पकाने की विधि: केक "लुनिचना नासोलोडा" - सबसे कम क्रीम "प्लॉम्बिर" के साथ। पनीर, पनीर क्रीम और पनीर सूफले के साथ सैंडविच केक पनीर के साथ केक के लिए सैंडविच केक

खाना पकाने का समय: 2 वर्ष 30 मिनट।

तैयारी का समय: 5 मिनट.

सर्विंग्स की संख्या: 15 पीसी।

भोजन: यूरोपीय

तनाव का प्रकार: टोर्टी

पिडीड के लिए रेसिपी:
मिठाई।

अवयव:

टिस्टो
कोको पाउडर 15 ग्राम ओलिया वर्शकोव 50 ग्राम बोरोस्नो गेहूं 170 ग्राम ज़ुकोर 20 ग्राम खट्टा क्रीम 120 ग्राम सोडा 0.75 चम्मच। ओसेट टेबल 1 चम्मच।

मलाई
ओलिया वर्शकोव 150 ग्राम दूध 75 मिली वेनिला पुडिंग (पाउडर) 40 ग्राम ज़ुकोर 200 ग्राम सिरप 700 ग्राम चिकन अंडे 3 पीसी।

उस का क्रीमिया
पेचिवो पिसोचने 50 ग्राम

सिर्नी क्रीम केक

केक - सबसे स्वादिष्ट पूर्णता, जो भी पवित्र हो। यह विशेष रूप से स्वागत योग्य है, क्योंकि यह केक आपके अपने हाथों से बनाया गया है। अजे तोदी वाई बचाते, आप वाइन कैसे और क्यों बना रहे हैं, आप केक बनाने के लिए अपनी पसंदीदा सामग्री चुन सकते हैं।

इस वर्ष सिरप क्रीम के साथ और भी स्वादिष्ट और कम पिस्ता केक तैयार करें। जांचें कि केक और भी नरम हो जाएं, ताकि आप जान सकें कि दशकों तक आप उन्हें क्रीम लगाने के लिए स्थानांतरित कर सकते हैं, यहां तक ​​कि चर्मपत्र पर भी बड़े करीने से।

परोसने से पहले, केक को कम से कम 12 वर्षों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ देना चाहिए, ताकि क्रीम गाढ़ी हो जाए, केक के माध्यम से रिसकर उनमें से एक बन जाए। केक के लीक हो जाने के बाद, यह अधिक रसदार और पैदा होने के लिए अच्छा है।

घरेलू दिमाग में फोटो से पोक्रोकोवो घास कैसे तैयार करें

आटा तैयार करने के लिए, हमें वसा खट्टा क्रीम, मक्खन, बोरोस्नो, कोको, सोडा, ओसेट की आवश्यकता होगी।

मल्टीवार्टसी में घरेलू दिमाग में खट्टी क्रीम

याक ज़्रोबिटी स्वादिष्ट वर्शकोव तेल

50 ग्राम मक्खन | तेल | गुलाब जल, कमरे के तापमान पर ठंडा करें, 120 ग्राम खट्टा क्रीम डालें और मिलाएँ।

आप ऊपरी तेल को माइक्रो-भट्ठी में पिघला सकते हैं

15 ग्राम कोको और 20 ग्राम ज़ुक्रू मिलाएं।

सोडा (0.75 छोटा चम्मच) डालें, ओट्सटॉम (1 छोटा चम्मच) डालें और आटे में मलें।

ओट्सटॉम से सोडा को ठीक से कैसे बुझाएं

170 ग्राम बाजरा सूअर में डालें। खट्टी क्रीम में वसा की मात्रा के कारण बोरोशना की मात्रा अधिक होगी, और इसके अलावा, खट्टी क्रीम की मात्रा दुर्लभ है, इसलिए आपको थोड़ी अधिक बोरोशना की आवश्यकता हो सकती है। मेरे पास गाढ़ी गाढ़ी खट्टी क्रीम थी। चमचे से आटा गूथ लीजिये (इसे ज्यादा देर तक मत मिलाइये).

बोरोस्नो से कैसे पूछें, छलनी को कैसे म्यूट करें

टिस्टो अधिक नरम, अधिक निचला हो सकता है, लेकिन हाथों से चिपचिपा नहीं होता।

चर्मपत्र के साथ फॉर्म (आकार 30x40 सेमी)। यदि आप चर्मपत्र की तरह नहीं गाते हैं, तो आप योग को सोनियाश्निकोव ओली (1 चम्मच) की एक पतली गेंद के साथ चिकना कर सकते हैं। रोज़कोटिट टी स्टो फॉर्म में (आप रोज़कोटिट ची रोज़पोडिलिट हाथ लगा सकते हैं)। यदि आप इसे एक केक (हमारे जैसे) के साथ विपिकाटिमेट करते हैं, तो इसे 4 टुकड़ों में (निचले चर्मपत्र के साथ एक बार में), 15x20 सेंटीमीटर के आकार की त्वचा (चाकू या रसोई कैंची के साथ गति) में काटना आवश्यक है। आप 15x20 सेंटीमीटर और ओकेरेमो आकार के 4 शॉर्टकेक उठा सकते हैं।

