक मध्यम आंच पर हिलाते हुए गर्म करें (आपको लगभग 10 क्विल की आवश्यकता होगी)।
• एक सजातीय पदार्थ की स्थापना तक पहुंचने के बाद, इसे अतिरिक्त पुष्पांजलि के लिए दृढ़ता से हरा दें।
• सॉस पैन को स्टोव से निकालें, मिठाई में दालचीनी, जायफल, वेनिला अर्क मिलाएं और फिर से फेंटें।
• अब आप गर्म चॉकलेट को कप में डाल सकते हैं और अपने मेहमानों को खुश कर सकते हैं।

डू-इट-योर हॉट चॉकलेट बिना एडिटिव्स के सिर्फ हॉट चॉकलेट के एक बार से तैयार की जा सकती है।

गाढ़ी हॉट चॉकलेट बनाने की विधि

सामग्री:

• हॉट चॉकलेट (70% से कम कसा हुआ कोको नहीं होना चाहिए) - 100 ग्राम।
• दूध - 50 मिली.
• कॉन्यैक - 1 बड़ा चम्मच।
• स्वाद के लिए मसाले पसंद हैं.

Pіdіrіti दूध rastopitі nоmu shmatochki चॉकलेट है। तैयारी के अंत में, मसाले डालें और एक चम्मच कॉन्यैक डालें। ऐसी चॉकलेट को चम्मच से खाया जा सकता है.

हॉट चॉकलेट घर पर कसा हुआ कोको (योगो दिखने वाली पट्टियों से निकलता है) और कोको बटर से तैयार किया जा सकता है। साथ ही, आप इन उत्पादों को इंटरनेट पर या उन दुकानों पर प्राप्त कर सकते हैं जो कैवियार और चॉकलेट बेचने में विशेषज्ञ हैं (कोकोआ मक्खन किसी फार्मेसी में पाया जा सकता है)।

कसा हुआ कोको के साथ हॉट चॉकलेट बनाने की विधि

सामग्री:

• कोको द्रव्यमान - 2 बड़े चम्मच।
• ओलिया कोको - 2 बड़े चम्मच।
• दूध - 200 मि.ली.
• त्सुक्रोवी पेसोक - उत्साह के लिए।

एक सॉस पैन में सामग्री मिलाएं, योगो को मध्यम आग पर रखें और 5 किस्में हिलाते हुए पकाएं।

यदि आप एक विदेशी मिठाई तैयार करना चाहते हैं, तो इसे चिली में प्रचलित तरीके से आज़माएं: गर्म पेय के स्वाद को बढ़ाने और विविधता का एक नया स्वाद लाने के लिए गर्म काली मिर्च की उपस्थिति।

चिली में हॉट चॉकलेट की रेसिपी

सामग्री:

• हॉट चॉकलेट - 100 ग्राम।
• दूध - 1000 मि.ली.
• लाल मिर्च पीसना - स्वाद के लिए.
• टॉप्स को पीटा जाता है.

एक सॉस पैन में दूध डालने के बाद, इसे धीमी आंच पर रखें, गर्म चॉकलेट के टुकड़े डालें और पूरी तरह से पिघलने तक, चॉकलेट द्रव्यमान को लगातार हिलाते रहें। मिठाई को केलिखों में डालें, फेंटे हुए शीर्षों से सजाएँ और लाल मिर्च छिड़कें।

अपने हाथों से सफेद चॉकलेट बनाना आसान है, लेकिन आपको निचले शीर्ष के स्वाद वाली मिठाइयाँ भी चाहिए होती हैं - जिनकी आपको आवश्यकता होती है।

हॉट व्हाइट चॉकलेट रेसिपी

सामग्री:

• सफेद चॉकलेट - 160 ग्राम।
• दूध - 1000 मि.ली.
• अलंकरण के लिए शीर्ष (पीटा हुआ)।

एक सॉस पैन में दूध डालें और उबाल लें। सफेद चॉकलेट के टुकड़ों को छान लें और मासा को एक समान स्थिरता तक मिला लें। गरम पेय, क्रीमर डालें, जानवर को उदास पीटे हुए शीर्षों से अलंकृत करें।

• गरमा गरम चॉकलेट का स्वाद बिना बोर किये लीजिये, इसे ठंडे पानी की बोतल के साथ परोसिये.
• चॉकलेट का एक बार, जिसके लिए आप एक मिठाई बनाने की योजना बना रहे हैं, आपको कुछ समय के लिए फ्रीजर में रखना होगा: मैं स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसे पीऊंगा।
• यदि आप मसालेदार चॉकलेट को भरपूर स्वाद के साथ चखना चाहते हैं, तो तैयार मिठाई को थोड़ी देर के लिए खड़े रहने दें, और फिर चलें।

एक गर्म सुगंध, अपने हाथों से खाना पकाने की सुगंध, एक छोटा सा पेय, आप बस नहीं जानते। आप न केवल खुद का आनंद ले सकते हैं, बल्कि अपने करीबी लोगों को भी खुश कर सकते हैं। आप इस तरह का ड्रिंक अलग-अलग तरीकों से तैयार कर सकते हैं.

क्लासिक रेसिपी के अनुसार ऐसा पेय तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• दूध - 1 एल;
• गर्म या दूध चॉकलेट का बार - 1 पीसी ।;
• आलू स्टार्च - 3 बड़े चम्मच। एल

1. दूध (200 मिली) को फुलाना होगा, वह ख़त्म हो गया है कमरे का तापमान. आइए आलू स्टार्च को फेंटें और अच्छी तरह हिलाएं। यह महत्वपूर्ण है, ताकि स्तन नीचे न बैठें, बदबूदार टुकड़े स्वाद का स्वाद लेंगे।
2. जो दूध चला गया है उसे एक सॉस पैन में डाला जाता है और मध्यम आग पर रख दिया जाता है। अगर यह थोड़ा गर्म हो जाए तो इसमें नई चॉकलेट मिला दी जाती है, जिसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ना जरूरी होता है। प्रोस्टेज़िट करना आवश्यक है, ताकि यह घटक अच्छी तरह से विकसित हो। दूध के द्रव्यमान को आग पर हिलाना आवश्यक है, ताकि वह जले नहीं।
3. अब पैन में स्टार्च से दूध लहरा रहा है. यदि हां, तो हर चीज़ को उस समय तक आग पर देखा जाता है जब तक कि द्रव्यमान गाढ़ा न हो जाए। यदि बर्नर से कुछ निकाला जाता है, तो उसे कपों में डाला जाता है।

इस सम्मान का पालन करें कि स्टार्च के बिना इस नुस्खा के लिए पेय तैयार करना असंभव है, अन्यथा शराब बहुत दुर्लभ होगी। ज़मस्ट दूध सबसे ऊपर विकोरिस्टाटी कर सकता है। बाजन्या के लिए, आप थोड़ा सा अमरेटो मिला सकते हैं।

मार्शमैलोज़ और फेंटे हुए टॉप्स के साथ गाढ़ी हॉट चॉकलेट बनाने की विधि।

इस मूल नुस्खे का आनंद लेने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• मकई स्टार्च - 2 चम्मच;
• शहद - 40 ग्राम;
• दूध - 800 मिलीलीटर;
• वैनिलिन - 2 ग्राम;
• डार्क चॉकलेट - 180 ग्राम;
• फेंटा हुआ शीर्ष - 70 ग्राम;
• मार्शमैलो - 50 ग्राम।

गाढ़ी हॉट चॉकलेट चरणबद्ध क्रम में तैयार की जाती है:

1. चॉकलेट बार को बारीक कद्दूकस पर पीसना जरूरी है ताकि सामग्री से छीलन निकल जाए।
2. 100 मिलीलीटर दूध लेना आवश्यक है;
3. जो दूध खत्म हो गया है उसे एक सॉस पैन में डाला जाता है और मध्यम आंच पर गर्म किया जाता है। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसमें उबाल न आए। उसके बाद, इसे बर्नर से बाहर निकाला जाता है और इसमें शहद, वेनिला और चॉकलेट चिप्स मिलाए जाते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से एक सजातीय द्रव्यमान तक मिलाया जाता है, और फिर स्टार्च को पतला किया जाता है।
4. सुमिश, थानेदार विश्ला, फिर से आग पर रखें और उबाल लें, और फिर हम इसे बाहर निकालेंगे, इसे कपों में डालेंगे, इसे मार्शमॉलो और फेंटे हुए टॉप्स से सजाएंगे।

अगर आपके हाथ के नीचे कॉर्न स्टार्च न दिखे तो आप आलू भी ले सकते हैं. मसालेदार स्वाद के लिए, आप पेय में दालचीनी या लौंग मिला सकते हैं। बाज़ानो विकोरिस्टोवुवती का शहद दुर्लभ है, यहां तक ​​कि शराब भी ताज़ा बनाई जाती है। डोडाटकोवो को ब्रांडी के स्प्रैट के त्वचा कप में जोड़ा जा सकता है।

वेनिला के साथ गोस्ट्री हॉट चॉकलेट

वेनिला के साथ नशे में धुत्त गोस्ट्री की महान लोकप्रियता, जो मसालेदार और पूरी तरह से नीला है। आप स्वप्न को प्रतिस्थापित कर सकते हैं. इस रेसिपी के अनुसार तैयार की गई एक कप हॉट चॉकलेट आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा और ऊर्जा देगी। आवश्यक सामग्री तैयार करने के लिए:

• चॉकलेट बार (गिरका) - 100 ग्राम;
• दूध - 400 मिलीलीटर;
• वेनिला फली - 1/3 पीसी ।;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• दालचीनी - छोटी मेंहदी की 1 छड़ी;
• कॉन्यैक - 15 मिली;
• त्सुकोर रूपरेखा - 10 ग्राम।

इस क्रम में पीने के लिए तैयार हो जाइए:

