अंडे के साथ चिकन सूप. अंडे और सेंवई के साथ सूप. स्ट्रेन तैयार करने का तरीका बिल्कुल सरल है

चिकन सूप के नाम से इसे चूल्हे पर पकाया जाता है, चाहे वह दुर्लभ घास हो, चिकन के मांस पर पकाए गए बुला की तरह। यह बिल्कुल अलग हो सकता है - सूप, एक पिज़्ज़ार्त्से पर पकाया जाता है और इसके बिना, सब्जियां जोड़ने के साथ और उनके बिना, आप सूप में एक अंडा भी जोड़ सकते हैं - उबालें और हराएं। आइए अंडे के साथ चिकन सूप की रेसिपी देखें।

सामग्री:

• मियासो चिकन - 400 ग्राम,
• मोरक्विन - 1 टुकड़ा,
• सिबुल्या - 1 टुकड़ा,
• आलू - 3-4 टुकड़े,
• अंडा - 1 टुकड़ा,
• हरी फसल - किरण का एक छोटा सा हिस्सा,
• स्वाद के लिए शक्ति
• बौइलॉन क्यूब - 2 पीसी।

ओत्ज़े, साथ ही हम आलू और अंडे से चिकन सूप भी तैयार करते हैं। इसके लिए तैयार हो जाओ स्वादिष्ट सूपचिक बिल्कुल सरल है और लंबी नहीं है। घर के बने चिकन सूप के शोरबा को कालामुटनिम नहीं बल्कि शोरबा जैसा दिखने के लिए - एक पिन लेना और योगो को फ्री फायर के चाप पर पकाना अनिवार्य है ताकि शोरबा व्यावहारिक रूप से उबल न जाए। खैर, चिकन सूप को एक अंडे के साथ और नीचे पकाएं।

खाना पकाने की विधि:

1. गर्म पानी के नीचे मांस को धुंआ दें। ऐसा लगता है कि आप स्वयं साल्मोनेलोसिस नाम की गंभीर बीमारी से बच सकते हैं।
2. पैन से थोड़ा पानी लें और उसमें थोड़ा चिकन मांस डालें। सॉस पैन को मध्यम आग पर रखें। अगर पानी उबल जाए तो सारा पीनू ले लें और सारा सिबुलिन के साथ शोरबा डाल दें और आग बदल दें, ताकि पानी थोड़ा उबल जाए.
3. 15 खविलिन के बाद, आप गाजर डाल सकते हैं, बड़े क्यूब्स में काट सकते हैं।
4. पांच साल बाद, पानी में उबाल आने के बाद, आलू को मध्यम टुकड़ों में काट कर एक सॉस पैन में डालें।
5. एक कटोरे में, एक मुर्गी के अंडे को फेंटें और थोड़ा सा नमक डालकर योगो को फेंटें।
6. आप तुरंत चिकन सूप में शोरबा के क्यूब्स जोड़ सकते हैं, ताकि चिकन अंडे वाला सूप अधिक सुंदर और स्वादिष्ट बन जाए। और यदि आप विभिन्न एडिटिव्स के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप उन्हें बदलने के लिए ताकत जोड़ सकते हैं।
7. अब वर्ष के तीर के बाद सूप बनाना आवश्यक है, और बाएं हाथ के समय पर एक पतले गिलास के साथ सूप में अंडे डालें, ताकि महान शमत्किव न बनें।
8. एक बार शोरबा को ताकत के लिए आज़माएं, नमक की तरह, इसे पीस लें, आपको इसे जोड़ने की ज़रूरत है, लेकिन एक ही समय में इसे ज़्यादा न करें।
9. उदाहरण के लिए, आप बारीक कटी हुई सब्जियाँ और तेज पत्ते के स्प्रैट मिला सकते हैं। शोरबा को अधिक समृद्ध स्वाद और सुंदरता दें।

त्वचा को निखारने के लिए घरेलू उपहार अच्छे लगते हैं, ताकि इन्हें स्वीकार करना आसान हो जाए। एले, इस तरह से इसे अपनी जरूरतों के अनुसार सजाएं, क्योंकि चिकन और आलू के साथ सूप अधिक गार्निश और स्वादिष्ट होता है। लेकिन फिर भी, जानवर ताज़ी हरियाली खा सकता है, भले ही वह पहले से ही भूरी और स्वादिष्ट हो।

अंडे के साथ चिकन सूप पकाने का एक और विकल्प है। इस तरह, अंडे को फेंटा नहीं जाता है, बल्कि ओकेरेमो को उबाला जाता है, आधा या चौथाई भाग में काटा जाता है और सूप के ऊपर एक कटोरे में डाल दिया जाता है। यह तरीका उन लोगों के लिए अच्छा है जिनके छोटे बच्चे हैं। बहुत से छोटे बच्चों को तनाव में इस अज्ञात घटक से परिचित कराया जाता है, और इसलिए बदबू मूंछों को भोगने के लिए होती है, जो योग की संतुष्टि के सूप में है।

सूप के लिए घर का बना लोकशिना कैसे पकाएं

यह अमीर है जो गाढ़े सूप देखता है। आप इस चिकन सूप में चावल ची लोकशिना मिला सकते हैं। चावल को तैयार होने तक 20 हविलिन के लिए डाला जाता है, लेकिन इससे पहले इसे पत्थर और पत्थर से साफ करना जरूरी है। सूप के लिए लोकशिना को या तो खरीदा जाता है या अपने हाथों से पकाया जाता है। ज़्रोबिटी її सुचारू रूप से नहीं। एक सूअर के साथ दो झोवकी अंडे को पीसना आवश्यक है, फिर हम एक ताजा वसंत बनाएंगे।

यदि आप सूखने के लिए तैयार हैं - तो योगो को एक पतली परत में काट लें और इसे सूखने के लिए एक घंटे के लिए छोड़ दें। आइए आटे की परत को रोल के चारों ओर घुमाएं और इसे पतली मुज़की से काट लें, क्योंकि इसे अपने हाथों से छांटना जरूरी है, ताकि बदबू न चिपके। अंडा तैयार होने से 10 मिनट पहले लोकशिन को अंडे के साथ चिकन सूप दें। लोकशिना या चावल के साथ सूप उन लोगों के लिए उपयुक्त है, जो गाढ़े और समृद्ध सूप की गंध पसंद करते हैं।

हम एक चिकन चुनते हैं.