किसी वीआईपी के लिए फॉर्म कैसे तैयार करें

180 डिग्री सेल्सियस पर विपेकति लगभग 8-9 स्ट्रैंड है (केक पहले से ही दृढ़ हैं)। डेक से ठंडे केक को चर्मपत्र के साथ सावधानी से निकालें (बदबू और भी कम होगी, इसलिए आप इसे चर्मपत्र के साथ ले जा सकते हैं, बदबू थोड़ी बासी हो सकती है (यह बहुत महत्वपूर्ण नहीं है। क्रीम को शमातोचकी की तरह एक साथ चिपकाया जा सकता है) ध्यान से क्रीम लगाएं)।

क्रीम तैयार करने के लिए हमें पनीर, अंडे, मक्खन, दूध, वेनिला पुडिंग, ज़ुकोर की आवश्यकता होगी। वेनिला पुडिंग को समान मात्रा में कॉर्न स्टार्च से बदला जा सकता है।

मल्टी कूकर में पनीर कैसे पकाएं

पानी से मुर्गी के अंडे की ताजगी की जाँच करें

एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में 700 ग्राम सिराह, 200 ग्राम ज़ुक्रू, 3 अंडे, 150 ग्राम नरम मक्खन रखें (नोज़ल मेटल लोअर)।

याक रोज़मयक्षिति तेल

एक सजातीय द्रव्यमान को अपनाने तक विस्तार।

मासा को एक मोटी दीवार वाले पैन में स्थानांतरित करें और इसे धीमी आग पर गर्म करें, लगातार हिलाते हुए, 10-12 खवीलिन (एक घंटे में आप शायद ही कभी मासा को खत्म करना शुरू कर देंगे)। तो मैं बूटी कर सकता हूँ. 40 ग्राम हलवा 75 ग्राम दूध के साथ मिलाएं और सिरन मसू में डालें। लगातार हिलाते हुए क्रीम को लगभग 25 मिनट तक गर्म करें। द्रव्यमान गाढ़ा होता है और इसमें गाढ़ी (और थोड़ी तरल) खट्टी क्रीम की स्थिरता होती है। आग से निकालें और गर्म होने तक (लगभग 40°C) ठंडा करें। - क्रीम को 5 भागों में बांट लें.

क्रीम के 4 भागों के साथ केक को स्थानांतरित करें। आने वाले केक को पूरी तरह से चर्मपत्र में स्थानांतरित करें और ध्यान से केक के शीर्ष को क्रीम पर रखें, और उसके बाद ही चर्मपत्र को हटा दें।

केक के किनारों पर 5 भाग क्रीम लगायें।

योग को एक प्लेट से विदेशी प्लेट में स्थानांतरित किए बिना केक कैसे उठाया जाए

बेकिंग (चॉकलेट के बजाय) rozkrishiti और ​​इसे केक के ऊपर और किनारों पर घूंट-घूंट करके डालें। केक को कम से कम 12 साल तक फ्रिज में रखें। एक घंटे के दौरान, क्रीम गाढ़ी हो जाती है और पिस्ता केक बेहतर तरीके से निकलते हैं। केक ऊपर उठने और नीचे से बाहर आने में अच्छा है.

याक केक के किनारों को सही ढंग से ओब्सिपति करता है

आपका दिन शुभ हो। पतझड़ - मेरे लिए सर्दियों का कान एक गर्म समय है, संतों से भरा हुआ। मेरे पास अपने प्रियजनों के लिए एक नया राष्ट्रीय दिवस और एक हार्ट केक है। मैंने पहले ही ससुर के लिए केक रेसिपी "ऑरेंज क्रीम के साथ कारमेल हनी केक", भतीजे के लिए "तिरमिसु", दादी के लिए "हमिंगबर्ड" केक लिखा था। І धुरी अब मेरी प्यारी सास के जन्म का दिन है। मैंने अपनी प्यारी आधी रात के लिए केक बनाया। उसी समय, जाहिर है, मौसम पर नहीं, नुस्खा पर
vykoristovuєtsya जमे हुए बेरी, लेकिन केक के मामले में, anіtrohi मसालेदार नहीं है। केक नीरस निकलता है, उबाऊ नहीं, खट्टेपन के साथ। सफेद चॉकलेट से बने शिफॉन बिस्किट का एक स्पर्श, आधी रात मुसु, सबसे निचली क्रीम "प्लॉम्बिर" के तहत आधी रात कुली, एक्सिस एरिज़िपेलस-बेज टोन में एक ऐसा केक है।