1. एक चॉकलेट बार लेना और उसे ग्रेट थर्ड पर रगड़ना जरूरी है।
2. दूध को स्टीवन में डाला जाता है, मिर्च मिर्च, दालचीनी की छड़ें और वेनिला फली वहां डाली जाती हैं। उसके बाद, सभी सामग्रियों को आग पर रख दिया जाता है और उबाल लाया जाता है। कद्दूकस की हुई चॉकलेट को धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक उबलने दें।
3. मसालों को पानी के साथ पकाया जाता है, ज़ुकोर और कॉन्यैक को नए में मिलाया जाता है, और फिर वाइन को कप में डाला जाता है।
4. बाज़न्या के लिए आप कोको पाउडर मिला सकते हैं, और कॉन्यैक को अमारेटो से बदल सकते हैं। यदि आप नहीं पीना चाहते तो हम स्वाद ले लेंगे, मिर्च को स्टीवन से 5 मिनट पहले निकाल लेना चाहिए, अन्य मसाले कम कर दें।

स्वादिष्ट और सुगंधित हॉट चॉकलेट पेय एक इतालवी नुस्खा के लिए जाना जाता है। V_n beforebachaє सामग्री:

• सबसे ऊपर - 30 मिलीलीटर;
• ज़ुकोर - 10 ग्राम;
• अरारोट - 5 ग्राम;
• संतरे का छिलका -2 टुकड़े;
• चॉकलेट बार (वजन, 70%) - ½ भाग।

तैयारी के निर्देश इस प्रकार हैं:

1. चॉकलेट को सूखे तीसरे भाग पर घिसकर एक छोटे कंटेनर में छोड़ दिया जाता है।
2. मिस्ट अरारोट 10 मिलीलीटर कैप के साथ आता है।
3. स्टीवन के शीर्ष को हिलाएं, जो बाहर रह गए हैं, और उबाल लें। उन्होंने सुगंध के आधार पर ज़ुकोर और सुमिश दिया। हर चीज को मध्यम आंच पर, करीब 1-2 व्हिलिन तक उबालने की जरूरत है, ताकि द्रव्यमान फीका पड़ जाए।
4. स्टीवन को आग से लेने के बाद, मुख्य सामग्री में कसा हुआ चॉकलेट बार जोड़ना आवश्यक है, और फिर सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, ताकि द्रव्यमान में एक समान स्थिरता हो।
5. तैयार पेय को कपों में डाला जाता है और जेस्ट से सजाया जाता है। एक बार फिर से सेवा की.

यदि आपको अपने हाथ के नीचे टॉप्स दिखाई नहीं देते हैं, तो आप उन्हें दूध से बदल सकते हैं। माँ के उच्च मोटापे के लिए एले वाइन दोषी है। चॉकलेट ड्रिंक में आप संतरे के रस की कुछ बूंदें भी मिला सकते हैं।

ऐसे पेय के लिए कुछ व्यंजन नामकरण की सरलता से प्रेरित हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, माइक्रो-भट्ठी में हॉट चॉकलेट तैयार करना महत्वपूर्ण नहीं है। सामग्री की नई जरूरतों के लिए:

• दूध - 800 मिलीलीटर;
• ज़ुकोर - 100 ग्राम;
• दालचीनी - 1 चम्मच;
• लौंग - 2 ग्राम;
• चॉकलेट - 30 ग्राम;
• जायफल मटर - 5 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

1. एक कांच के कटोरे में 200 मिलीलीटर दूध डालना, त्सुकोर, कद्दूकस की हुई चॉकलेट और मसाले डालना आवश्यक है। यदि सब कुछ 4 हविलिन के लिए माइक्रो-हविल्योवु पिच में डाल दिया जाए। फिर कटोरे को हिलाया जाता है, और सामग्री को वाइन ग्लास के साथ दृढ़ता से मिलाया जाता है। उन्होंने 3 हविलिन के लिए माइक्रोहेलिक्स में फिर से बदबू आने दी।
2. दूध, जो ख़त्म हो गया है, धुंध में मुख्य सामग्री में मिलाया जाता है, और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
3. सुमिश, थानेदार व्यश्ला, एक माइक्रो-हविलीव पिच में 10 क्विल डालते हैं, और फिर एक पेय में कप में डालते हैं।

ऐसी हॉट चॉकलेट को समृद्ध देशों में उन लोगों के लिए बहुत सम्मान दिया जाता है, जो नुस्खा के लिए मसालेदार मसालों का उपयोग करते हैं, जो न केवल भूरे रंग के होते हैं, बल्कि नाजुक सुगंध और मूल स्वाद की गारंटी भी देते हैं।

लेकिन पेय के लिए किस प्रकार की हॉट चॉकलेट सबसे महत्वपूर्ण है? जाहिर है, वह जो वन जामुन के मध्य अवयवों को स्थानांतरित करता है। इसकी बदबू मुझे अधिक स्वाद और मसालेदार सुगंध वाला पेय देती है। योग तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• सबसे ऊपर - 200 मिलीलीटर;
• त्सुकोर - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• वर्शकोव तेल - 50 ग्राम;
• चॉकलेट बार (गिरका) - 200 ग्राम;
• ताजा जामुन - 300 ग्राम

हॉट चॉकलेट बनाने की इस विधि में निम्नलिखित विधि दी गई है:

1. उसी समय, चॉकलेट लैमिनेट हो रही है, और फिर हम पानी के स्नान में पिघल रहे हैं, और हम शीर्ष को मथ रहे हैं।
2. लोमड़ी के जामुन को तेल के शीर्ष पर पकाया जाता है, ज़ुक्र के साथ पकाया जाता है, और उन्हें मासा और शीर्ष की ऊंचाई के साथ मिलाया जाता है।
3. तैयार पेय न केवल गर्म स्थान पर, बल्कि ठंडे स्थान पर भी पिया जा सकता है।

विरिशिवशी रॉक के ठंड के मौसम में योगो पकाते हैं, आप ताजी जमी हुई बेरी को हरा सकते हैं। अले, दूर जाना ज़रूरी है, ताकि यह कमरे का तापमान बन जाए।

हॉट चॉकलेट की एक और रेसिपी न केवल मसालों पर आधारित है, बल्कि चिकन अंडे पर भी आधारित है। अक्ष आवश्यक सामग्री की इस सूची की तरह दिखता है:

• दूध - 1 एल;
• डार्क चॉकलेट बार - 1 पीसी ।;
• ब्राउन ज़ुकोर - 100 ग्राम;
• वैनिलिन - 2 ग्राम;
• सिल - 2 ग्राम;
• दालचीनी (मेलेना) - 10 ग्राम;
• दालचीनी (छड़ियाँ) - 4 पीसी ।;
• चिकन अंडा - 2 पीसी।

इस तरह पीने के लिए तैयार हो जाइए:

1. सॉस पैन में दूध डालना आवश्यक है, वहां ज़ुकोर, आधी पकी हुई चॉकलेट, दालचीनी, वैनिलिन और छोटे टुकड़ों में ताकत डालें। पोटिम tsі ingredієnti को आग पर रखें और 5-7 धागों के खिंचाव के साथ स्ट्रीक करें।
2. सुमिश, क्या हुआ, इसे आग से बाहर निकालना जरूरी है, और फिर इसमें अंडे डालें और दृढ़ता से इसे फैलाएं।
3. एक सॉस पैन में मासा को फिर से आग पर रखा जाता है और 5 क्विंट तक उबाला जाता है। तनावपूर्ण समय के लिए मूस करना और भी महत्वपूर्ण है।
4. तैयार पेय को फ्लास्क में डाला जाता है और दालचीनी की छड़ियों से सजाया जाता है।

हॉट चॉकलेट के अनोखे स्वाद को "चेर्वोनी ऑक्सामाइट" कहा जाता है। Adzhe ने योग के साथ vikoristovuetsya वर्शकोव के सर और चुकंदर तैयार किए।

बार-बार आने वाले मेहमानों के लिए ऐसी हॉट चॉकलेट सबसे अच्छी है, भले ही आप उन्हें खुश कर सकें। योगो तैयार करने के लिए, आवश्यकता होगी:

• डार्क चॉकलेट और मिल्क चॉकलेट - ½ बार प्रत्येक;
• सबसे ऊपर - 200 मिलीलीटर;
• दूध - 600 मिलीलीटर;
• वर्शकोवी सर - 15 ग्राम;
• चुकंदर - 1 पीसी ।;
• वेनिला ज़ुकोर - 5 ग्राम।

खाना पकाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण होते हैं:

1. बुराक अनिच्छा से गर्म पानी के पास एक ढाल के साथ मदद के लिए लड़खड़ा रहा है। फिर इसे छिलके से साफ करके भूसे में काट लिया जाएगा।
2. शीर्षों को एक कटोरे में घुमाएँ और मिक्सर से हल्के से घुमाएँ। कदम दर कदम, त्सुकोर ता सर को उनके सामने पेश किया जाता है। एक गाढ़े द्रव्यमान के लिए इन सामग्रियों को बाहर निकालना आवश्यक है, जिसके लिए चोटियाँ होंगी।
3. दूध को एक सॉस पैन में डाला जाता है, उबाल लाया जाता है और फिर उसमें चुकंदर डाला जाता है। डोटी पकाना जरूरी है, दूध का रंग लाल नहीं होगा, लेकिन फिर ठीक हो जायेगा.
4. दूध को फिर से आग पर रख दिया जाता है, जब तक कि चॉकलेट में नया आधा उन्माद न जुड़ जाए, जिसे फिर से दोष देना है। पोटिम मासा को फ्लास्क में डाला जाता है और पीटे हुए शीर्ष से बनाया जाता है।

इस रेसिपी के लिए हॉट चॉकलेट बनाने से पहले, निम्नलिखित सामग्रियों का स्टॉक करना आवश्यक है:

• ब्लैक चॉकलेट और मिल्क चॉकलेट - 35 ग्राम प्रत्येक;
• गाढ़ा दूध - 30 मिलीलीटर;
• कोको पाउडर - 2 चम्मच;
• नारियल का दूध - 300 मिलीलीटर;
• बादाम का अर्क - 5 मिली;
• दालचीनी - 1 छड़ी;
• नारियल के गुच्छे - 75 ग्राम।

ऐसे तैयार करें ऐसा ड्रिंक:

1. परोसने के लिए कुखलेव के किनारे मुझे दूध पीने देते हैं, जो गाढ़ा हो जाता है।
2. नारियल के छिलकों को फ्राइंग पैन पर लटका दिया जाता है और टुकड़ों को सुनहरे रंग में रंग दिया जाता है। एक वैकल्पिक विकल्प यह है कि इसे एक शीट पर रखें, इसे ओवन में रखें, इसे 200 डिग्री तक गर्म करें और 5 क्विल तक फैलाएं।
3. रसोई के किनारों को अच्छी तरह से संतृप्त करने के लिए नारियल की कतरन आवश्यक है, क्योंकि पहले उन पर दूध लगाया जाता था, जो गाढ़ा हो जाता है।
4. सॉस पैन में नारियल का दूध डालें। फिर इसमें दालचीनी, कोको पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं। सामग्री को आग पर डाल दिया जाता है और उबाल लाया जाता है।
5. मासी के साथ एक स्टीवन, जो सफेद होता है, आग से जलता है, दालचीनी को पीटा जाता है, और चॉकलेट को चस्टोचकी में डाला जाता है। उसके बाद, सब कुछ फिर से बर्नर पर रखा जाना चाहिए और उबाल लाया जाना चाहिए। मासा को थोड़ा सा पकाने की जरूरत है, ताकि यह गाढ़ा और एक समान हो जाए.
6. पेय में, शैवाल का अर्क मिलाया जाता है और गुच्छों में डाला जाता है।

फल के साथ हॉट चॉकलेट

फलों और फ्रॉस्ट के साथ हॉट चॉकलेट बनाने के बारे में आपका क्या ख़याल है? योगो रेसिपी भी बहुत सरल है.

अले, ऐसी सामग्रियों का स्टॉक करना आवश्यक है, जैसे:

• डार्क चॉकलेट बार - 2 पीसी ।;
• आइसक्रीम - 300 ग्राम;
• नारंगी - ½ पीसी ।;
• अंगूर - ½ पीसी ।;
• केला - 2 पीसी ।;
• सबसे ऊपर - 200 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 20 मिली.

खाना पकाने की विधि:

1. केले को छिलके से छील लिया जाता है और फिर उन्हें ब्लेंडर में प्रोसेस किया जाता है, ताकि उनमें से प्यूरी निकल जाए।
2. केले के मसू में नींबू का रस मिलाया जाता है।
3. धातु के कटोरे में, चॉकलेट बार रखे जाते हैं, जैसे कि उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया गया हो, और फिर पानी के स्नान में रखा गया और पिघलाया गया। आइए मसू के शीर्ष पर पसीना बहाएँ।
4. पेय को शराब की तरह फ्लास्क में डाला जाता है, और फिर उनकी त्वचा पर आइसक्रीम का एक बैग रखा जाता है, ऊपर केले की प्यूरी डाली जाती है और कुछ खट्टे फलों से सजाया जाता है।

आप पेय में पेय के लिए अल्कोहल मिला सकते हैं। फलों की तरह, आप विकोरिस्तान के साथ-साथ कीवी, आम, पपीता और अन्य का भी उपयोग कर सकते हैं।

वाइन के रंग का एक सुगंधित और चिपचिपा पेय जो अतुलनीय है। Vіn zdatny vіdcuttya को गर्मी देता है और ऊर्जा को पुनर्जीवित करता है। उस नेपोई की कुछ शताब्दियाँ

आपके घरेलू दिमाग में हॉट चॉकलेट कैसे आती है?

वाइन के रंग का एक सुगंधित और चिपचिपा पेय जो अतुलनीय है। Vіn zdatny vіdcuttya को गर्मी देता है और ऊर्जा को पुनर्जीवित करता है। कोको के साथ एक एकल मिठाई, जिसे लोग जानते हैं, प्राचीन एज़्टेक ने इसे "झा गोडेव" नाम दिया था।

आज आप काव्यार्ने में या किसी स्थानीय रेस्तरां में गाढ़ी हॉट चॉकलेट का फ़िलिज़ानका बना सकते हैं, या आप कम स्वादिष्ट घर का बना पेय नहीं आज़मा सकते, नासमझ - सही नुस्खा जानें।

मिठाई तैयार करने की विशेषताएं

एक घंटे में, पूरी दुनिया और विभिन्न विविधताओं को कवर करने के लिए हॉट चॉकलेट की रेसिपी का आविष्कार किया गया: मिर्च मिर्च, अंडे का सफेद भाग, व्हिस्की के साथ। सज्जन लोग बिना विशेष तह के घर पर ही हॉट चॉकलेट तैयार करते हैं, जिसके लिए निर्देशों का पालन करना और इसकी तैयारी की बारीकियों को जानना आवश्यक है:

1. कोको पर आधारित एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार की जा रही है, भले ही इसे पिया जाए, यह मोटाई और चिपचिपी स्थिरता को दूर कर देगी, क्योंकि कैलोरी की मात्रा तेजी से बढ़ जाएगी। पर क्लासिक नुस्खाअधिक वेनिला, दालचीनी स्टिक और ज़ुकोर जोड़ें।
2. यदि आप हॉट चॉकलेट को गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो उच्च% वसा सामग्री वाले टॉप जोड़ना बेहतर है। यदि द्रव्यमान भारी है, तो स्थिरता हलवे के समान मोटी है। ऐसी मिठाई को चम्मच से खाना बेहतर है।
3. विभिन्न एडिटिव्स को जोड़ने के लिए एक अनूठा स्वाद दें: शराब, कॉन्यैक, व्हिस्की और नेविट शुद्ध पानी. ध्यान रखें कि जब आप पानी डालेंगे, तो आपकी वसा की मात्रा कम हो जाएगी, और स्वाद उज्जवल और अधिक विविध हो जाएगा। और धुरी, जब आप शीर्ष जोड़ते हैं, तो आप निचली मिठाई बना सकते हैं।
4. सुमिशा का घनत्व बढ़ाने के लिए इसमें कॉर्न स्टार्च, खट्टा क्रीम, मोटा दूध, अंडे की जर्दी मिलाएं।
5. गर्म चॉकलेट को उच्च गुणवत्ता वाले बार से उबालना बेहतर है, बिना एडिटिव्स के, यह बारबेक्यू जैसा दिखता है और आपको याद दिलाता है। सबसे अच्छा पिडाइड दूधिया होता है, और छिद्रपूर्ण अक्ष को जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है।
6. मसालों के शौकीनों को अलग-अलग मसाले जोड़ने की सलाह दी जाती है: दालचीनी की छड़ी, इलायची, वेनिला अर्क और गर्म काली मिर्च।
7. चॉकलेट को आधा किया जा सकता है, कसा जा सकता है या पानी के स्नान में पिघलाया जा सकता है।

खाना पकाने के नियम

घर में हॉट चॉकलेट तैयार करने के लिए आपको केवल एक गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव, छोटी मात्रा का एक सॉस पैन और एक गिलास की आवश्यकता होती है। चुनी गई रेसिपी के बावजूद, अपने हाथों से तैयारी की तकनीक वही है:

• दूध को एक सॉस पैन में गर्म किया जाता है, लेकिन उबाल नहीं लाया जाता है, अन्यथा उबालने के बाद स्थिरता बदल जाएगी और परिणाम मजबूत होगा, कम करने पर यह साफ हो जाएगा।
• दूध को फूलने दीजिये और चॉकलेट डाल दीजिये.
• चॉकलेट के पिघलने तक, सक्रिय रूप से घूमते हुए, डाली सुमिश को गर्म करें।

सब कुछ खत्म करना और हॉट चॉकलेट को स्वादिष्ट बनाना आसान है।

घरेलू दिमाग में हॉट चॉकलेट: रेसिपी

उसी समय से, प्रोपोनुєमो रेसिपी, हॉट चॉकलेट कैसे तैयार करें, यह अधिक तीखा नहीं है, यह बे-यकेय काव्यर्नी पर बेचा जाता है। यह किसके लिए आवश्यक है:

• गाय का दूध (गैर-वसा) - 0.5 एल;
• चॉकलेट - 150 ग्राम;
• प्रोसेयेन बोरोस्नो - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• बाज़न्या के लिए, एक प्रकार का पिडसोलोडज़ुवाच बनें।

ऐसी योजना के लिए आवश्यकता तैयार करें:

1. हम दूध गर्म करते हैं, आप माइक्रोचिप को घुमाकर प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।
2. चॉकलेट को सूंघने और दूध में आने, आग बदलने और सक्रिय रूप से शराब पीने की जरूरत है।
3. डोडेमो बोरोस्नो, पीटना जारी रखा, ताकि कोई स्तन न रहे।
4. लगातार चलाते हुए उबाल लें। त्से पीने की स्थिरता को चिपचिपा होने दें।
5. बाज़न्या के लिए, पिडसोलोडज़ुवाच डालें और गरमागरम पियें।

पीने का क्लासिक संस्करण

यह जानने के लिए कि हॉट चॉकलेट कैसी होती है और आपको योग का स्वाद कैसे मिल सकता है, आप ऐसी रेसिपी के अनुसार मिठाई तैयार कर सकते हैं।

प्रमुख तत्व:

• 2 टीबीएसपी। दूध;
• 75 मिली कप (33%);
• 30 ग्राम दूध और 70 ग्राम;
• नमक की एक बूंद.