हर कोई जानता है कि चिकन सूप तैयार करने के लिए एक विशेष चिकन की आवश्यकता होती है - यह मोटा नहीं होता है। एक पतली टांगों वाली मुर्गी एक आदर्श ट्रिगर की धुरी है, जिसमें से एक स्वादिष्ट सूप निकलता है, जैसा कि हमारी दादी-नानी ने बचपन में हमारे लिए तैयार किया था। ऐसे ट्रिगर के मांस से शोरबा और भी अधिक स्वादिष्ट और अधिक स्वादिष्ट निकलता है।

वज़गाली, अंडे के साथ चिकन सूप को आहार माना जाता है। मान लीजिए, यदि आपने ख़राब भोजन किया है, या यदि आप बीमार हैं, और आपको भूख नहीं है, तो आपकी माँ ने तुरंत चिकन सूप पकाया, इसलिए नए में व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं है। और यदि बीमार व्यक्ति के पास बिल्कुल खाना नहीं है, तो आप ऐसे स्वादिष्ट चिकन सूप का शोरबा पी सकते हैं, भले ही आप बीमारी के लिए कुछ भी नहीं खा सकते हों।

अक्सर - एक अंडे के साथ चिकन सूप, डॉक्टर एक सौम्य ढलान के बाद सलाह देते हैं, गर्म शोरबा में दूध जोड़ें, मांस और अंडे सफेद रंग में समृद्ध होते हैं, और सब्जियां एक महत्वपूर्ण काम के बाद पुनर्जीवित होने में मदद करती हैं। ऐसे सूप के लिए कुछ भी नहीं है, जिसे महिलाएं खा सकें, लेकिन यह एक बड़ा प्लस है।

नमस्कार, नये पाठकों! संशोधित रेसिपी के लिए तुरंत एक अंडे के साथ चिकन सूप तैयार करें। रोज़बेरोमो पोक्रोकोवो, साग से स्वादिष्ट अंडा घास कैसे पकाएं।

आइए ट्रिगर और अंडे की एक ही समस्या के बारे में अनुमान लगाएं: पहले क्या हुआ था? पहेली वास्तव में अनसुलझी है, ठीक है, वह वास्तव में इसे हल नहीं करना चाहती थी, अगर अपमान की बदबू इतनी स्वादिष्ट है। इसलिए, इस वर्ष, हम मुर्गियां और अंडे एक साथ तैयार करते हैं, और हमारी घास हर मोड़ पर स्वादिष्ट बन जाएगी।

मैं सो रहा हूं, तुम्हें पता है, अंडे कैसे तोड़ने हैं, इससे पहले कि बदबू ताजा और खट्टी हो जाए। आइए इसे पसीना बहाएं, कुछ अंडों के साथ इसे पकाना बेहतर है - चिकन ची बटेर। मैं vicoristovuvaty zvichayna syrі अंडे की कसम खाता हूँ, और अगर जैम के साथ पकाया जाता है, तो बटेर लें। छोटे उबले अंडे पहले से ही प्लेट में सुंदर लगते हैं, बदबू चम्मच में प्रवेश करने के लिए अच्छी है, इसे खाने के लिए बेहतर है।

इससे पहले, शोरबा कैसे पकाना है, मैं चिकन के हिस्सों से त्वचा हटाता हूं, वसा और नसों को साफ करता हूं।

काले पर: सब्जियाँ, मसाले, साग। अच्छे विमीमो आलू और गाजर, सिबुला और घड़ीसाज़ को साफ़ करें। मुझे अजमोद के साथ खाना बनाना पसंद है, यह एक अद्भुत सुगंध देता है। एले को її फसल, पालक, सीलेंट्रो, अरुगुला, या कुछ अन्य साग के साथ बदला जा सकता है, जैसा कि आप पसंद करते हैं।

हमारे सूप का क्लासिक संस्करण केवल सब्जियों के साथ पकाना है, यदि आप सेंवई, लोकशिना, बाजरा, चावल, एक प्रकार का अनाज, पकौड़ी, चावल कवक के लिए एक नुस्खा चाहते हैं।

हमने सारी सामग्री तैयार कर ली है, हम पारिवारिक नाराजगी के लिए सूप पकाना शुरू करते हैं।

फोटो के साथ पोक्रोकोवी क्लासिक रेसिपी

वीडियो रेसिपी

अन्य नुस्खे

वरिमो द्वारा क्लासिक नुस्खा. इस संस्करण में, हम घास को तैयार होने तक तैयार करके चावल मिलाते हैं, और अंडे को चाशनी में फेंटकर तैयारी में डालते हैं। मसालों के बारे में मत भूलिए, उन्हें अपनी पसंद के अनुसार लीजिए। मुझे काली मिर्च और हल्दी डालना पसंद है. स्ट्रावा मेहमाननवाज़ हो जाता है और रंग बदल लेता है। परोसते समय खूबसूरती से अलंकृत किया गया, प्लेटों में अधिक साग डाला गया। गर्मियों में मुलायम अंडे का सूप देखें।

जॉर्जियाई संस्करण (चिखिरटमा) एक बेकार नुस्खा है। बारीक कटे हुए सिबुला को ऊपरी मिट्टी से हल्का सुनहरा होने तक चिकना कर लें, एक चम्मच बोरोस्ना, 2 करछुल शोरबा डालें, मिलाएँ और 2-3 क्विल पकाएँ। आइए सुमिश को शोरबा में डालें। 2 अंडों को भूल जाइए, उनमें शोरबा का एक फ्लास्क और थोड़ा सा ऑक्टा या नींबू का रस मिलाएं, ताकि अंडे प्लास्टिक में जलें नहीं, अगर हम उन्हें पतले गिलास के साथ शोरबा में उड़ा दें। आइए चिकन मीट शमातोचकी को पकाएं और इसे पकने दें। इस रेसिपी में किनारे पर धनिया होगा, यह अपनी सुगंध जोड़ देगा। चिहिर्टमी से पहले टोस्ट और क्राउटन परोसें।

उनके बारे में, स्वतंत्र रूप से क्राउटन कैसे बनाएं, उत्पाद शीर्षक के अंतर्गत पढ़ें।

• क्षमा मांगना

सॉरेल में चमत्कारी खट्टा स्वाद। मैं ग्रीष्म ऋतु के आगमन की प्रतीक्षा कर रहा हूँ। मैं याकोमोगा के व्यंजनों में विभिन्न जड़ी-बूटियों का उपयोग करने का प्रयास करता हूं, लेकिन स्वादिष्ट और बजटीय। सिर के पीछे, मैं आलू के साथ बेस पकाता हूं, फिर हम उबाल खत्म होने से पहले 3 हविलिन के लिए प्रोमीमो और ड्रिब्नो नारुज़ेमो सॉरेल और डोडामो योगो डालेंगे। Uvіllєmo सर अंडा, ढक्कन बंद करें और इसे पकने दें। हल्की गर्मी का सूप तैयार है!

• एक छिड़काव और एक उबले अंडे के साथ

छिड़क और उबले अंडे के साथ, हम चिकन शोरबा पर हल्का ग्रीष्मकालीन सूप, गर्म शराब और मसाला बनाते हैं। योगो में कैलोरी की मात्रा कम होती है, इसलिए वजन घटाने के लिए वाइन की सलाह दी जाती है। क्लासिक रेसिपी के लिए तैयार है, और हम उदाहरण के लिए स्प्रिंकलिंग जोड़ते हैं, हम केवल 3 क्विल पकाते हैं, ताकि सभी को बचाया जा सके अधिकार के बदमाशजड़ी बूटी। Yaєts vіdvarimo stіlki, skіlki їdkіv होगा। प्लेट में Rozrіzhemo navpіl और dodamo vzhe। विज्दे और भी अधिक सुंदर और स्वादिष्ट है.