मैं 2 दिन में केक बनाऊंगा. पहला दिन - केक, दूसरा - केक भरना और मोड़ना।
1. केक
केक में शिफॉन बिस्किट का विशिष्ट स्पर्श है, मैंने उस बिस्किट की रेसिपी पहले ही लिख दी है, मैं इसे एक नए अनुरोध के लिए यहां दे रहा हूं।
एक्सिस एक बहुत ही खूबसूरत बिस्किट है जिसे आप देख सकते हैं।

3 केक के लिए रोज़्रीज़ामो बिस्किट

2. क्रीम
मुझे केक में विकोरिस्ट प्लॉम्बिर क्रीम भी पसंद है। स्थिर, आकार को ट्रिम करना, उत्साह के लिए, यह ठंढा है, जो उग आया है।

एक छोटे सॉस पैन में, हम अंडे, ज़ुकोर, खट्टा क्रीम, वैनिलिन, बोरोस्नो मिलाते हैं।



ज़गुसान्न्या तक उवार्युमो सुमिश।

Znimaєmo z laznі, daєmo povnіstyu शांत।
धुंध में, हम लिखने के बिंदु तक तेल को हराते हैं। हम क्रीम के कस्टर्ड भाग को, जिस तक मैं पहुंचा हूं, चम्मच से तेल में डालते हैं और फेंटते हैं।

आइए भोजन की मलाई समाप्त करें, हम दूर हो सकते हैं, हम नशे में हो जाएंगे, लेकिन अगर हम लगभग एक वर्ष तक रेफ्रिजरेटर में रहते हैं, तो हम स्थिर हो जाएंगे और मजबूत हो जाएंगे।

3. आधी रात ठंडी
कुलियों के लिए, आप ताजा जामुन उठा सकते हैं, मौसम में नहीं, जैसे एक बार में, - जमे हुए।
जिलेटिन को 1:6 के अनुपात में पानी के साथ डालें, लगभग 10 ग्राम तक। जिलेटिन / 60 जीआर। गाड़ी चलाना। हम इसे 30 क्विल तक भरते हैं, ताकि जिलेटिन फूल जाए.

हम एक ब्लेंडर के साथ जामुन को प्यूरी में पंच करते हैं।

एक छोटे कटोरे में, 50 जीआर। मैश किए हुए आलू डालें और आग पर रखें, ज़ुकोर डालें, उबाल लें, स्टार्च डालें, चिकना होने तक मिलाएँ, आग पर रखें।

हम जिलेटिन की तैयारी शुरू करते हैं, सब कुछ मिलाया जाता है।

दूसरी प्यूरी में उबला हुआ सुमिश मिलाएं (उबालने पर जामुन से अपनी सुगंध निकलती है, इसलिए मैं प्यूरी का केवल एक हिस्सा ही उबालूंगा)

सब कुछ अपेक्षाकृत मिश्रित है. ऐसा लगता है जैसे यह मर चुका है
4. आधी रात मुस
कौलिस के लिए जिलेटिन 1:6 भिगोएँ।

Zbivaemo in mіtsnu pіnu vershoks z त्सुक्रोवॉय पाउडर.

जमे हुए प्यूरी के आधे टुकड़े पर ब्लेंडर से पंच करें। आइए त्सुकोर जोड़ें।

मसले हुए आलू में वर्शकोवी सर होता है और सब कुछ मिलाया जाता है, आप सिर्फ वाइन ले सकते हैं।

जिलेटिन की तैयारी की डोडामो तैयारी, सब कुछ मिश्रित है। और फिर हम सावधानी से फेंटे हुए शीर्षों को डालते हैं, एक स्पैटुला या चम्मच से फैलाते हैं।

5. सफेद चॉकलेट पर मूस।
कुली और मिडनाइट मुसु के लिए जिलेटिन याक तैयार किया।
हम सफेद चॉकलेट को पानी के स्नान में गर्म करते हैं। डोडेमो घुलनशील जिलेटिन।

हम शीर्षों को मित्स्निह चोटियों तक हराते हैं। І चॉकलेट में डालें, धीरे से चम्मच से मिलाएँ।

ओत्ज़े, केक का आखिरी भाग तैयार है, हम केक लेते हैं। योग को kіltsі में चुनना बेहतर है, इसलिए musі culі rіdki की तरह।

6. केक को मोड़ना
प्लावकोय के साथ किल्ट्स्या की विक्लाडेमो दीवारें। हमने पहले केक डाला, फिर क्रीम "प्लॉम्बिर"।

फिर हम केक के किनारे पर, रिम की दीवारों के करीब काम करते हैं (कन्फेक्शनरी बियर से प्राप्त अच्छाई की क्रीम मिलाते हैं) और आधी रात कुली में भरते हैं।