इस योजना के लिए तैयार हो जाएं:

1. दूध को चूल्हे पर या माइक्रो भट्टी में गर्म किया जाता है, लेकिन उबाला नहीं जाता।
2. हम कुछ इंच और थोड़ा सा डालते हैं।
3. हम हाफ-मेनिया चॉकलेट देते हैं, हम आग बदलते हैं, और फिर हम सुमिश को गर्म करते हैं, ताकि वाइन जल जाए।
4. उस पेय के साथ मिश्रित नमक के टुकडों को छोटे-छोटे फिलीग्रीज़ में डाला जा सकता है।

मोटी गर्म चॉकलेट

अगर आप घर पर हॉट चॉकलेट बनाना चाहते हैं, जिसे आपको चम्मच से खाना है, तो इस रेसिपी के अनुसार मिठाई बनाएं। आक्रामक योजना के लिए योग तैयार करें:

1. एक सॉस पैन में 85 मिलीलीटर दूध, स्टार्च (अधिमानतः मक्का) और 120 ग्राम बारीक काला डालें।
2. दूसरे पैन में दूध की एक बोतल, 30 ग्राम चॉकलेट और टॉप्स की एक बोतल डालें। दूध-चॉकलेट सुमिश को उबाल लें, ज़वाज़ुची वाइन।
3. परोसने से पहले मिठाई तैयार है, योग को सजाया नहीं जा सकता, बल्कि बस एक कटोरे में डाला जा सकता है।

वयस्कों के लिए आयरिश व्हिस्की का विकल्प

इस रेसिपी के लिए हॉट चॉकलेट तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता हो सकती है:

• पाश्चुरीकृत दूध - 400 मिली;
• सबसे ऊपर - 260 मिलीलीटर;
• दूध चॉकलेट - 120 ग्राम;
• आयरिश व्हिस्की - 1 कप;
• कोको के कुछ बड़े चम्मच।

घर पर हॉट चॉकलेट कैसे बनाएं.

1. चॉकलेट को आधा करना होगा, लेकिन इसे कद्दूकस करना आसान है, फिर वाइन को पिघलाना बेहतर है।
2. दूध डाला जाता है और कसा हुआ चॉकलेट डाला जाता है, जाँच करें, जब तक कि वाइन पिघल न जाए, जिसके साथ इसे धीरे-धीरे वाइन के साथ बोया जाता है।
3. अब पैन में दो बड़े चम्मच कोको पाउडर डालें और लगातार चलाते रहें। ऐसा लगता है कि रकम नहीं उबली, आग पर काबू पा लिया गया है.
4. पैन को बर्नर से निकालें और एक गिलास व्हिस्की डालें।
5. ऊँचे केलिखास में पियें, क्योंकि वे आगे गर्म हो जाते हैं।

बाज़न्या के लिए, ऐसी मिठाई को कद्दूकस की हुई चॉकलेट और फेंटे हुए टॉप के साथ परोसा जा सकता है।

दूध के साथ हॉट चॉकलेट

यदि आप बिना एडिटिव्स के चॉकलेट के स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो हम दूध वाली चॉकलेट रेसिपी आज़माने की सलाह देते हैं। आपको तैयारी करने की आवश्यकता है:

• 100 ग्राम;
• 400 मिली सोया दूध;
• स्वाद के लिए pіdsolodzhuvach;
• वेनिला ज़ुक्रू का पाउच।

तैयारी का क्रम:

1. एक अतिरिक्त बड़े कद्दूकस के लिए चॉकलेट को चिराचा में बदल लें।
2. योगो को एक स्टीवन में डालें, एक गिलास दूध डालें और अच्छी तरह डालें।
3. इसे चूल्हे पर रखें, लेकिन ज्यादा दूर न जाएं, भले ही आप इसका योग करें, आपको इसका सम्मान करने की जरूरत है।
4. त्सुकोर का घूंट लें और दूध की एक बोतल में डालें। 5 मिनट तक गर्म करते रहें और गैस बंद कर दें।
5. जीने के लिए तैयार पियें.

मिर्च के साथ गरम चॉकलेट

यह पेय विशेष और तीखे स्वाद के लिए लजीज लोगों को प्राथमिकता देता है। योग को अविश्वसनीय बनाने के लिए गर्म मिर्च और कोको बीन्स का उपयोग करें। आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

1. 50 ग्राम डार्क चॉकलेट;
2. नेज़बिरन दूध - 2 बड़े चम्मच;
3. ताजा मिर्च मिर्च;
4. दालचीनी;
5. वेनिला सेम।

सबसे स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट इस प्रकार बनाई जाती है:

1. काली मिर्च को अंदर से छील लीजिये.
2. सॉस पैन के तले में दूध डालें, मिर्च और मसाले डालें। सभी चीजों को गर्म होने के लिए स्टोव पर रख दें।
3. एक घंटे के लिए टिम को आप कद्दूकस पर रगड़ सकते हैं या आधी टाइल को ब्लेंडर में पीस सकते हैं।
4. दूध में कसा हुआ चॉकलेट जोड़ें, सरगर्मी करते हुए, हम एक सजातीय स्थिरता तक योग को गर्म करना जारी रखते हैं।
5. पोटिम स्कीम 3-4 मिनट। सब कुछ उबालें, लेकिन उबालें नहीं।
6. च्विलिन 20 की कलियों और कलियों को स्टोव से बाहर निकालें, ताकि सभी घटक अपने स्वादिष्ट स्वाद और मिश्रण को अधिकतम कर सकें।
7. परोसने से पहले छलनी से छानना और टुकड़ियों को नवीनीकृत करना न भूलें।

दूध के बिना विकल्प

हर किसी को दूध पसंद नहीं है, कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है, लेकिन हर कोई बीमार नहीं पड़ सकता, यहां तक ​​​​कि हॉट चॉकलेट भी इस घटक के बिना पकाई जा सकती है। इस शराब की उपस्थिति में, आप कड़वे नहीं होंगे, नवपाक, शराब के पानी पर आपको तीखा स्वाद अधिक दिखाई देगा।

सामग्री:

• 2 टीबीएसपी। शुद्ध पानी;
• 2 टीबीएसपी। एल कोको और ज़ुक्रू;
• बोरोशनो (अधिमानतः मक्का) - 2 चम्मच;
• ज़ुक्रोवी परिष्कृत।

"zhі Godіv" की तैयारी का क्रम:

1. पैन में नमक के साथ कोको डालें और पानी डालें।
2. यदि आप कम कैलोरी वाली मिठाई बनाना चाहते हैं, तो आप त्सुकोर नहीं डाल सकते हैं, लेकिन उसकी जगह नया नमक डाल सकते हैं। त्से एक तीखा स्वाद दें।
3. सुमेश को उबालने और उबालने की जरूरत है, जिसके बाद आप इसे आग से निकाल लें।
4. पेय को गर्म दिखने वाले, किसी ऐसे व्यक्ति को परोसें जो इसे ठंडा पीना बेहतर समझता हो।
5. यदि आप कोई पेय पीना चाहते हैं, तो इसमें 2 चम्मच मिलाने की सलाह दी जाती है। मकई बोरोस्ना या स्टार्च।

सफ़ेद चॉकलेट रेसिपी

व्हाइट चॉकलेट में एक उबाऊ कारमेल स्वाद होता है, अब से आप शीतल पेय पीने के लिए बाहर जाएं।

घर पर हॉट चॉकलेट कैसे बनाएं:

1. 0.5 लीटर दूध को गर्म करना जरूरी है.
2. चॉकलेट बार को पेंट करने और दूध पिघलने तक पिघलाने के लिए एक घंटे तक टिम करें।
3. ज्यादा दूर न जाएं, नियंत्रण रखें, ताकि रकम उबल न जाए।
4. नद्यपान प्रेमियों के लिए, आप ज़ुक्रू के कुछ चम्मच जोड़ सकते हैं, इसका सम्मान करना न भूलें, ताकि स्थिरता एक समान हो जाए।
5. - गैस बंद कर दें और ठंडाई के स्प्रैट को ठंडा होने दें.
6. आपको जो चाहिए उसे पीएं, इसे कपों में डालें और नारियल के बुरादे के साथ घूंट-घूंट करके बार-बार परोसें।

पुदीने के साथ सफेद पेय की विधि

लासुनम और मियाती के प्रेमियों को यह रेसिपी विशेष रूप से पसंद आ सकती है। योग ऋण तैयार करने में 15-20 क्विल लगते हैं और परिणाम हमेशा अच्छा होता है।

1. स्टोर से खरीदे गए 0.5 लीटर दूध को उबाल लें।
2. - एक सफेद पट्टी तोड़कर दूध में मिला लें। शराब के साथ ओबोव'याज़कोवो बनाएं, ताकि एक समान सुमिश बैठ जाए।
3. अब इसमें थोड़ा सा पुदीना मिलाएं, बर्नर बंद कर दें और इसे 15 मिनट तक पकने दें। उसके बाद, टकसाल को घुमाया जाना चाहिए, और गर्म पेय कप में डाला जाना चाहिए।

आप इस सफेद पेय को उसी सफेद पीटा टॉप से ​​सजा सकते हैं।

कोको पर आधारित चॉकलेट पेय

ताज़ा हॉट चॉकलेट उसी तरह बनाने का प्रयास करें जिस तरह से स्पैनिश ने इसे पहले बनाया था। इस परिवर्तन के लिए, ताकि आपके पास क्यूई उत्पाद हों:

• अच्छा कोको पाउडर - 100 ग्राम;
• 2 मिर्च मिर्च;
• हेज़लनट और बादाम की दस गिरी;
• अनिसु के कुछ सितारे;
• 5 सेंट. एल tsukru;
• 1 वेनिला स्टिक;
• बाजन्याम अचीओट पाउडर के लिए।

एक गैर-दोहराया पेय का निर्माण इस तरह दिख सकता है:

1. कोको को यूसिमा सामग्री के साथ पीसा जाता है और कावोमोल्टसे में पीसा जाता है।
2. ऑब्सेशन पाउडर 2 बड़े चम्मच डालें। ओक्रोपु और 2-3 वर्षों के लिए, नेपोलागती से वंचित करें।
3. अब पेय की निकासी पास करें।
4. स्टंप दिखाई देने तक ओट्रिमैन मसु को धातु की माला से पीटना आवश्यक है।
5. आप योगो को आग पर या मल्टीवेर्ज़ में डाल सकते हैं और बोतलों में डाल सकते हैं।

चॉकलेट और बेरी पेय

योग निर्माण के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• 240 ग्राम डार्क चॉकलेट;
• शीर्ष (30% वसा सामग्री) - 220 मिलीलीटर;
• 65 ग्रा इंच मक्खन;
• 180 ग्राम पसंदीदा यागीद।

पोक्रोकोव तैयारी:

1. टाइल को जाली पर रगड़ें, ऊपर से योगो को एक ओकेरेमी पैन में डालें। यदि आप पेय में मुलेठी पीना पसंद करते हैं, तो आप थोड़ा सा ज़ुक्रा मिला सकते हैं।
2. आइए चॉकलेट और वर्शकोव योग को पानी के स्नान में पिघलाएँ, फिर जैतून का तेल का एक टुकड़ा और अपने पसंदीदा जामुन डालें। आप इसे साबूत भी डाल सकते हैं, या फिर मसले हुए आलू के साथ पीस भी सकते हैं.
3. सबसे अच्छा मिश्रण उस znіmіt को स्टोव से।
4. घर में बनी हॉट चॉकलेट लट्टे के लिए हाई फ्लास्क से पीने से बेहतर है। आप बहुत गर्म पी सकते हैं, या ठंडा होने पर भी घूंट-घूंट करके पी सकते हैं।

ज़ोव्टकोम के साथ गाढ़े पेय की विधि

एक विशेष निचले स्वाद के साथ इस थकाऊ चॉकलेट पेय की याद दिलाएं और बिल्डिंग ज़ोवटोक को एक मोटी स्थिरता दें। निम्नलिखित उत्पाद तैयार करें:

• पाश्चुरीकृत दूध की बोतल;
• 1 अंडे की जर्दी;
• 2 टीबीएसपी। एल यैकिस्नोगो कोको;
• 1 चम्मच सबसोलोजुवाचा;
• 1 चम्मच स्टार्च.

ऐसी योजना के लिए तैयार हो जाइए:

1. Vіdokremte zhovtok vіd गिलहरी।
2. ब्लेंडर कटोरे में, ½ बोतल दूध डालें और सामग्री डालें। सभी को शुभकामनाएं, ताकि कोको जमा हो जाए और पाउडर न बने।
3. सभी चीजों को ब्लेंडर से हाई किक तक फेंटें।
4. दूध को उबालें, आग बदलें और शराब के साथ हिलाते हुए सावधानी से बिना किसी रुकावट के फेंटी हुई मात्रा डालें।
5. उबालने की अब आवश्यकता नहीं है, 1-2 मिनट के लिए पर्याप्त है और स्टोव से साफ कर लें।
6. सामंजस्यपूर्ण रूप से इतना मादक दिखना, स्टार ऐनीज़, याक, मलाईदार सजावटी कार्यों के साथ अलंकरण, एक विशेष सुगंध देते हैं।

वर्शकोवी पेय के लिए नुस्खा

हॉट चॉकलेट बनाने के लिए, तैयार करें:

• 4 बड़े चम्मच. बादाम का दूध;
• 2 टीबीएसपी। एल शहद;
• 50 ग्राम कोको पाउडर;
• 1 सेंट. एल स्टार्च;
• 1 चम्मच वेनीला सत्र;
• नमक का एक तिनका.

खाना बनाना:

1. सभी सूखी सामग्री को मिला लें।
2. दूध को वेनिला के साथ स्टोव पर रखें या माइक्रो-भट्ठी पर गर्म करें।
3. कोको में कुछ बड़े चम्मच स्मोक्ड दूध मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें।
4. - अब दूध में सुमिश डालकर गर्म कर लें. सब कुछ मिलाना न भूलें.
5. सुमेश माє ट्रोही ज़स्नुति, फिर आप स्टोव से जान सकते हैं और इसे 10 हविलिन काढ़ा कर सकते हैं, ताकि मिठाई कमरे के तापमान तक ठंडी हो जाए।
6. आपके पास गाढ़ी हॉट चॉकलेट है, जिसे भागों में क्रीमर में डाला जाता है और आप बड़े चाव से इसका आनंद ले सकते हैं।

मार्शमैलोज़ की रेसिपी

यदि आप इसे विशेष रूप से आज़माना चाहते हैं, तो घर पर मार्शमैलोज़ के साथ गर्म दूध चॉकलेट पकाने की सलाह दी जाती है। निम्नलिखित उत्पाद तैयार करें:

• दूधिया दूध - 2 बड़े चम्मच;
• चॉकलेट बार (अधिक दूधिया) - 130 ग्राम;
• दुर्लभ शहद के कुछ चम्मच;
• 1/3 छोटा चम्मच नमक;
• कुकुरुदज़्याने बोरोस्नो - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• वेनिला अर्क - 1 चम्मच;
• मार्शमैलो और पीटा हुआ टॉप।

नशे में कैसे कॉल करें:

1. pіalі z'єdnuєmo borosno कि pіvsklyanki दूध।
2. रोबिमो चॉकलेट रोना.
3. दूध, जो खत्म हो गया है, गर्म करें और चॉकलेट बर्फ, शहद और नमक की एक बूंद डालें। आग से ज़्निमामो और ज़बिवामो सब अच्छा।
4. स्टोव को वापस चालू करें और उबाल आने तक गर्म करना जारी रखें। पूरे घंटे स्मुशूची।
5. 15 ठंडा करने के लिए हॉट चॉकलेट तैयार करें, डालें और ठंडा करें, और फिर फेंटे हुए टॉप्स और मार्शमैलोज़ से सजाने के लिए आगे बढ़ें।

शराबी व्हिस्की और अमरेटो के साथ चॉकलेट पीते हैं।

इस रेसिपी के अनुसार एक मिठाई तैयार करने के बाद, आप मादक पेय के साथ गर्म चॉकलेट का थका देने वाला स्वाद ले सकते हैं। निम्नलिखित उत्पाद तैयार करें:

• दूध (नॉनफैट) - 3 बड़े चम्मच;
• स्कॉटिश व्हिस्की - 100 मिलीलीटर;
• अमरेटो लिकर - 100 मिली;
• छोटी फ़िलिज़ानका एस्प्रेसो;
• 100 ग्राम सही कोको पाउडर;
• zukrozaminnik;
• 1/3 छोटा चम्मच नमक;
• वेनिला अर्क - 2 चम्मच;
• मिनी मार्शमॉलो की सजावट के लिए।

बार-बार न पीने वाला पेय बनाने की प्रक्रिया:

1. Zmіshuєmo सूखी सामग्री।
2. टाइल को रगड़कर दूध में उबालने की जरूरत है।
3. हमने सुमिश को गर्म करने के लिए सेट किया। हिलाना जरूरी है, ताकि मासा उबल न जाए.
4. हमें गैस मिल रही है और हम उभर रहे हैं, जबकि हम अभी भी शांत हैं। आइए एक समान स्थिरता प्राप्त करने के लिए इसे पीटने में मदद के लिए एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें।
5. अब एक कप एस्प्रेसो, अल्कोहल और वेनिला अर्क डालने का समय है।
6. अच्छा, सब कुछ ठीक है और लट्टे के लिए उच्च फ्लास्क पर बोतलबंद किया जा रहा है।

छोटे मार्शमॉलो के लिए पेय को और अधिक खूबसूरती से सजाएं।

ख़राब स्वाद और खराब स्वाद वाली हॉट चॉकलेट के लिए पाउडर। यह बेहतर है कि मौके-मौके पर व्यापारिक कंपनियों के बहकावे में न आएं, बल्कि स्वतंत्र रूप से स्वादिष्ट और भूरे रंग की सही हॉट चॉकलेट तैयार करें। मुलेठी मिठाई के लिए, आपको रहस्य जानने की जरूरत है:

• जिसकी तैयारी के लिए मैं पीऊंगा, सूखे उत्पादों की गुणवत्ता विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। प्लेट में कोको की मात्रा 65% से कम नहीं होनी चाहिए. ओबोव्याज़कोवो इस बात का सम्मान करते हैं कि चॉकलेट बार बिना किसी एडिटिव के हो सकता है, भले ही इसमें तैयार मिठाई के स्वाद का स्वाद शामिल हो सकता है।
• गर्म पेय के लिए आप काली, दूधिया और सफेद चॉकलेट ले सकते हैं।
• पानी की इष्टतम मात्रा बराबर अनुपात में दूध पीना है, ऐसे समय में पेय हल्का हो जाता है और इतना थकाऊ नहीं होता है।
• पानी पर चॉकलेट मीठी होती है, इसमें थोड़े मसाले की जरूरत होती है।
• ऐसी मिठाई में बिल्कुल सब कुछ जोड़ा जा सकता है: मसाले और शराब, जामुन और फल, मटर और सूखे मेवे।

कुल मिलाकर, तैयारी में कुछ भी फोल्डेबल नहीं है, लेकिन स्मट ने ऐसी रेसिपी चुनी है, जिसे देखकर आपको प्यार हो जाएगा। सभी व्यंजनों में, खाना पकाने की प्रक्रिया मूल रूप से समान होती है, और योजक से लेकर आपकी तरह लेटने तक।

और कौन जानता है, कि याकबी अंग्रेजी की मांग नहीं है, तो पूरी दुनिया को कभी पता नहीं चलेगा कि इस तरह के एक टाइल चॉकलेट और प्रोडोवज़ुवव द्वि योग मेझे प्राइमर्डियल लुक के करामाती पेय का आनंद लेते हैं? 1846 पी. पर. जोसेफ फ्राई ने विश्व चॉकलेट बार की रोशनी देखी, और यह दिव्य पेय की स्थापना की शुरुआत थी। आज, बहुत कम लोग एक कप हॉट चॉकलेट खाने का दावा कर सकते हैं। सम्मान के लिए बैग से पेय न लें! देवताओं के सही पेय के बारे में मोवा।