• एक प्रकार का अनाज के साथ

सब कुछ अत्यंत सरल है! एक अद्भुत चिकन सूप डोडामो ग्रीक ग्रिट्स लें। यहां, गंदगी को ज़्यादा न फैलाएं, ताकि घास ज़्यादा मोटी न हो जाए। एक प्रकार का अनाज उबाला जाता है, मेंहदी में 2-3 गुना अधिक बढ़ने से यह नरम और सुगंधित हो जाएगा। परोसने से पहले अंडा तोड़कर एक प्लेट में रख लें. यह स्वादिष्ट है।

1. राजा को हमेशा मांस को उबालने के बाद पानी को छानना चाहिए और फोड़े को खींचकर किक मारनी चाहिए और शोरबा की सतह से चर्बी को हटा देना चाहिए।
2. यदि आप फेंटा हुआ अंडा डालते हैं, तो इसे पैन में मिलाते हुए एक पतली स्ट्रीमर से धीरे से फेंटें, ताकि अंडे का द्रव्यमान सुंदर हो और उबलते शोरबा में पतला हो जाए।
3. गर्मियों में हल्का चिकन सूप परोसने से पहले गर्म टोस्ट अच्छा है।
4. मुझे उस सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद, मसालों की वह समृद्ध विविधता भी बहुत पसंद है, हालाँकि हमारी जड़ी-बूटी को अधिक नमक के साथ पकाया जा सकता है। वीड तटस्थ, नरम, कम स्वाद वाला है।
5. पर्वतारोहियों में चिकन सूप डोबरे विडे। मैं पीठ पर आधार धूम्रपान कर रहा हूं, फिर हम खनिकों और जानवर के लिए एक पीटा अंडे के साथ रोज़िलो її करेंगे। शीघ्रता शांत हो जाती है। हम ओवन में घास खर्च करते हैं, और अंडे रोज़बुहने हैं। त्से दूज़े सुंदर और स्वादिष्ट है!
6. हमारी घास अजमोद की जड़ के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। जड़ को धोइये, बारीक काटिये और डालिये | डालिये | सूप में. स्वाद तुरंत बदल जाएगा. एक शौकिया के लिए कीमत, लेकिन मेरे लिए यह उचित है। इसे अजमाएं।
7. उसके बाद, जैसे ही ट्रिगर उबल गया, चलो शोरबा से दूर हो जाएं और ब्रश से मांस डालें। शमातोचकी को सूप में वापस डाला जा सकता है, या आप इसे प्लेट में परोस सकते हैं।
8. अंडे में डोडामो सुमिश को पिघलाकर सर को रगड़ें और एकरूपता के लिए zb'emo को प्राइम करें। सुमिश उवेल्लेमो को सूप में डालें, सक्रिय रूप से घुमाएँ, ताकि अंडा जले नहीं। वियादे अंडा-सीरिया वैरिएंट, ज़ोवसिम निचला पदार्थ।
9. ताकि हमारी घास छन जाए, डोडामो अबो। बदबू पिशनिशिमी जैसी दिखती है, जैसे अंडे की सफेदी को आटे में रगड़ना।
10. यह मौलिक होगा, मानो इसे उबले हुए अंडे से बनाया गया हो। उबलते शोरबा के एक गिलास में धीरे से योगो डालें। 2-3 मिर्च और उबालें और परोसें।

सूप में खसरा/स्कोडा उत्पाद

चिकन का मांस मानव शरीर के लिए बिल्कुल कुरकुरा होता है:

• कम वसा और समृद्ध अमीनो एसिड: आर्जिनिन, टॉरिन, प्यूरीन, ल्यूसीन, लाइसिन, वेलिन, आइसोल्यूसीन, ट्रिप्टोफैन;
• विटामिन और खनिजों से भरपूर;
• कम कैलोरी वाला, आप इसे चिकना नहीं कर सकते।

Vіdpovіdalno ने चिकन मांस की पसंद को रखा। "ब्लू बर्ड" और दूसरी ओर, अत्यधिक उपजाऊ ब्रॉयलर न खरीदें। їх विरोशचुवन्नै में स्टेरॉयड और अन्य असुरक्षित रसायन विकोरिस्टोवुवत्स्य हो सकते हैं।

अंडा एक बहुत ही बुनियादी आहार उत्पाद है:

• हमें छलनी का स्पर्श दो;
• बदला अमीनो एसिड, प्रोटीन और विटामिन;
• समूह में विटामिन की उपस्थिति के संकेत तंत्रिका तंत्र, आंतरिक taєmnostі में अंगों के काम को विनियमित करना

अंडा झोवटोक को अच्छी तरह से जीत लिया जाएगा, चाहे देखा जाए, प्रोटीन की आदत डालना बेहतर है, हम इसे बेहतर तरीके से जीत लेंगे।

सीरियाई अंडा न खाएं, साल्मोनेला की उपस्थिति से आप असुरक्षित हो सकते हैं, इसलिए मुर्गी के अंडे को नुकसान न पहुंचाएं, लेकिन अगर यह किसी व्यक्ति के शरीर में चला जाए, तो इससे रक्त विषाक्तता हो सकती है। असुरक्षित बीमारीआंतें. उसके लिए, विकोरिस्तान्यम चिकन अंडे के सामने, मिठास के साथ जीतना आवश्यक है।

विस्नोवोक

हमने अंडे के साथ चिकन सूप बनाया, और अधिक चाहते हुए 5 और विकल्प चुने। रेसिपी में झा के वितरण पर इसके बारे में पढ़ें। इसमें कोई स्वाद और समानता है या नहीं, इसके लिए 30 विकल्पों का वर्णन किया गया है।

और आप सूप कैसे पकाते हैं? मुझे इसके बारे में टिप्पणियों में बताएं।

इरीना कामशिलिना

किसी को बड़े पैमाने पर स्वीकार करने के लिए तैयार करें, अपने लिए कम))

ज़मिस्ट

स्वस्थ आहार में ओबोव्याज़कोवॉय घास से लोग सूप बनाते हैं। मांस के साथ क्लासिक संस्करण के लिए योगो भी कम तैयार नहीं है। मेरे पास कई अन्य मूल व्यंजन हैं, उदाहरण के लिए, अंडे पर आधारित। भोजन के लिए बाहर जाएं, लेकिन सियोमा के साथ, गर्म घास आसान है। क्या आप आजमाने के इच्छुक हैं? आप नीचे दिए गए व्यंजनों और सिफारिशों के अनुसार ऐसा सूप तैयार कर सकते हैं।