आइए इसे 30 क्विल के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें, ताकि ट्रॉच की बोरियां सख्त हो जाएं।
रेफ्रिजरेटर से निकालें, जानवर के लिए एक और केक रखें, नए केक पर मिडनाइट मूस डालें।

मैं ठंड में 30 ठिठुरने के लिए कह रहा हूँ।
दूर से और सफेद मूस से भरी हुई, आधी रात के समय मदिरा अधिक निकलती है।

केक के बाकी हिस्से के साथ शीर्ष को मोड़ें। केक तैयार है. योगा पर ग्रब छिड़कें और रेफ्रिजरेटर में बिना कुछ खर्च किए इसे साफ करें।

अगले दिन हम जानते हैं कि एक अंगूठी, एक प्लिव्का, ऐसा केक निकलेगा।

अपनी पसंद के अनुसार सजाएं. मैंने इसे एरिसिपेलस रंग में क्रीम, पिडफार्बोवनिम बार्वनिक से चिकना किया।

उसने सफेद चॉकलेट लबादे, क्रीम टोपी बनाई और शमातोचकी चॉकलेट डाली। स्टोर वफ़ल टिकट बेचता है, मैंने उन्हें केंद्र में भेज दिया। अक्ष सास के लिए एक ऐसा केक है।

और tse rozrіz, इस बार मैं एक तस्वीर लेना नहीं भूला।

नुस्खा को अंत तक किसने पढ़ा, दयाकुयु। विशोव की रेसिपी लंबी है, लेकिन केक बनाने में इतना समय नहीं लगता, जितना इसे बनाया जा सकता है। मैं आपको बिस्किट तैयार किए बिना, या फिलिंग तैयार किए बिना और केक चुने बिना एक घंटा बताऊंगा। दिलकश.

खाना पकाने का समय: PT03H00M 3 वर्ष।

भाग अभिविन्यास: 150 रगड़।

इस केक को कम पिस्ते के आटे की जरूरत है, चॉकलेट और सल्फर क्रीम की एक गेंद के साथ कवर करें। तस्वीर को ताजा मध्यरात्रि के साथ ताज पहनाया गया है, जो मिठाई को ताजगी, हल्कापन और गर्मियों का स्वाद देता है। ऐसा मिडनाइट केक उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें मोटी क्रीम पसंद नहीं है, लेकिन हल्की मिठाइयाँ पसंद हैं। एक ट्रोच तैयार करने में एक घंटे से अधिक समय लगता है, एक नमकीन बिस्किट और एक कपकेक के लिए निचला भाग, लेकिन विकल्पों का परिणाम इसे आज़माना है!

खाना पकाने के लिए सामग्री

खाना पकाने के लिए रेत परीक्षणआवश्यक उत्पाद:

• 380 ग्राम बोरोशनी विस्कोगो गतुंका;
• विपिचका के लिए मार्जरीन के लिए 180 ग्राम चिया बटर;
• 3 अंडे;
• 40 ग्राम ज़ुक्रू;
• 2 टीबीएसपी। पानी के चम्मच;
• नमक की एक बूंद.

भरण के लिए:

• 400 ग्राम ताजा वसंत आधा;
• 350 ग्राम प्राकृतिक सूखा सिराह (गैर-दानेदार);
• बिना एडिटिव्स के 100 ग्राम हॉट चॉकलेट (परिणाम बेहतर करने के लिए दूध);
• 20% वसा के साथ 150 ग्राम खट्टा क्रीम (उत्पाद शामिल नहीं है);
• 7 कला. एक चम्मच चीनी पाउडर.

व्यपिकन्या और केक उठा रही हूँ

हमारे लिए पिसोचन आटा तैयार कर लीजिये. यदि आपके पास अपना खुद का ट्विस्टेड नुस्खा है, तो आप इसे मिला सकते हैं, आप इससे बेहतर नहीं होंगे!

एक कटोरे को चौड़ा और गहरा पूछें, इसे फुलाना के साथ मिलाएं, जैसे कि आप एक ढीला केक निकालना चाहते हैं, और सिल, अंडे में फेंटें, ज़ुकोर, मक्खन, क्यूब्स में कुचल दिया, जोड़ें और रगड़ने के लिए अपने हाथों से गूंध लें।

लंबे समय तक मिट्टी को सुखाना आवश्यक नहीं है, जैसे ही यह एक समान हो जाए, इसे 5 मिमी मोटी परत में काट लें, इसे तेल लगे हुए रूप में बिछा दें, इसे नीचे और दीवारों पर फैलाकर दबा दें। किनारे, ताकि यह समतल और साफ-सुथरा हो।

केक को कांटे से अच्छी तरह चुभा लें, काढ़े के लिए कागज से ढक दें और मटर भर दें, ताकि बिल्ली का आकार सुरक्षित रहे। वर्कपीस को ओवन में रखें, 15 क्विटल के लिए 180 डिग्री तक गर्म करें, फिर पपीरस हटा दें और पूरी तरह से पकने तक 15-20 क्विंट और उबालें। मैं बेस को फिर से ठंडा करने के लिए तैयार हूं।