सच में, इतनी रुचि लेने के बाद, ओल्मेक्स, मायांस और एज़्टेक्स ने आधुनिक लोगों की पवित्रता को समझने के लिए एक अद्भुत पेय तैयार किया, जिसे वे शायद ही पी सकते थे। योगो को इस तरह पकाया गया था: कोको बीन्स को फिर से चिकना किया गया, रगड़ा गया और ठंडे पानी के साथ मिलाया गया, गर्म मिर्च मिलाई गई। वास्तव में एक परमाणु योग था, पेय त्वचा के लिए नहीं है! उसी समय चॉकलेट इस तथ्य के बाद लोकप्रिय हो गई कि यूरोपीय लोगों ने नुस्खा को "हल्के ढंग से" समाप्त कर दिया: गर्म मिर्च को ज़ुक्र के साथ बदल दिया गया, और पेय स्वयं सर्वोत्तम प्रकार की सामग्री के लिए खेला जाने लगा। इसके अलावा, 19वीं शताब्दी तक, हॉट चॉकलेट का उपयोग सलामी के रूप में किया जाता था, लेकिन चाट के साथ।

Vtіm, कहानियाँ पढ़ने के लिए, यहाँ तक कि पाक स्थल पर भी, और साथ ही, हमें दिव्य पेय की उस सूक्ष्म तैयारी के लिए नुस्खा बताने के लिए। बस मैं आपको चॉकलेट की अपूरणीय उदासी के बारे में बताता हूं (इसे किसी को अवश्य दिखाएं)। चॉकलेट का उपयोग अन्य जैविक रूप से सक्रिय भाषणों के खिलाफ किया जा सकता है: विटामिन ए, बी 1, डी, सी और ई, एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड, पोटेशियम और कैल्शियम लवण। हॉट चॉकलेट मूड में सुधार करती है, जीवन शक्ति में सुधार करती है, कार्यक्षमता बढ़ाती है, रोज़म गतिविधि को उत्तेजित करती है, याददाश्त में सुधार करती है, अवसाद से निपटने में मदद करती है और हृदय-वाहिका रोग ї सिस्टम की विशेष रोकथाम कर सकती है। Vіdmіnu vіd स्लैब चॉकलेट पर, कम tsukru का बदला लेने के लिए हॉट चॉकलेट - स्ट्रिंग्स के लिए गार्ना नवीनता!

और अब सूक्ष्म और चालाक. सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद, जिससे आप एक ऐसा पेय तैयार करेंगे जो आपकी आत्मा और दिल को गर्म कर देगा, वह है चॉकलेट। आप परंपराओं का पालन कर सकते हैं और प्राचीन माया की तरह भुनी हुई कोको बीन्स के साथ ताजा गर्म चॉकलेट बनाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन स्वादिष्ट बार चॉकलेट की तुलना में अधिक समृद्ध स्वीडिश और सरल। चॉकलेट का चुनाव कम करना होगा उच्चतम गुणवत्ता, अनुस्मारक के बिना और बार्वनिकी, संरक्षक, जीएमओ और अन्य रसायनों के लिए सभी प्रकार के योजक। आप क्लासिक डार्क बार या मिल्क चॉकलेट, विशेष पाक चॉकलेट या कोको पाउडर मिला सकते हैं। आपका स्वाद जो भी हो, यह घटक सर्वोत्तम गुणवत्ता का दोषी है, भले ही यह वही वाइन हो, मैं आपको स्वाद देता हूं और आपकी सुगंध पीता हूं।

रिडकु को हॉट चॉकलेट का आधार शीर्ष, दूध और पानी से मोड़ा जा सकता है। पानी पर चॉकलेट हल्की होती है, एले का स्वाद ताज़ा होता है, इसलिए आपको इसे अच्छी तरह से सीज़न करने की ज़रूरत है। दूध या टॉप के साथ गर्म चॉकलेट का स्वाद बढ़ जाता है, एले और कैलोरी बहुत अधिक होती है। सुमिश का पानी और दूध सर्वोत्तम है: ऐसी सुमिशी में चॉकलेट अधिक विविध होती है और हल्की और अधिक नाजुक होती है।

हॉट चॉकलेट में आप अपनी जरूरत की हर चीज मिला सकते हैं। अंडा झोवटोक, खट्टा क्रीम या स्टार्च उस का घनत्व पीने के लिए रोब्यट योग अधिक शक्तिशाली है। अल्कोहल और मसाले हॉट चॉकलेट को एक अनोखा स्वाद देते हैं। कॉन्यैक, रम, शराब, दालचीनी, वेनिला, अदरक, इलायची, मिर्च, फल, सूखे मेवे, फ्रॉस्टी चॉकलेट के साथ अच्छे हैं। आपके पेय को अद्वितीय बनाने के लिए इन उत्पादों से चमड़ा।

हॉट चॉकलेट तैयार करने की विधि को दो शब्दों में वर्णित किया जा सकता है: "पिघलें और मिलाएं"। चॉकलेट को अधिक सावधानी से और सावधानी से पिघलाना आवश्यक है, उसे उबलने न दें। सबसे सुरक्षित तरीका जल स्नान का उपयोग करना है। इसके लिए, उबलते पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें, या चॉकलेट के छोटे टुकड़ों के साथ एक तला हुआ कटोरा रखें, और सभी बीजाणुओं को स्टोव पर रखें। वोगॉन सबसे कम है. चॉकलेट को पूरी तरह पिघलने तक लकड़ी या सिलिकॉन स्पैटुला से मिलाया जाना चाहिए। इसका सख्ती से पालन करें, ताकि चॉकलेट पानी न पीये - शराब बस जल जाएगी। किसी भी समय चॉकलेट को ज़्यादा गरम न करें! अगर आपने अंडे की सफेदी के साथ हॉट चॉकलेट बनाने की कोशिश की है, तो इसका पालन करें, ताकि आप सुमिश को उबाल न लें, अन्यथा आपका सारा काम बर्बाद हो जाएगा। च्युइंग गम को एक पतले गिलास में लगातार हिलाते हुए गर्म चॉकलेट में डालें।

ज़ागलोम, कुछ भी सुसंगत और अलौकिक नहीं। स्वाद के लिए एक नुस्खा चुनें और देवताओं का पेय तैयार करने का प्रयास करें। सर्दियों की ठंड में, सुगंधित गर्म चॉकलेट आपको गर्म कर देगी और आपके दिल को खुशी की याद दिलाएगी।

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
200 ग्राम डार्क चॉकलेट
50 मिली दूध.

खाना बनाना:
चॉकलेट बार को टुकड़ों में तोड़ लें. दूध को 50° तक गर्म करें। पानी के स्नान में दूध का एक सॉस पैन रखें और चॉकलेट डालें। डोटी चॉकलेट को लगातार हिलाते रहें, डोकी वाइन न मिलाएं। कृपया गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं! इसे सिरेमिक फ्लास्क में डालें और एक गिलास ठंडे पानी के साथ परोसें, ताकि मैं इसका स्वाद पी सकूँ और पहले ही भर कर आ जाऊँ।

हॉट चॉकलेट "सुगंधित"

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
250 ग्राम मिल्क चॉकलेट,
700 मिली दूध
300 मिली 20% टॉप।

खाना बनाना:
उस दूध के ऊपरी भाग को एक सॉस पैन में डालें, इसे मध्यम आग पर रखें और उबाल लें, लेकिन इसे उबालें नहीं। अग्नि को जानें, जोड़ें | जोड़ें | ड्रिबनो|मिल्को| चॉकलेट को काटें और वाइन ग्लास में अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि वह पूरी तरह से टूट न जाए। ठोस कप में डालें और परोसें।

गर्म चॉकलेट या फलों में मसाले डालें और नए स्वाद का आनंद लें!

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
200 ग्राम हॉट चॉकलेट
700 मिली दूध
300 मिली 20% कैप्स,
दालचीनी की 2 छड़ें।

खाना बनाना:
दूध और ऊपरी हिस्सा लें और उबाल लें, लेकिन उबालें नहीं। दालचीनी की बड़ी-बड़ी डंडियों को हब पर रखकर दूध में डाल दीजिए. इसे 5 क्विंट तक पकने दें, छान लें, थोड़ी चॉकलेट डालें और वाइन ग्लास में अच्छी तरह मिलाएँ।

केला हॉट चॉकलेट

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
100 ग्राम चॉकलेट
900 मिली दूध
2 केले
एक चुटकी दालचीनी.

खाना बनाना:
केले को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिये, चॉकलेट तोड़ दीजिये. - पैन में दूध डालें, केले और चॉकलेट डालें और पूरी आग लगा दो. लगातार हिलाते रहें, उबाल लें। - जैसे ही चॉकलेट पिघल जाए, उसे आग से उतार लें. पिनी दिखने तक ब्लेंडर को ओट्रीमाना सुमिश से फेंटें। बोतलों में डालें और दालचीनी को घूंट-घूंट करके पियें।

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
100 ग्राम हॉट चॉकलेट,
60 मिली 22% कैप्स,
½ संतरे का छिलका
त्सुकोर, चॉकिंग मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
पानी के स्नान में ऊपर से चॉकलेट पिघलाएँ। ज़ेस्ट जोड़ें, हिलाएं, ज़ुकोर और चाकिंग काली मिर्च में फेंटें। अगर आप चॉकलेट को पहले काली मिर्च के साथ पकाते हैं तो काली मिर्च से सावधान रहें, भुट्टे के लिए 1-2 चुटकी ही काफी होगी.

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
100 ग्राम मिल्क चॉकलेट,
200 मि। ली।) दूध
200 मिली नारियल का दूध
2 टीबीएसपी। tsukru.