अंडे का सूप कैसे पकाएं

Vіdmіnniy वेरिएंट फेफड़े और pozhivnoї pershoї stravi - अंडे का सूप। आप योग व्यंजनों को कई व्यंजनों में पा सकते हैं - लिथुआनियाई, चीनी और पोलिश। मुख्य सामग्री को एक अलग रूप में जोड़ा जा सकता है:

1. सिरोम. ऐसे समय में, व्हिलिन के स्प्रैट के लिए, सॉस पैन के ठीक ऊपर अंडे के छिलके को तोड़ना आवश्यक है। चलो एक कांटा के साथ सब कुछ मिलाएं। तो सतह पर rozpozvutsya dribnі plastіvtsі न करें और सुक्रोज अंडा स्तन न देखें।
2. वेरेनिम। यहां अंडे को काफी अच्छे से काटा जाता है और सूप को सजाया जाता है.
3. नमस्ते। ऐसे व्यंजनों में, अंडे को सोया सॉस, टॉप्स या खट्टा क्रीम के साथ पीटा जाता है, और फिर सूप में डाला जाता है।

सामग्री का एक भाग सब्जियाँ भी हैं। Їx चरणों में रखना, नुस्खा के लिए विजयी सिफारिशें। आलू को सिरिम शोरबा में फैलाएं, और गाजर को सिल पर सिबुला से लपेट दें। विकोरिस्ट मशरूम की ड्रेसिंग के लिए ओक्रिम ओवोचिव। Їx tezh समय से पहले chi pіdsmazhiti को कॉल करना आवश्यक है। डिब्बाबंद उत्पाद चुनते समय, उदाहरण के लिए, मक्का, किसी तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।

अंडे का सूप रेसिपी

पके हुए अंडे के साथ सूप के लिए नुस्खा का उपयोग करें, जो स्कैलप्स के बिना ओकेरेमो के अलावा भी संभव है। एक चिकन, पतली लोकशिना और आलू लूटने के लिए सित्ना स्ट्रावा। डोडाटकोवो में अक्सर अन्य सामग्रियां डाली जाती हैं - काउबास, टमाटर, पालक, बिछुआ और सूजी। बाकी विपदका में दूध का सूप निकलेगा. सबसे मूल व्यंजनों का डेसील नीचे प्रस्तुत किया गया है।

मैं कसम खाता हूँ

पहले सीज़न के समान व्यंजनों में सॉरेल और अंडे के साथ क्लासिक सूप है। नए का एक और नाम है, यह हरे बोर्स्ट जैसा लगता है। आइए खाना पकाने का एक विशेष रहस्य बनाएं और उस आलू को समान अनुपात में मिलाकर सोर्रेल करें। Bouillon pіdіyde चाहे वह मांस हो या सब्जी, जो शाकाहारी जड़ी-बूटियों के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• ओलिया रोज़लिना - 4 बड़े चम्मच;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• अंडा - 4 पीसी ।;
• मसाले, साग - स्वाद के लिए;
• पानी - 2 एल;
• आलू - 300 ग्राम;
• किबुल्या - 1 पीसी ।;
• सॉरेल - 300 आर।

खाना पकाने की विधि:

1. मूंछें साफ कर लें, धो लें. आलू को क्यूब्स में हिलाएं, फिर उन्हें उबलते पानी, नमक के साथ सॉस पैन में रखें।
2. त्सिबुलु को बारीक काट लिया जाता है, और गाजर को तीसरे स्थान पर काट दिया जाता है। सब्जियों को फ्राइंग पैन पर जैतून के तेल से ब्रश करें।
3. सॉरेल को छाँट लें, धो लें, तुरंत हरियाली से उठा लें।
4. अंडों को ठीक से फेंटें।
5. जब आलू मेझे तैयार हो जाए, तो उसमें सब्जी की ड्रेसिंग डालें।
6. 2 हविलिनी के बाद सॉरेल, रेशकोडिटी डालें।
7. - पतले फूल के साथ उबालने के बाद अंडे का योग डालें.
8. साग को मसाले के साथ सीज़न करें।

अंडे के साथ चिकन सूप बनाना आसान है। खाना पकाने के लिए शोरबा पिडीड, चाहे वह पक्षी का एक हिस्सा हो - पूरा शव आधा है। अक्सर vikoristovuyut सूप nabіr। आइए वियशोव सूप को उबालें, मांस को ठंडे पानी से भरें। अगर आपको कुछ हल्का चाहिए तो आप ओक्रिप में ट्रिगर डाल सकते हैं. यदि आप स्मोक्ड स्टेजेंट्स्या, क्रिल्ट्स्या या ब्रेस्ट पकाना चाहते हैं, तो स्ट्रेन में सर्पंका की हल्की सुगंध होगी।

सामग्री:

• ट्रिगर - 1 किलो;
• स्वाद के लिए ताकत;
• अंडा - 5 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को धोइये, नमकीन पानी में डालिये, उबाल आने पर आग पर रख दीजिये.
2. ओकेरेमो अंडे को ठंडा पकाएं। यदि बदबू ठंडी है, तो छोटे क्यूब्स में काट लें, या तिहाई में काट लें।
3. जो चिकन पक गया है उसे शोरबे से निकाल लीजिये. भाग शमतकी पर नरिज़ति।
4. शोरबा को उबालें और फिर से उबालें।
5. आइए एक अंडा योग फेंकें। नैटोमाइट कुछ व्हिलिन्स।

z हरी मटर

के लिए और अधिक मौलिक पुराने ज़माने का लुकहरी मटर और एक अंडे के साथ सूप निकालें। त्स्या यास्क्रावा वसंत घास को बैदुझिम को नेविट बच्चों से वंचित नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, उनके लिए ऐसा सूप विशेष रूप से भूरा होता है। बड़ी संख्या में सब्जियों के साथ आहार चिकन मांस का सेवन बच्चे के शरीर की विषाक्तता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। कि वह बड़ा हो जाए, उसे इस तरह के अपमान से प्रेरणा नहीं लेनी चाहिए। आपकी सहायता के लिए उपभेद तैयार किए हैं कवर अनुदेशनीचे फोटो से.