टिम एक घंटे में आधा चाँद तैयार करें - पोनीटेल देखें, धोएं और एक कागज़ के तौलिये पर रखें, ताकि वोलॉगर का अनुरोध आ जाए।

चॉकलेट का एक चौथाई हिस्सा डालें, और रैक को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और इसे पानी के स्नान में रखें, यहां एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें और मासा को पिघलाएं, ध्यान से एक समान होने तक हिलाएं। चॉकलेट मासा समान रूप से केक तक पहुंच कर उसे चिकना कर लें।

सर को ज़ुक्रोवी पाउडर और खट्टा क्रीम, जो बचा हुआ है, के साथ फेंटें। चॉकलेट के ऊपर सीरियाई क्रीम फैलाएं।

पेसोचन केक - सरल और आसान स्वादिष्ट मिठाई, जिससे आप मेहमानों का मनोरंजन कर सकते हैं और अपनी मातृभूमि को खुश कर सकते हैं। त्शोमु में इस लसोशिव की ख़ासियत, जो महान तेल के मोटे भरवां रहुनोक की बनावट की विशेषता है। और pіsochnoї vipіchka के लिए drіzhdzhі की धुरी vikoristovuyutsya नहीं है।

मैं इतने लंबे समय से केक खा रहा हूं, कि मैं घरेलू चस्तुवन्न्या के सबसे व्यापक प्रकारों में से एक बन गया हूं। सज्जनों ने योग को फल, क्रीम, जैम, सिरप, गाढ़ा दूध और अन्य स्वादों के साथ पकाना सीखा, जिसके लिए उबाल का स्वाद अलग हो सकता है।

रेतीले मिठाइयों में बिना कप के प्रसिद्ध केक हैं, हमारे ग्रह के सबसे महत्वपूर्ण निवासियों के निवास स्थान के सम्मान में नाम।

आइए सबसे स्वादिष्ट शॉर्टब्रेड केक के लिए सबसे लोकप्रिय और मूल व्यंजनों पर एक नज़र डालें, जिन्हें घर पर बनाना आसान है।

साधारण बिस्किट केक

सरल पोक्रोकोवी रेसिपीक्लासिक खाने का केक।

आटे के लिए सामग्री:

• 250 ग्राम बटर ची मार्जरीन;
• 2 अंडे;
• 150 ग्राम ज़ुक्रू;
• 400 ग्राम गेहूं बोरोशन;
• 0.5 चम्मच फूला हुआ आटा;
• 5 ग्राम वेनिला।

क्रीम सामग्री:

• 5 ग्राम वेनिला;
• 200 ग्राम मक्खन;
• 1 कैन उबला हुआ दूध, जो गाढ़ा|गाढ़ा|करता है|

खाना बनाना:

1. एक गहरे कटोरे में अंडे फोड़ें, वेनिला डालें। मारो गोदी में बिला सुमिश नहीं देखा। आइए बाद में मार्जरीन डालें, फेंटना जारी रखें। उसके बाद, सिपति रोज़पुशुवाच और बोरोस्नो। जोड़ें|जोड़ें| आटा|बोरोशनो| योग की स्थिरता के लिए चरण दर चरण, ज़मेशुयुची टिस्टो और स्टेज़हाची। आटा नरम हो सकता है, इसलिए यह हाथों से चिपकता नहीं है। यह संभव है कि आपके केक में सूअर की मात्रा कम हो, जैसा कि नुस्खा में बताया गया है, यह डरावना नहीं है। रोज़पुशुवाचा के बजाय, आप सोडा, नींबू के रस या ओट्सटॉम के साथ मिलाया जा सकता है। आटे के साथ एक कटोरा, एक बोरी में लपेटा हुआ, इसे ग्रब के साथ कवर करना और ठंड के मौसम के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना आवश्यक है। यदि आप बहुत जल्दी करते हैं, तो 15 क्विल भी पर्याप्त लग सकते हैं।
2. इसे रेफ्रिजरेटर से निकालें, 4 बराबर भागों में बांट लें और छिलका काट लें। लुढ़के हुए भाग की त्वचा से दूर वही दिखाई देता है। इस अच्छे विचार के लिए 27-29 सेमी व्यास वाला एक कटोरा या सॉस पैन लें। 180 डिग्री के लिए विपिकति 15 व्हिलिन्स के करीब है।
3. जबकि केक उबल रहे हैं और पहुंच रहे हैं, आप शॉर्टब्रेड केक के लिए क्रीम तैयार कर सकते हैं। जिनके लिए जैतून को वेनिला के साथ फेंटना जरूरी है।
4. सारांश में गाढ़ा दूध डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मासा बासी न हो जाए और एक समान संरचना न बना ले।
5. यदि शॉर्टब्रेड केक पहुंच गए हैं, तो क्रीम के साथ चिकना करें, एक को दूसरे पर रखें। शीर्ष केक को चिकना करने की आवश्यकता है। सिद्धांत रूप में, एक साधारण बिस्किट केक पहले से ही तैयार है, लेकिन आप थोड़ा और बदल सकते हैं। अपने हाथों से सजाने के लिए, या महान तीसरे पर, आटे की तरह ट्रिमिंग को बेक करें, और केक को घूंट-घूंट करके पीएं।