खाना बनाना:
दूध देखकर और उसे उबालकर लाने से नाराज हो जाते हैं। त्सुकोर डालें, आग जानें और दूध के ऊपर कुछ चॉकलेट डालें। चॉकलेट के पिघलने तक वाइन ग्लास में मिलाएं और मग में डालें।

चॉकलेट और कावा एक अविभाज्य युगल हैं। बदबू चमत्कारिक ढंग से एक से एक जोड़ती है।

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
120 ग्राम हॉट चॉकलेट
250 मिली कैवि एस्प्रेसो,
700 मिली दूध
3 कला. वेनिला ज़ुक्रू।

खाना बनाना:
दूध को उबाल कर आग से उतार लीजिये. कावा के साथ 500 मिलीलीटर दूध डालें, डालें|डालें| 1 छोटा चम्मच वेनिला ज़ुक्रू। जो दूध खत्म हो गया है, उसमें 2 बड़े चम्मच डालें। वेनिला ज़ुक्रू और मिश्रण को उबाल लें। Znіmіt isz gnyu, shmatochki चॉकलेट पर razlamanii जोड़ें और पूर्ण razchinennya तक razmіshay। चॉकलेट मिल्क और कावो-मिल्क सुमिश को मिलाएं और ब्लेंडर से फेंटें।

ब्राजीलियाई हॉट चॉकलेट

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
125 ग्राम हॉट चॉकलेट
500 मिली दूध
100 ग्राम ज़ुक्रू,
60 मिली पुदीना कावी,
250 मिली पानी.

खाना बनाना:
पानी उबालें, आग बढ़ाएँ, चॉकलेट कम करें, इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ें और तब तक पकाएँ जब तक चॉकलेट पूरी न भर जाए। दूध को उबलने तक गर्म करें और पिघली हुई चॉकलेट के साथ मिलाएं। त्सुकोर और गर्म मित्ज़ना कावा मिलाएं, इसे पूरी आग पर रखें, बल्कि पानी के स्नान पर रखें, और बिंदुओं को हिलाएं, पूरा त्सुकोर नहीं टूटेगा।

इलायची के साथ हॉट चॉकलेट-गुफ़ा पेय

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
50 ग्राम हॉट चॉकलेट,
70 मिली पुदीना कावी,
½ सीएल. दूध,
1 केला
1 चम्मच त्सुक्रू,
इलायची के 3 डिब्बे
एक चुटकी जायफल.

खाना बनाना:
गरम दूध में चॉकलेट पिघलाइये, डालिये | डालिये | ज़ुकोर. छिलके वाले केले को स्लाइस में काटें, ब्लेंडर में डालें, चॉकलेट दूध, इलायची के दाने और एक चुटकी कुचला हुआ जायफल डालें। फेंटें, फ्लास्क में डालें और कद्दूकस की हुई चॉकलेट के साथ पियें।

मोटी गर्म चॉकलेट

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
200 ग्राम बार चॉकलेट,
1 लीटर दूध
1-2 बड़े चम्मच. त्सुक्रू,
2-3 बड़े चम्मच. शीर्ष के बिना स्टार्च.

खाना बनाना:
1 गिलास दूध में स्टार्च घोलें। जो दूध खत्म हो गया है उसे सॉस पैन में डालें, मध्यम आंच पर रखें, ज़ुकोर और नालमानी चॉकलेट डालें। चॉकलेट के पिघलने तक, लगातार हिलाते हुए गर्म करें। फिर स्टार्च के साथ दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और द्रव्यमान गाढ़ा होने तक गर्म करें।

जी खट्टा क्रीम के साथ आकर्षक चॉकलेट

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
1.5 सेंट. कोको पाउडर
1 सीएल. खट्टी मलाई
2 टीबीएसपी। tsukru.

खाना बनाना:
खट्टा क्रीम को कोको पाउडर और ज़ुक्र के साथ एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं, आग लगा दें और लगातार हिलाते हुए उबाल लें। ज़्यादा गरम न करें - जैसे बल्ब दिखाई देते हैं, तुरंत आग का पता चल जाए। ठोस कपों में डालें।

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
4 बड़े चम्मच. कोको पाउडर
150 ग्राम कटे हुए बादाम,
1 लीटर दूध
1 सेंट. स्टार्च
6 कला. त्सुक्रू,
1 अंडा
½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी,
एक चुटकी जायफल.

खाना बनाना:
थोड़ी मात्रा में दूध में कोको पाउडर, ज़ुकोर, स्टार्च और एक अंडा मिलाएं। जो दूध खत्म हो गया है उसे उबाल आने तक गर्म करें और उसे नई चॉकलेट राशि में मिला दें। इच्छानुसार 2-3 हविलिन दाहिनी आग पर पकाएं। तैयार चॉकलेट में मसाले और चॉकिंग दूध डालें, हिलाएं और कपों में डालें।

सामग्री:
200 ग्राम डार्क चॉकलेट
500 मिली दूध
1 सेंट. त्सुक्रू,
30 ग्राम कोको ओली,
1.5 सेंट. टॉपलेस स्टार्च,
वेनिला ज़ुक्रू का 1 पाउच।

खाना बनाना:
- दूध के गिलास में स्टार्च मिलाएं. दूध, जो खत्म हो गया है, उसे एक छोटे सॉस पैन में जलाएं, शमातोचकों में चॉकलेट डालें, आग बदलें और चॉकलेट को तब तक डालें जब तक वह भर न जाए। एक पतले गोले में स्टार्च के साथ दूध डालें, धीरे-धीरे घुमाएँ, कोकोआ मक्खन और वेनिला तोरी डालें। ओट्रिमैन सुमिश को लगातार घुमाते हुए, उबाल आने तक गर्म करें।

गर्म चॉकलेट में गर्म अल्कोहल मिलाना बेकार से भी अधिक है। सच कहूँ तो, मैं तुम्हें बचकाना पेय नहीं कहूँगा!

2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
200 ग्राम डार्क चॉकलेट
400 मिली दूध
4 बड़े चम्मच. ब्रांडी,
4 बड़े चम्मच. tsukru.

खाना बनाना:
दूध में उबाल लाएँ, आग बदलें, दूध में थोड़ी चॉकलेट डालें और इसे चॉकलेट में मिलाएँ। आग को पहचानें, ब्रांडी और ज़ुकोर डालें, हिलाएँ। पतले कप में डालें और चॉकलेट चिप्स से सजाएँ।

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
150 ग्राम हॉट चॉकलेट,
2 टीबीएसपी। कोको पाउडर
600 मिली फुल फैट दूध
4 बड़े चम्मच. चॉकलेट लिकर,
4 बड़े चम्मच. tsukru.

खाना बनाना:
दूध उबालें, कोको पाउडर और शमतोशका चॉकलेट डालें। तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाए। त्सुकोर डालें और व्हिस्क और मिक्सर से पिनी दिखने तक फेंटें। कप में 1 बड़ा चम्मच डालें। चॉकलेट लिकर, गर्म चॉकलेट डालें, कसा हुआ चॉकलेट से सजाएँ।

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
100 ग्राम मिल्क चॉकलेट,
2 टीबीएसपी। कोको पाउडर
250 मिली 30% टॉप्स,
400 मिली दूध
60 मिली आयरिश व्हिस्की।

खाना बनाना:
आधे सिर को बिंदु तक मारो। दूध को चॉकलेट के साथ गर्म करें, तब तक हिलाते रहें जब तक चॉकलेट पिघल न जाए। चॉकलेट राशि में कोको मिलाएं, मेझे को उबाल लें। आग को जानें, जो टॉप और व्हिस्की आपने खो दी है उसे जोड़ें। केलिही को टोव्स्टोस्टिन में डालें, फेंटे हुए शीर्ष को जानवर के ऊपर डालें और चॉकलेट की कतरनें घूंट-घूंट करके डालें।

6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
50 ग्राम कोको पाउडर
1 लीटर दूध
180 ग्राम ज़ुक्रू,
6 अंडे के रोल,
100 मिली रम
400 मिली चाय.

खाना बनाना:
दूध में थोड़ी सी मात्रा में कोको पाउडर मिला लें, जो बचा हो उसे दूध में मिला लें। मिट्ज़नी काली चाय बनाएं। एक ठीक बर्तन में, ज़ुकोर को झोव्टकी से फेंटें, फिर, अच्छी तरह से, लगातार हिलाते हुए, कोको के साथ दूध डालें, इसे पूरी आग या पानी के स्नान पर रखें और इसे गाढ़ा होने तक गर्म करें। चाय और रम डालें, हिलाएँ और गरमागरम परोसें।

हॉट चॉकलेट के साथ, आप मेरिंग्यूज़, मार्शमैलोज़, पीटा टॉप्स, या इसे बेक करना आसान है, क्रंच करने के लिए परोस सकते हैं। ज़ागलोम, डोट्रिमन्न्या आहार का कोई उल्लेख नहीं है ... हॉट चॉकलेट - त्से माल्ट। अपने आप को संतुष्ट करो!