सामग्री:

• हरी मटर - 400 ग्राम;
• आलू - 3 पीसी ।;
• सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• किबुल्या - 1 पीसी ।;
• पानी - 2.5 लीटर;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• साग - 1 गुच्छा;
• चिकन लेग - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन लेग को धोकर साफ सिबुला से तुरंत बर्तन के तल पर रखें, पानी से भर दें। इसे धीमी आंच पर उबलने के लिए रख दें, धीरे-धीरे किक बढ़ाएं।
2. सिबुला को शराब के मुर्गे के साथ उबालने के बाद। M'yaso vіdokremiti vіd ब्रश।
3. आलू छीलें, काटें और टुकड़ों में काट लें। गाजर के साथ भी इसे दोहराएं, केवल उन्हें हलकों में हिलाएं।
4. ओकेरेमो अंडे उबालें, ठंडा करें और हिलाएं।
5. शोरबा को फिर से उबालें, जिसके बाद मैं आलू, मटर और गाजर फेंक देता हूं।
6. यदि सब्जियाँ उबली हुई हैं, तो चिकन, कटी हुई सब्जियाँ और अंडे का मिश्रण डालें।
7. उबलने के बाद आग के बर्तन को साफ कर लें. सूप को 10 हविलिन तक पकने दें।

3 ट्रिगर

यदि आपके पास मांस पकाने के लिए अधिक समय नहीं है, तो अंडे और मुर्गे के साथ सॉरेल सूप की विधि आज़माएँ। इस प्रकार में, साग प्रचुर मात्रा में जीवंत निकलता है, और आप उन्हें ठंडे रूप में परोस सकते हैं, जो मसालेदार गर्मी की अवधि के लिए अच्छा है। एक अच्छे समय के लिए नुस्खा, वह नए विजयी मुर्गे में। इस पक्षी के मांस को अधिक तेजी से उबाला जाता है, जिससे सना हुआ ग्लास एक घंटे तक घास पर नहीं आता है।

सामग्री:

• ओलिया रोज़लिना - 1 बड़ा चम्मच;
• ट्रिगर - 500 ग्राम;
• उबला अंडा - 2 पीसी ।;
• किबुल्या - 2 पीसी ।;
• ताजा साग - 1 गुच्छा;
• तेज पत्ता - 2 पीसी ।;
• पानी - 2.5 लीटर;
• सॉरेल - 250 ग्राम;
• सिल - 1.5 चम्मच;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• आलू - 3 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन को धोकर एक सॉस पैन में रखें, पानी से ढक दें। कुछ काली मिर्च डालें, उबाल आने तक पकाएं, फिर किक लें और लवृष्का डालें। टोमिति शे पिवगोडिनी।
2. मोर्कविन एस | इज़ | सिबुलिया को साफ़ करें, साफ़ करें। सबसे पहले, तीसरे पर विवरण, और बस एक दोस्त को मारो। सुनहरा होने तक ऑफल घटकों को जैतून के तेल पर ब्रश करें।
3. आलू को भी छील लीजिये. आइए इसे मध्यम क्यूब्स से हिलाएं।
4. सॉरेल को पानी की धारा के नीचे बहने दें, बारीक काट लें।
5. चिकन को शोरबा के साथ मिलाएँ। तेज़ पत्ता विकिनुति के साथ काली मिर्च।
6. उबलते शोरबा में आलू, नमक डालें।
7. 10 मिनट के बाद. सब्जी ड्रेसिंग जोड़ें.
8. शोरबे को शोरबा में डालें।
9. ब्रश से, मांस लें, इसे काटें और इसे अन्य उत्पादों में बदल दें।
10. आइए कुछ और क्विल्स उबालें, फिर उन्हें छत के नीचे पकने दें।
11. सबमिट करते समय, जोड़ें | जोड़ें | उबले अण्डों का आधा भाग।

सेवई के साथ

ओकेरेमो वार्टो का अर्थ है सेंवई और अंडे के साथ चिकन सूप, जिसे कर्ली भी कहा जाता है। ग्रेटर vvazhayut योग zvichaynym, इसके अलावा, मार्नो। आप न केवल सेंवई को फेंट सकते हैं, बल्कि इसे पास्ता की तरह भी बना सकते हैं, जो विशेष रूप से आपके लिए उपयुक्त है। बाहर जाना और भी स्वादिष्ट है, इसलिए घर का बना लोकशिना टेस्ट їхніх zhovtkіv या साबुत अंडे ले जाएं। तैयारी की तकनीक काफी सरल है. शोरबा उबालें, फिर सेंवई, मैकरोनी और लोकशिना z|іz| डालें। अंडे। ताजा साग न लगाएं। इस तरह के सूप को कैसे पकाने के निर्देश आपको नीचे मिलेंगे।

सामग्री:

• त्सिबुला, मॉर्क्विन - 1 पीसी ।;
• सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• ट्रिगर - 500 ग्राम;
• पानी - 3 एल;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• आलू के बल्ब - 6 पीसी ।;
• रोज़लिना ओलिया - स्नेहन के लिए ट्रोच;
• सेंवई - 3 बड़े चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को धो लें, फिर उसे टुकड़ों में काट लें, उसमें पानी डालें और 40 मिनट तक उबालने के लिए रख दें। लगातार किक को जानो, और नसामकीनेट्स को नमक करो।
2. आइए चिकन को शोरबा से बाहर निकालें और इसके स्थान पर आलू के भूसे डालें।
3. गाजर को क्यूब्यूल से छीलें, ट्रिम करें और जैतून पर ब्रश करें। हिलाएँ, और फिर सेंवई डालें। चिकनाई को सॉस पैन में डालें।
4. मांस को शोरबा द्वारा वापस लाया जाता है। उसके बाद, अंडे डालें, फिर उन्हें कांटे से फेंटें।
5. आग से निकालें, करीब 10 मिनट तक आग्रह करें।

ज़ेड रिबिस

सर्वश्रेष्ठ में से एक पारंपरिक संस्कृतियाँरूसी व्यंजन - अंडे के साथ मछली का सूप। सामग्री के अनूठे भंडार के साथ समृद्ध शोरबा की कीमत। युष्का के लिए सभी प्रकार की रिबी उपयुक्त नहीं हैं। Її मयासो निचला, चिपचिपा और थोड़ा माल्टयुक्त हो सकता है। व्हाइटफिश, पर्च, पाइक पर्च, जॉर्ज, कार्प, कार्प, रेड फॉक्स और क्रूसियन कार्प बहुत शक्तिशाली हैं। पतझड़ के चरम बिंदु पर, समुद्री मछलियाँ - हलिबूट और ट्रिस्का। ओसेलेत्सेव मछली, ब्लेक, रोच, वोबला जो कि ल्यास्चा को विकोरेट करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आपको नीचे दिए गए फोटो से रेसिपी में खाना पकाने के तरीके के बारे में अन्य सिफारिशें मिलेंगी।

सामग्री:

• सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• रीबा - 500 ग्राम;
• बे पत्ती - 1 पीसी ।;
• किबुल्या - 2 पीसी ।;
• पानी - 2.5 लीटर;
• हरा त्सिबुल्या - स्वाद के लिए;
• आलू - 5 बल्ब;
• अंडा - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. आलू छीलें, काटें और टुकड़ों में काट लें।
2. रीबा विमिति, सूखा। पोटिम तेज नरिज़ति छोटी शमातोचकी।
3. पानी का एक बर्तन आग पर रखें, उबलने के बाद इसमें मछली के साथ आलू, नमक डालें, तेज पत्ता डालें।
4. सिबुला को साफ करके बारीक काट लीजिये.
5. अंडों को फेटना। ड्रिब्नो ने सिबुलिन फ़िर'एनकी को हिलाया।
6. यदि आलू उबले हुए हैं, तो अंडा सुमिश, साग डालें।
7. इसे उबाल लें, आग से उतार लें, फिर ढक्कन के नीचे एक-दो व्हिलिन रख दें।