भाषण तक, यह बड़े केक के लिए पिस्तो है, हालाँकि, यह तैयार है। आप आवश्यकतानुसार सामग्री की मात्रा बदल सकते हैं।

जैम के साथ सैंड केक बनाने की विधि

आटे के लिए सामग्री पिछली रेसिपी के समान है। हेबा स्को वैनिलिन को हरा नहीं सकता, भले ही उबाला जाए, फिर भी वह अपनी सुगंध देगा। भरने के लिए, आपको लगभग 350 ग्राम अपने पसंदीदा गाढ़े जैम, जैम, जैम या जैम की आवश्यकता होगी।

अगर आपको खट्टा पसंद है तो आप 2 नींबू लें, उन्हें छीलकर छील लें, कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और 1 बोतल ज़ुक्रू मिला लें. तो हम नींबू भरकर केक बनाते हैं।

केक तक पहुंचने के बाद, यह जैम की सभी गेंदों को चिकना करने और केक को सजाने के लिए पर्याप्त है, क्योंकि यह अधिक नियुक्त किया गया था। हो सकता है, जैम से बना पिस्ता केक बिना चीनी वाली चाय में काढ़ा बनाने का सबसे अच्छा तरीका हो, लेकिन यह कम स्वादिष्ट नहीं है।

उबले हुए गाढ़े दूध के साथ केक

आइए रेसिपी में थोड़ा बदलाव करें, हम उबले हुए कंडेंस्ड मिल्क से बना केक खा सकते हैं. क्रीम के लिए 400 मिलीलीटर गाढ़ा दूध 100 ग्राम मक्खन के साथ फेंटना चाहिए। अन्य चरणों को बिना बदलाव के छोड़ दिया गया है। गाढ़े दूध वाला केक मटर, केले और ताज़ा दोपहर के भोजन के साथ खाना अच्छा है।

मल्टीकुकर में सैंडविच केक

आधुनिक रसोई उपकरण आपको मल्टीकुकर में पिस्ता केक तैयार करने की अनुमति देते हैं। किसके लिए, सब कुछ को 2 भागों में विभाजित करना आवश्यक है, मल्टीकोकर कटोरे के तल पर एक बड़ा "रखना", किनारों का गठन करना। ऊपर से जैम डालें और जो हिस्सा बच गया है उसे तीसरे पर रगड़ें और केक को जानवर को पिलाएं। मोड "विपेचका" वर्ष को बढ़ाकर रेत केक की तैयारी की जाती है।

सिरनिम सूफले से पिसोचन केक

यह सुंदर लगता है, लेकिन स्वाद के लिए यह अधिक पोवेट्रीनो और कम है। यदि आप केक का एक बड़ा हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो आटा वार्टो के लिए सामग्री की संख्या को 2-2.5 गुना और पिछले व्यंजनों के बराबर (140-150 ग्राम बोरोस्ना के लिए) बदल दें। तब तक यहां आपको गुलाबी फॉर्म की जरूरत है.

पनीर सूफले के लिए सामग्री:

• 140 ग्राम दूध;
• 400 ग्राम सिराह;
• 200 ग्राम ताजा टॉप;
• 1 नींबू का रस;
• 18 ग्राम जिलेटिन;
• 150 ग्राम ज़ुक्रू।

ब्लूबेरी सूफले के साथ शॉर्टब्रेड केक तैयार करने के चरण:

1. इसे मिलाएं, इसे 2 कोलोबोक में विभाजित करें, और इसे 15-20 क्विंट के लिए फ्रीजर में रख दें।
2. चुपचाप, क्या हो गया है, गुलाब के रूप की गुलाबी दुनिया के लिए घूमो। टिस्टा जशिचित क़िलीम की एक अंगूठी। दूसरे ने सेक्टरों में काटा, एक नेता की तरह, एक तैयार केक काटा। 180-200 डिग्री के तापमान तक तैयार होने तक विपकति।
3. जिलेटिन के ऊपर दूध डालें, फूलने तक छोड़ दें।
4. ज़बिटी सर z | iz | tsukrom, जोड़ें | जोड़ें | नींबू का रस। क्रीम के शीर्ष को फेंटें, और फिर हम उन्हें चाशनी वाली क्रीम से फेंटेंगे।
5. रोसेती दूधिया-जिलेटिनस सुमेश और सिरू में डालें।
6. गुलाब के आकार के नीचे एक पूरा केक रखें। सिर्ने सूफले की नई ताकत के अलावा, आप बाज़ानी के साथ याक जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, ताजा जामुन, कैंडीड फल या सूखे फल। ऊपर से फटे हुए केक के टुकड़े बिछाना और त्रिक को निचोड़ना जरूरी है। 5 वर्ष से कम समय तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
7. गुलाबों का एक गुच्छा देखने के बाद, चाशनी से भरे केक पर चॉकलेट आइसिंग, कंडेंस्ड मिल्क डाला जा सकता है, आइसिंग पाउडर, कैंडिड फ्रूट से सजाया जा सकता है, या कटे हुए फलों से सजाया जा सकता है। पनीर के साथ सैंडविच केक परोसने के लिए तैयार!