लारिसा शुफ़्टायकिना

1. जामुन के साथ सफेद हॉट चॉकलेट

SugarHero.com

बाहर निकलना: 6 सर्विंग्स

सामग्री:

• 350 जीआर. जमे हुए यागिड
• 2 टीबीएसपी। एल tsukru
• दूध की 2 बोतलें
• 1/2 बोतल कप
• 170 जीआर. सफेद चॉकलेट, कटा हुआ
• 1 चम्मच वनीला
• ड्रिब्का नमक

हम क्या काम करते हैं:

1. जामुन को डीफ्रॉस्ट करें, ज़ुक्र को घूंट-घूंट करके 10-15 क्विंट तक खड़े रहने दें, डॉक सिक नहीं देंगे।
2. एक ब्लेंडर में रसभरी को ज़ुक्र के साथ मिलाएं और नासिन्या को हटाने के लिए प्यूरी को एक छलनी और चीज़क्लोथ के माध्यम से डालें।
3. एक छोटे सॉस पैन में दूध और ऊपरी भाग मिलाएं और इसे मध्यम आंच पर रखें। इसे उबालने से पहले स्टोव से साफ कर लें।
4. गर्म दूध में कद्दूकस की हुई चॉकलेट को छोटे-छोटे हिस्सों में मिलाते हुए, लगातार हिलाते रहें।
5. योग मारो, पोक|डॉक्स| चॉकलेट पिघले नहीं तो डालें | डालें | यागिडने प्यूरी, वैनिलीन मजबूत और मिश्रण।
6. सजी हुई यगीद में फेंटे हुए टॉप के साथ परोसें।

2. मसालेदार मैक्सिकन हॉट चॉकलेट

gimmesomeoven.com

बाहर निकलना: 5 सर्विंग्स

सामग्री:

• दूध की 4 बोतलें
• 1/4 कप कोको पाउडर
• ज़ुक्रू की 1/4 बोतल
• 2 चम्मच मकई स्टार्च (अन्यथा एक नाश्ता)
• 1 चम्मच दालचीनी
• 1/2 छोटा चम्मच वनीला
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
• जायफल मटर झटकेदार
• स्वाद के लिए टॉपिंग: फेंटा हुआ टॉप, मार्शमैलो, चॉकलेट सिरप, चॉकलेट चिप्स

हम क्या काम करते हैं:

1. मिश्रित सामग्री (क्रीम टॉपिंग) को बीच वाले पैन में डालें, धीमी आंच पर रखें।
2. अक्सर मदद करते हैं, खाना बनाते हैं, गोदी नहीं बैठती।
3. इसे आग से उतारकर कपों में डालें और अपनी पसंद के अनुसार टॉपिंग के साथ परोसें।

3. कारमेल से हॉट चॉकलेट

शेफ-इन-ट्रेनिंग.कॉम

बाहर निकलना: 4 सर्विंग्स

सामग्री:

• दूध की 2 बोतलें
• 1.5 कप
• 6 कला. एल कोको
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 2 चम्मच वनीला
• ज़ुक्रू की 1/2 बोतल
• 1/4 कप कारमेल सॉस

कारमेल सॉस के लिए:

• 500 मि.ली दूध
• 1 सेंट. पाउडर दूध
• 100 जीआर. इंच मक्खन
• त्सुकरू की 3 बोतलें

हम क्या काम करते हैं:

1. कारमेल सॉस तैयार करने के लिए, नए, मलाईदार जैतून के लिए सभी सामग्री को ऊंचे किनारों वाले एक छोटे फ्राइंग पैन (या एक धातु सॉस पैन) में मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि सुमिश एक समान स्थिरता और सुनहरे भूरे रंग के रंग तक न पहुंच जाए। जैसे ही हम तेल डालते हैं, हम इसे तब तक डालते हैं जब तक यह पिघल न जाए। चटनी को आग से निकाला जाता है.
2. गर्म चॉकलेट के लिए सामग्री को एक छोटे सॉस पैन में मिलाया जाता है, धीमी आंच पर उबाला जाता है, धीरे-धीरे हिलाया जाता है, उबाल लाया जाता है।
3. हम आग का योग जानते हैं, इसे मगों में डालते हैं और स्वाद के लिए टॉपिंग (पीटा हुआ टॉप, कारमेल सॉस तोशचो) से सजाते हैं।

4. नुटेली हॉट चॉकलेट

melmel.com.au

बाहर निकलना: 2 सर्विंग्स

सामग्री:

• 4 बड़े चम्मच. एल न्यूटेली
• 2 कप दूध
• अपने स्वाद के लिए टॉपिंग (फ्रॉस्ट, टॉप्स, टोस्चो सिरप)

हम क्या काम करते हैं:

1. एक सॉस पैन में दूध गर्म करें, हर घंटे हिलाते रहें (महत्वपूर्ण, ताकि यह उबल न जाए)
2. जोड़ें|जोड़ें| न्यूटेला और बीट, पोक | डॉक्स | सुमिश सजातीय नहीं बनेगा.
3. बैगन टॉपिंग डालकर तुरंत परोसें।
4. आप दूध में थोड़ी सी कावी मिला सकते हैं, ताकि मैं आपको भरपूर स्वाद वाला पेय दे सकूं।

5. नारियल हॉट चॉकलेट

pinterest.com

बाहर निकलना: 4 सर्विंग्स

सामग्री:

• 2 टीबीएसपी। दूध
• 400 मिली नारियल का दूध
• 2/3 सेंट. गाढ़ा दूध
• 2 टीबीएसपी। एल कोको
• 1/2 छोटा चम्मच वनीला
• स्वाद के लिए टॉपिंग के लिए पीटा हुआ टॉप और चॉकलेट चिप्स

हम क्या काम करते हैं:

1. बीच वाले पैन में नारियल के दूध, गाढ़े दूध की आवाज निकालें। शुभकामनाएँ, एक द्रव्यमान में मिलाने और मध्यम आग पर उबाल लाने के लिए (हलचल करना न भूलें)।
2. अच्छी तरह उबालें - आग बदलें और हवा में केवल दूध की तरह, कोको पाउडर डालें। योग को मारो, गोदी एक समान नहीं बनेगी।
3. बर्तन को आग से निकालें, मग में डालें। टॉपिंग से सजाकर गरमागरम परोसें।

6. फ्रेंच हॉट चॉकलेट

वेलप्लेटेड.कॉम

बाहर निकलना: 2 सर्विंग्स

सामग्री:

• 1.5 कप दूध
• 1/2 कप मोटा टॉप
• 2 चम्मच रक्त चूर्ण
• 1/2 छोटा चम्मच खुदरा कैवी
• 300 जीआर. कसा हुआ चॉकलेट
• पीटा हुआ टॉप, चॉकलेट चिप्स, मार्शमैलोज़ के लुक में टॉपिंग।

हम क्या काम करते हैं:

1. मध्यम आंच पर धीमी आंच पर, दूध को एक साथ फेंटें, ऊपर से, ज़ुक्रोवु पाउडरऔर रोज़चिन्ना कावा। नरम देवदार तक गर्म करें, जब तक कि किनारों पर बल्ब दिखाई न दें, लेकिन उबालें नहीं।
2. बर्तन को आग से उतार लें, कसा हुआ चॉकलेट डालें और इसे तब तक मिलाएँ जब तक कि वाइन टूट न जाए (छोटे हिस्से जोड़ना बेहतर है, यदि आवश्यक हो, तो आप दूध का मिश्रण मिला सकते हैं)।
3. गरमागरम परोसें, टॉपिंग के साथ परोसें।

7. मयात्नी हॉट चॉकलेट

thegraciouswife.com

बाहर निकलना: 4 सर्विंग्स

सामग्री:

• 2 टीबीएसपी। दूध
• दो कप
• 300 जीआर. कसा हुआ सफेद चॉकलेट
• 1 चम्मच पुदीना अर्क (आप पुदीना शराब या सिरप का उपयोग कर सकते हैं)
• 1/4 छोटा चम्मच वनीला
• डोडाटकोवो: टॉपिंग, मार्शमॉलो, चॉकलेट या नारियल के टुकड़े और हरी ग्रब बार्वनिक की कुछ बूंदों के साथ टॉपिंग

हम क्या काम करते हैं:

1. एक छोटे सॉस पैन में, दूध और शीर्ष मिलाएं। लगातार हिलाते रहें, धीमी आंच पर गर्म करें, उबाल न आने दें।
2. कुछ चॉकलेट चिप्स डालें, इसे आज़माएँ, पोकी|डॉक्स| चॉकलेट पिघलेगी नहीं.
3. ग्रब बार्वनिक, पुदीना सिरप और वेनिला डालें। एक समान द्रव्यमान तक मिलाएं।
4. टॉपिंग के साथ गरमागरम परोसें।

8. ओवन से गर्म चॉकलेट

स्वागत है.एनएल

बाहर निकलना: 2 सर्विंग्स

सामग्री:

• 2 टीबीएसपी। दूध
• 1 सेंट. वर्शकिव
• 1/4 कप कोको
• 2 टीबीएसपी। एल चॉकलेट सीरप
• 2 टीबीएसपी। एल tsukru
• ड्रिब्का नमक
• विस्तृत पटाखे
• 1/2 सेंट. मार्शमैलोज़ (छोटे मार्शमैलोज़)

हम क्या काम करते हैं:

1. ओवन को 100 डिग्री तक गरम करें.
2. एक छोटे सॉस पैन में दूध के शीर्ष को गर्म करें, धीरे-धीरे हिलाते हुए, धीरे-धीरे इसे उबाल लें।
3. कोको पाउडर, चॉकलेट सिरप, स्ट्रांग टा ज़ुकोर डालें। एक सजातीय द्रव्यमान स्थापित होने तक सुमिश को जोर से फेंटें।
4. चॉकलेट डालने की तरह दो मग तैयार करें, ताकि आप इसे ओवन में रख सकें। रसोई के किनारे पर कुछ मार्शमैलो छिड़कें (ताकि किनारे चिपचिपे हो जाएं)। चलो क्रैकर क्राइच में रसोई के किनारों को गीला करें, ओवन से सोब वियशोव रिम्स। जार के तल पर कुछ मार्शमैलोज़ रखे जा सकते हैं।
5. बिस्तर के किनारे गर्म चॉकलेट डालें, जानवर पर मार्शमॉलो डालें।
6. कुहल को ओवन में रखें और इसे 5-10 क्विल के लिए वहीं छोड़ दें, जब तक कि मार्शमैलो जानवर पर न लग जाए और सुनहरा न हो जाए।
7. परोसने से पहले, पटाखे, चॉकलेट या नारियल के टुकड़े का एक घूंट लें।

सर्दी को गर्म होने दो!