ज़ेड मांस

बिग सिटना ता पोझिवना स्ट्रावा - उबले अंडे और मांस के साथ सूप। बाकी सामग्री को अपने आप ही फेंटा जा सकता है अलग - अलग प्रकार, ची त्से कीमा बनाया हुआ मांस, मीटबॉल, स्टू और नेविट कोबास या ज़विचैनी सॉसेज। जो कुछ भी आप फ्रिज में जानते हैं, आगे बढ़ें। तैयारी का सिद्धांत बहुत सरल है. मांस पर शोरबा उबाला जाता है, जिसमें सब्जियां डाली जाती हैं - सिबुला, गाजर, आलू। फिर वे एक अंडा तोड़ते हैं और उबालते हैं।

सामग्री:

• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
• बे पत्ती - 1 पीसी ।;
• आलू - 4 बल्बी;
• डॉक्टर का काउबास - 300 ग्राम;
• स्वाद के लिए ताकत;
• कठोर उबला अंडा - 2 पीसी ।;
• पानी - 2.5 लीटर;
• पिघलने वाला सर - 70 ग्राम;
• क्रिप, पेपरिका, सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• बे पत्ती - 1 पीसी ।;
• रोज़लिना ओलिया - 1 बड़ा चम्मच;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• किबुल्या - 1 पीसी ।;
• घंटाघर - 2 लौंग।

खाना पकाने की विधि:

1. आलू के छिलकों को छीलिये, धोइये, क्यूब्स में काट लीजिये. पानी भरें, उबालने के लिए आग पर रखें, नमक।
2. ड्रिब्नो ने सिबुला को काउबास से काटा, जैतून पर पासरुवेट किया। - शोरबा उबालने के बाद इन्हें आलू में डाल दीजिए.
3. मिर्च को छीलें, नरम करें और तिनके से हिलाएं, घंटे के चश्मे से काट लें। शोरबा के अन्य घटकों को समायोजित करें।
4. काली मिर्च डालें, पीसें और मटर डालें, अन्य मसाले डालें।
5. - सूप उबलने के बाद बर्तन को आग से उतार लें, इसमें पिघला हुआ पनीर डालकर मिला दें.
6. 10 मिनट के बाद. साग की थाली में घूंट-घूंट करके अंडे का आधा भाग डालें।

3 चावल

अतिरिक्त अनाज से अंडे से ओकेरेमो वार्टो विडेलिटी सूप। शोरबा की ड्रेसिंग के लिए अक्सर एक प्रकार का अनाज, बाजरा और चावल का उपयोग किया जाता है। बाकी दिन में सित्ना निकलता है जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। यूमू से अंडे को फेंटने जैसी गंध आती है। चावल को स्वयं ओकेरेमो पकाया जाता है, और फिर इसे शोरबा के साथ परोसा जाता है। ताकि दाने चिपकें नहीं और त्वचा उन्हें देख सके। चावल और अंडे के साथ चिकन सूप नीचे दिए गए फोटो में दिए गए सरल निर्देशों के अनुसार तैयार किया गया है।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ चिकन - 0.3 किलो;
• कृप - एक छोटा गुच्छा;
• किबुल्या - 1 पीसी ।;
• वर्शकोव तेल - 30 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• पानी - 2.5 लीटर;
• चावल - 100 ग्राम;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• आलू - 2 पीसी ।;
• सिल, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. पानी का एक बर्तन आग पर रखें।
2. याद रखें, सब्जियों को छील लें। आलू को कटार से बाँट लें, सिबुला को छोटे क्यूब्स में बाँट लें, और तीसरे हिस्से में गाजर काट लें। शेष 2 उत्पादों को जैतून के शीर्ष पर डाला जाता है।
3. उबलने के बाद इसमें वेजिटेबल ग्रीस डालें।
4. साग, नमक से एक अंडा फेंटें।
5. ओकेरेमो वेदवारिटी चावल।
6. शोरबा में आलू डालें।
7. नमक कीमा, काली मिर्च के साथ मौसम। नए मीटबॉल बनाएं, शोरबा में जोड़ें।
8. एक काला उबाल आने के बाद, चावल डालें, उबालने के बाद, और कुछ देर के बाद, अंडे का द्रव्यमान डालें।
9. छत के नीचे ट्रोच भरें.

अंडे और चावल के साथ सूप की एक और रेसिपी।

Ovochevy

वसंत और गर्मी के मौसम के लिए हल्के मौसम का एक अन्य विकल्प सब्जियों के साथ अंडे का सूप है। यह न केवल त्वरित तैयारी है, बल्कि उत्पादों का एक सरल भोजन भी है। इसके अलावा, आप अलग-अलग अनुपात में सब्जियां ले सकते हैं। खैर, उनका आधार बूटी चिकन शोरबा को दोष देना है, जो जीने का सबसे अच्छा तरीका है, लेकिन जब यह इससे भर जाता है, तो स्लग के लिए यह बहुत आसान होता है।

सामग्री:

• पानी या चिकन शोरबा - 3 एल;
• घंटाघर - 5 लौंग;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• धनिया, सेलेरा, अजमोद - 1 गुच्छा;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• आलू - 4 पीसी ।;
• गोभी tsvіtna - पोल्कोचाना;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• बिला सिबुल्या - 2 पीसी ।;
• वर्शकोव ओलिї - 2 बड़े चम्मच;
• शिमला मिर्च - स्वादानुसार.

खाना पकाने की विधि:

1. शोरबा और पानी को उबालने के लिए रख दें।
2. छीलें, गाजर और सिबुला हटा दें, फिर उन्हें छोटे सीखों से मारें। आलू के साथ भी यही दोहराएं.
3. यदि शोरबा उबलता है, तो आलू, नमक डालें।
4. एक फ्राइंग पैन में, तेल गर्म करें | मक्खन |, नए सिर पर केवल सिबुला पास करें, और फिर जोड़ें | जोड़ें | अधिक गाजर.
5. अगर आलू उबले हुए हैं तो उससे पहले वेजिटेबल ड्रेसिंग डालें.
6. पत्तागोभी को उबालें, और कलियाँ डालें। 3-5 मिनट के बाद. अन्य उत्पादों के साथ समायोजित करें।
7. वैरिति 5 मि.
8. 2 बड़े चम्मच डालकर अंडे फेंटें। गाड़ी चलाना। पोटिम विल्टी त्सु सुमिश एक पतली धारा के साथ शोरबा के पास। रज़्मेशुवती, स्कोब ने महान प्लास्टिकिस्टों को नहीं दिखाया।
9. काला उबाल आने के बाद घास तैयार हो जाएगी. यदि कोई बचा है हरियाली भरने को।