मस्कारपोन के साथ विशुकानी पिसोचन केक

मस्कारपोन प्रसिद्ध इतालवी तिरामिसु का मुख्य घटक है। हालाँकि, रेतीले आटे का केक योग सम्मान के योग्य है।

आटे के लिए सामग्री:

• 330 ग्राम बोरोशन;
• 185 ग्राम रोज़मेरी जैतून;
• 125 ग्राम पिसा हुआ ज़ुक्रू ची पाउडर;
• 1 अंडा;
• 1 चम्मच फुलाना

क्रीम के लिए आपको चाहिए:

• 500 ग्राम मस्कारपोन;
• 8 कला. एल चॉकलेट-मटर का पेस्ट "नुटेला";
• 1 सेंट. एल कॉग्नेक।

शीशे का आवरण के लिए:

• 150 ग्राम मिल्क चॉकलेट;
• 100 ग्राम मक्खन;
• 1 सेंट. एल खूबानी जाम।

खाना बनाना:

1. मक्खन, ज़ुकोर, अंडा, फुलाना मिलाया जाता है, जिसके बाद चरण दर चरण आटा मिलाया जाता है और आटा मिलाया जाता है। इसे 5-6 भागों में बांटकर 45 बार तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया जाता है।
2. पास्ता का छिलका वाला हिस्सा लगभग 25 सेमी व्यास की एक पतली परत में बढ़ता है। फिर केक को ओवन में 220 डिग्री और 7 ठंडा तापमान पर उबाला जाता है।
3. क्रीम तैयार करने के लिए आपको बस इसे अच्छे से मिलाना है. ठंडे हो चुके क्रीम केक से ढक दें।
4. ग्लेज़ बनाने के लिए, सामग्री को पानी के स्नान में पिघलाएं, फिर सुमिश को ठंडा करें और इसके साथ केक को सजाएं। केक को रेफ्रिजरेटर में रखें, फ्रॉस्टिंग को न पकड़ें।

केक के किनारों को तेज़ करने के लिए आप इन्हें मटर से सजा सकते हैं. मस्कारपोन के साथ पिसोचन केक - सस्ती संतुष्टि नहीं, बल्कि उस किस्म का स्वाद।

मस्कारपोन की अनुपस्थिति में, आप 700 ग्राम मोटी खट्टा क्रीम या 150 ग्राम ज़ुक्रू और वेनिला ज़ुक्रू के दो पाउच के साथ एक केक बना सकते हैं। ऐसे समय में ग्लेज़ को विकोरिस्ट क्रीम से बदला जा सकता है।

पिसोचन केक "मुराश्निक"

व्हिस्की के बिना पिसोचन केक "मुराश्निक" न केवल चाय से पहले एक त्वरित निर्णय है, बल्कि अपने प्रियजनों को लाड़-प्यार करने का एक आसान तरीका भी है।

अवयव:

• शॉर्टब्रेड ओवन - 600 ग्राम;
• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 500 ग्राम;
• वर्शकोवी तेल - 100 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• दूध चॉकलेट -30 ग्राम);
• podrіbnenikh बालों वाले पहाड़ - उत्साह के लिए।

खाना बनाना

1. इसे सावधानीपूर्वक अपने हाथों से या कंबाइन की सहायता से काटना आवश्यक है।
2. कंडेंस्ड मिल्क को मिक्सर से फेंट लें
3. खट्टा क्रीम डालें और फिर से फेंटें।
4. वहां ओलिया और मटर डालें.
5. ओट्रीमाना सुमिश हॉट को एक सपाट प्लेट पर रखा जाता है, कसा हुआ चॉकलेट के साथ घूंट लिया जाता है और ठंडा होने तक (60 मिनट तक) रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया जाता है।

• केक को और भी स्वादिष्ट लुक देने के लिए, अतिरिक्त आटे से आप अतिरिक्त सजावट के लिए 1 सेमी व्यास वाले छोटे बैग डाउनलोड कर सकते हैं, या मूर्तियों की तरह, कल्पना की तरह, और केक के साथ विपेक्टी їх ऑर्डर भी कर सकते हैं। ओस्टिगन्या के बाद, बैग-आकृतियों के सभी या कुछ हिस्सों को चॉकलेट से सजाया जा सकता है। जिनके लिए पानी के स्नान में 50 ग्राम मिल्क चॉकलेट पीना आवश्यक है, और अतिरिक्त टूथपिक्स के लिए, नई मूर्तियों में ज़ानुरिट करें। चॉकलेट पकड़ो, और सजावट सुखाओ। केक को सजाएं.