3 जमे हुए पालक

यदि आप असाधारण स्वाद की तलाश में हैं, तो पालक और अंडे के साथ सूप पकाने के तरीके के बारे में निर्देश पढ़ें। सबसे सरल संस्करण में, यह सिर्फ एक शोरबा है, मुख्य सामग्री की ड्रेसिंग आलू नहीं हैं। मैं एवोकैडो जोड़ने के लिए और अधिक विदेशी व्यंजन चाहता हूं और क्षमा करें। ऐसे उत्पाद खाने के बाद, क्रीम सूप विशेष रूप से कम स्वाद वाला निकलेगा।

सामग्री:

• घंटाघर - 3 लौंग;
• पालक - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• अजमोद - 1 गुच्छा;
• सब्जी शोरबा - 2 बड़े चम्मच;
• किबुल्या - 1 पीसी ।;
• सॉरेल - 1 छोटा गुच्छा;
• उबला अंडा - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. एक सॉस पैन में तेल डालें, इसे एक नए अस्थिर सिबुला पर रखें, जब तक कि आप दूरदर्शी न बन जाएं। शोरबा में डालो.
2. पालक डीफ्रॉस्ट प्राकृतिक पथ, तने की जीवंतता, और पत्तियों को अपने हाथों से झिलमिलाएं। पोटिम विदरविति їх से त्सिबुली, 5 मिनट के करीब पकाएं।
3. विस्तृत चासनिक से एक बार में सूप में प्रोमिटी एवोकैडो, विरेज़ती पल्प, पोरिज़ैटी, पोटेम विदपाविटी।
4. पूरे द्रव्यमान को ब्लेंडर से प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
5. परोसते समय उबले अंडे का आधा भाग डालें।

सूप में अंडा कैसे डालें

सूप में अंडे को सही तरीके से कैसे मिलाया जाए, इस पर कई सरल सिफ़ारिशों का उपयोग करें। अगर आप चाहते हैं कि मकड़ी का जाला बाहर आ जाए तो केवल गिलहरियों को ही आंख मारें, भले ही शोरबा कालामुटनिश हो जाए। सूप में ही फेंटे हुए अंडे की मात्रा एक पतले गिलास में डालें, जिससे आप हिलाना बंद न करें, अन्यथा प्लास्टिक दिखाई देने लगेगा। सबसे अच्छा विकल्प जोड़ना है, ताकि घास स्वादिष्ट और सुंदर से वंचित हो, इस तरह दिखे:

• रसोई में, अंडे को ही फेंटें;
• फिर 2 बड़े चम्मच डालें। शोरबा, जिसे पकाया जाना है;
• फिर से मारो;
• पूरी तह पूरी होने तक 2 आगे के बिंदुओं को दोहराएं;
• फिर सावधानी से शोरबा डालें।

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अंडे के साथ सूप: फोटो के साथ पकाने की विधि

अविस्मरणीय गर्मी, सड़कों पर पहले से ही गर्मी जैसी गर्मी है, और समुद्र तट का मौसम प्रतिकूल रूप से आ रहा है। यही कारण है कि हम आहार से छुटकारा पाने की कोशिश करते हैं, और यह हल्के भोजन की ओर परिवर्तित हो रहा है। शोरबा और सूप द्वारा एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया जाता है, ताकि सर्दियों के बाद जो लोग मील їmo, वे न केवल हल्के हो सकते हैं, बल्कि मजबूत भी हो सकते हैं। हम अंडे के साथ चिकन सूप तैयार करने के स्प्रैट तरीके सुझाते हैं।

आसान चिकन सूप रेसिपी

यहां तक ​​कि हल्का, एले ब्लू सूप, एक प्रकार के मील डोडामो पास्ता विरोबी में। आप अपनी पसंद के अनुसार सेंवई, लोकशिना या चावल फफूंद भी ले सकते हैं।

अंडे के साथ चिकन सूप जो लोकशिना है - नाश्ते के लिए एक अद्भुत विचार

आपको चाहिए: 1.5 लीटर चिकन शोरबा;

• 300 ग्राम चिकन;
• 3 उबले अंडे;
• 1 सिबुलिन मध्यम आकार;
• 2-3 मध्यम आकार की गाजर;
• ड्रिब्नोय लोकशिनी के 2 प्रेस;
• स्वाद के लिए साग;
• मसाले - तेज पत्ता, काली मिर्च, मिर्च और लाल शिमला मिर्च।

यदि आप चाहें, तो आप अतिरिक्त सब्जियां भी डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक टमाटर या आधा मुर्गा।

1. चिकन से शोरबा बनाओ. पोटिम मियासो को सूप के लिए छोटे टुकड़ों में बांटा जा सकता है। सोब घास स्वादिष्ट स्वाद के लिए तैयार है, चिकन मांस के टुकड़ों को जैतून के तेल या लिकोरिस पेपरिका में फैलाएं, जिसके बाद शोरबा को चारों ओर घुमाएं।

   शोरबा में पकाने के बाद चिकन मांस को अलग तरह से परोसा जा सकता है

2. चिकनाई के लिए सिबुला काट लें और गाजर को कद्दूकस पर रगड़ लें. सिबुला को सुनहरा होने तक चिकना करें, उसके बाद गाजर डालें और 5 और क्विलों को चिकना करें। इसी तरह, आप ओगिरोक या टमाटर को जीतें, उन्हें काटें, उन्हें फ्राइंग पैन में डालें, अगर गाजर स्मीयर हो गई है, और आग पर 2 हविलिन का प्रयास करें।

   क्यूबुला और गाजर को कोट करें, आप ची टमाटर का एक स्टंप भी डाल सकते हैं।

3. विद्वरेनी अंडे दुज़े डिबनी निज़टे अबो ग्रेट में कसा हुआ।

   ड्रिबनो उबले अंडे पकाएं

4. स्टोव पर शोरबा का एक बर्तन रखें, उबाल लें। लोकशिना को छान लें, तैयार होने तक पकाएँ, उसके बाद ड्रेसिंग, मांस, कटी हुई सब्जियाँ और एक अंडा डालें। पैन के नीचे आग पोंछें, सूप को 15 ठंडा होने तक पकने दें।

   तैयार सूप में 15 खविलिन डालने की जरूरत है

अब आप टेबल पर सिम'यू पर क्लिक कर सकते हैं।

इस मुद्दे पर, यदि आपको पुट्टी पसंद नहीं है, तो आप काम कर सकते हैं और नहीं भी कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक घंटा बचाने के लिए, मैंने बस उबलते शोरबा में सीरा, कीमा बनाया हुआ सिबुला और कसा हुआ गाजर डाल दिया। सब कुछ व्यावहारिक रूप से 5 खवीलिन में पकाया जाता है। और सूप में बाज़न्या के लिए आप आलू डाल सकते हैं. योगो को क्यूब्स में या छोटे भागों में काटें (मैं इसे यकनैतोन्चे कहूंगा, इसलिए मैं इसे बेहतर बनाऊंगा), इसे शोरबा के पास रख दें। यदि आलू नरम हो गए हैं, तो लोकशिना, और खविलिन के स्प्रैट के लिए - अन्य उत्पाद डालें।

अंडे के साथ चिकन सूप की वीडियो रेसिपी

अंडे और सर के साथ चिकन सूप

ये सूप झटपट बनकर तैयार हो जाता है, लेकिन आपको जो अंडे चाहिए वो उबले हुए नहीं हैं, लेकिन जनाब.