• आप मेरिंग्यू से केक बनाने की कोशिश कर सकते हैं। जिनके लिए vypikannyam korzhiv से पहले, उनमें से एक पर slud viklasti sche शायद ही कभी बिना। और आइए योजना की तैयारी करें। उदाहरण के लिए, क्रीम तैयार करें और केक उठाकर मूंछों के केक पर फैलाएं।

• यहां तक ​​कि अगर आपने इसे ढीला नहीं किया है, और केक की तैयारी के बाद आपने बहुत सारा आटा खो दिया है, तो इसे अतिरिक्त विभिन्न रूपों में काट लें और इसे केक के साथ उबाल लें। अंदाज़ा लगाओ कि तुम्हें क्या दिख रहा है? रेतीले ओवन से, हमारे पास एक और अच्छी मिठाई है, विशेष रूप से त्वरित काटने के लिए, ताकि केक जल्दी खत्म हो जाए।

• किसी कारण से, आप घर पर ओवन नहीं बना सकते हैं, या फिर आप स्वादिष्ट रेतीली मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं, तो स्टोर में तैयार केक खरीदें। इस समय आपके पास बिना टिप वाला केक है. एले पोवित्रियाना सिरना फिलिंग या लोवर क्रीम, हाथ से और प्यार से पकाया जाता है, आपको सख्त होने देता है, कि कोब से लेकर अंत तक पूरा बिस्किट केक आपने खुद बनाया है।

पकाएँ, प्रयोग करें और आनंद लें। स्वादिष्ट चाय लो!

आधार तैयारी:

Kryhtu पर Pechivo podrіbnit। वर्शकोव तेलरोज़मेरी और ज़ेडनाटी ज़ क्रिहतोयु ज़ पेचेवा, इसे मिलाएं, यह रोज़सिप के लिए अक्सर-चिपचिपा क्रिहटा का दोषी है (ताकि आप इसे अपने हाथों में निचोड़ें, यह एक स्तन में बदल जाए, यदि आवश्यक हो, तो आप गुलाब-पिघले हुए कुछ टुकड़े जोड़ सकते हैं) मक्खन)।

वाइपिचका (मेरे लिए 22 सेमी व्यास वाले गुलाब) के लिए फॉर्म में क्रिहतु विक्लास्टी, फॉर्म के नीचे और किनारों पर समान रूप से और तेजी से दबाएं, 30 क्विल के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

भरने की तैयारी:

अंडे, त्सुकोर, वेनिला त्सुकोर और दूध, एक करछुल में डालें, एक समान होने तक फेंटें।

मासा को हल्की आग पर रखें और धीरे-धीरे वाइन ग्लास से फेंटें, लगभग 4-6 धागों को गाढ़ा कर लें (धीरे-धीरे और तीव्रता से फेंटना आवश्यक है, ताकि अंडे निगल न जाएं)। जैसे ही द्रव्यमान फीका पड़ जाए, इसे आग से बाहर निकालें और 5 क्विल तक फेंटें (आप इसे मैन्युअल रूप से कर सकते हैं, आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं)। मासा बूटी चकाचौंध, मध्यम घनत्व, ठंडा का दोषी है।

चलो पनीर के साथ अंडे और तोरी द्रव्यमान को ठंडा करें, इसे मिलाएं।

आधार के साथ आकार में सिरन मसू को कमजोर करें, किनारों को ट्रिम करें, रोज़फ़रबुवत करें और केक के किनारों को डुबोएं। 160 डिग्री ओवन 1:00 तक ज़ज़डालेगिड रोज़ेग्रेटी में विपेकती।

तैयार पाई दूर दूर, तुम्हें ठंडक दे। कमरे का तापमान. आधा चेहरा, सूखा और स्लाइस में काट लें, फूल के आकार में केक पर रखें, चॉकलेट चिप्स के साथ घूंट-घूंट करके परोसें। सिर्नी पाई को तब तक रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक यह पूरी तरह से पक न जाए (अधिक बार नहीं)।

परोसते समय ताज़े पुदीने की पत्तियों से सजाएँ और टुकड़ों में काट लें।

निचली, सुगंधित सीरियाई पाई "लुनिचना नासोलोडा" को मेज पर परोसा जा सकता है।

अच्छी चाय!