ये उत्पाद लें:

• 150 ग्राम सेंवई;
• 3 अंडे;
• 3 कला. एल कसा हुआ कठोर सिराह;
• अजमोद का 1 गुच्छा और चाहे वह कोई अन्य ताजा साग हो;
• 1 चुटकी जायफल मटर;
• 1 लीटर चिकन शोरबा;
• मजबूत और काली मिर्च - स्वाद के लिए।

समय से पहले शोरबा तैयार करें। मियासो, पहले स्वाद की तरह, आप इसे सूप में डाल सकते हैं, या ओकेरेमो को दे सकते हैं।

ड्रिब्नो ने साग काट लिया, पनीर को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लिया। अंडों को चिकना होने तक फेंटें, उनमें नमक और काली मिर्च मिलाएं। तीसरा सिराह, एक जायफल मटर पाउडर जोड़ें; गंभीरता से सभी zmіshayte।

उस समय शोरबा पहले से ही उबलने का दोषी है। सुमिश को नए अंडे में डालें और सिरना, लगातार घुमाते रहें, जांचें, शोरबा की गोद उबलने लगती है। अंडे किण्वन के दोषी नहीं हैं. सेवईयों को घूंट-घूंट करके पकाते रहें, मिलाना बंद न करें, डॉक तैयार हो जायेंगे। डिश को स्टोव से उतारें, कटी हुई सब्जियाँ डालें और मेज पर परोसें।

अंडे और पनीर के साथ चिकन सूप की वीडियो रेसिपी

अंडे और पकौड़ी के साथ सूप

हमारे सूप को मसालेदार बनाने का दूसरा तरीका है नई पकौड़ी में पकौड़ी मिलाना। खाना पकाने में एक घंटे से अधिक समय लगेगा, लेकिन उससे भी अधिक समय लगेगा।

पकौड़ी - चिकन सूप के लिए एक चमत्कारिक अतिरिक्त

आप की जरूरत है:

• 500 ग्राम चिकन (सूप सेट);
• 1.5-2 लीटर पानी;
• 1 सिबुलिन;
• 1 गाजर;
• शीतकालीन काली मिर्च के 2-3 मटर;
• बे पत्ती;
• सिल.

• 1 अंडा;
• 1 सेंट. एल शीर्ष तेल;
• 5-7 कला. एल बोरोस्ना;
• 130 मिली पानी ची दूध;
• सिल.

सूप के लिए:

• 2-3 मानचित्र;
• 1 सिबुलिन;
• 1 गाजर;
• 3 उबले अंडे;
• ताजा साग का गुच्छा;
• स्नेहन के लिए रोज़लिना तेल;
• काली मिर्च।

चलो तैयार हो जाते हैं।

1. मध्यम आंच पर शोरबा उबालें, नमक डालें, सिबुलिन और गाजर (छिली, लेकिन कटी हुई नहीं) डालें, मसाला डालें। ट्रोही को आधे साल से अधिक समय तक उबालें ताकि शोरबा थोड़ा उबल जाए।
2. यदि शोरबा तैयार किया जा रहा है, तो एक नए ट्रिगर का उपयोग करें और इसे मांस के टुकड़ों में काट लें। सब्जियां हटा दें - अब बदबू की जरूरत नहीं है। अपनी पसंद के अनुसार कटा हुआ आलू डालें और शोरबा को 10-12 और ठंडा होने तक पकने दें।

   तैयार शोरबा में आलू उबालें

3. सिबुला को काट लें और गाजर को पतला काट लें. उनकी ड्रेसिंग बनाएं और उन्हें सूप में डालें।
4. पकौड़ी के लिये आटा तैयार कर लीजिये. ज़ोवटोक रोज़मीयाक्शेनिम के साथ गुलाब वर्शकोव तेल. चरण-दर-चरण दूध और बोरोस्नो का परिचय दें, लगातार हिलाते रहें, गोदी को एक शांत मध्य मैदान नहीं दिखता है। नमक योग और जोड़ें | जोड़ें | मिट्ज़्ना पिना में पिटी गिलहरी।

   कोशिकाओं के लिए टेस्टो में, सफेद और च्यूइंग गम को ओकेरेमो को पीटने की जरूरत है

5. इसे इतनी जोर से मिलाएं कि कांटा पहाड़ी के नीचे से ऊपर उठ जाए. पैनकेक के लिए वोनो गाढ़ा हो जाएगा, कम।

   आटे की स्थिरता मोटे आटे के कारण होती है, पैनकेक के लिए कम

6. उबलते हुए सूप में पकौड़े डाल दीजिये. इसके लिए 2 गीले चम्मच लें. एक में आटे की मात्रा का एक तिहाई हिस्सा उठा लें और दूसरे चम्मच से तेजी से सॉस पैन में डालें। ज्यादा आटा न लें, पकने पर पकौड़ी के टुकड़े आकार में बड़े होते हैं.

   चम्मच की मदद से पकौड़ों को अधिक रसीले शोरबा में डालें

7. पकौड़ी डालने के बाद, सूप को और 5 हविलिन तक पकाया जाता है। उसी समय, आटे के टुकड़े सतह पर डाले जाने चाहिए। सूप में नमक और काली मिर्च डालें, आग हटा दें, मांस, हरी सब्जियाँ और एक कटा हुआ अंडा डालें। हिलाएँ, सूप को ढक्कन के नीचे 5-10 हविलिन तक खड़े रहने दें, उसके बाद मेज पर योगो परोसें।

   अगर पकौड़े सतह पर बिखरे हुए हैं तो मेझे सूप तैयार है

अंडे और चावल के साथ चिकन सूप

बगातो जिन्हें गाढ़ा सूप पसंद है। उन्हें बड़ी संख्या में सब्जियों से अभिभूत न करने के लिए, शोरबा में अनाज जोड़ें। चावल सबसे कीमती है.

इस सूप के लिए आपको चाहिए:

• 500 ग्राम चिकन;
• 3 लीटर पानी;
• 2-3 आलू के बल्ब;
• 1 गाजर;
• 1 सिबुलिन;
• 1 बल्गेरियाई काली मिर्च;
• 50 ग्राम हरा क्वास;
• 1 अंडा;
• 50 ग्राम चावल;
• स्वाद के लिए ताजी हरी सब्जियाँ, तेज़ काली मिर्च।

चलो तैयार हो जाते हैं।